在江西省南城縣逸軒養(yǎng)殖場,1公斤土豬肉的價格能賣到近60元,比一般的豬肉價格要高出許多,并且不愁銷路。如今,像逸軒養(yǎng)殖場這樣的綠色養(yǎng)殖場在南城縣越來越多。近年來,該縣以實施美麗畜牧生態(tài)工程為主抓手,通過減量提質(zhì)、科學(xué)養(yǎng)殖、品牌經(jīng)營,全力推動畜禽養(yǎng)殖業(yè)向生態(tài)和諧與綠色發(fā)展轉(zhuǎn)變,發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。
因地制宜出臺系列優(yōu)惠政策,鼓勵養(yǎng)殖場發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖。該縣大力實施畜牧飼養(yǎng)退出散養(yǎng)、退出庭院、退出村莊、進(jìn)入小區(qū)的“三退一進(jìn)”現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)方式。按照“因地制宜、生態(tài)優(yōu)先、可持續(xù)發(fā)展”的要求,將畜牧業(yè)養(yǎng)殖用地納入城鄉(xiāng)土地利用總體規(guī)劃,科學(xué)劃定畜禽禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和可養(yǎng)區(qū),并以境內(nèi)河流、水庫源頭保護(hù)區(qū)和畜禽養(yǎng)殖重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)區(qū)域,縣畜牧部門組織專業(yè)技術(shù)人員對小區(qū)建設(shè)從規(guī)劃設(shè)計到建成、投產(chǎn)全程服務(wù),對規(guī)模飼養(yǎng)場進(jìn)行免費(fèi)技術(shù)跟蹤服務(wù);縣財政安排專項資金對用于規(guī)模飼養(yǎng)及飼養(yǎng)小區(qū)建設(shè)貸款貼息和現(xiàn)代畜牧業(yè)獎勵。目前,全縣已建成各類標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)小區(qū)60個,規(guī)模飼養(yǎng)場(戶)387個。
充分利用畜牧業(yè)開展農(nóng)村生物循環(huán)使用,形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。該縣利用青貯氨化飼料飼養(yǎng)肉牛奶牛,利用牛糞便作為產(chǎn)生沼氣的原料,發(fā)酵產(chǎn)生沼氣,沼氣作為飼養(yǎng)場照明燈、取暖和生活的能源,沼液、沼渣澆灌果樹、蔬菜,通過這一生產(chǎn)鏈,實現(xiàn)農(nóng)、牧、果業(yè)的良性循環(huán),促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。目前,初步形成以天井源、萬坊、徐家、里塔、建昌為生豬主要養(yǎng)殖區(qū),以龍湖、里塔、徐家為肉牛主要養(yǎng)殖區(qū)的畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
此外,該縣結(jié)合省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心區(qū)創(chuàng)建,在養(yǎng)殖過程中建立完善的養(yǎng)殖檔案和追溯體系,科學(xué)合理用藥,不使用國家明令禁止的違禁藥;對黑豬等地方畜禽品種進(jìn)行優(yōu)化繁育,把更多優(yōu)質(zhì)畜牧產(chǎn)品端上百姓餐桌。
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