【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet農(nóng)業(yè)博物館】萬積年間,福建陳振龍、陳經(jīng)綸父子為了討生存,決定趁萬歷天子開放海禁的時機跑海船,搞跨國商業(yè)。為此他們來到了其時的東南亞商業(yè)中央?yún)嗡芜M貨出貨,而也便是在這里,二人打仗到了西班牙人蒔植的“番薯”。二人見此物能在貧瘠的地皮上生長繁盛,果實還甘甜適口。心中萌生了將其帶回中國的想法“中國自古就“缺糧”,若將此物帶歸去肯定大賺一把,同時也能辦理中國的糧食題目,一石二鳥。”番薯被本地統(tǒng)治者視為珍品,嚴禁外傳,違者要受到刑罰。
無奈之下兩父子決定“偷”,二人從本地生齒中相識到,“繁殖”番薯僅需有番薯滕即可,今后,陳振龍把穩(wěn)學習番薯種植技能,悉心向本地黎民討教。待到返國之時,想方想法帶回故鄉(xiāng)。*次裝在箱簍之中,被查出受罰;第二次裝在抬貨品的竹杠內(nèi),又被看破,無法帶出。直至明萬歷二十一年(1593年)五月,50歲的陳振龍第三次密攜薯藤,絞在繩子里,系于船舷邊,浮在海水中。冒著生命傷害,避過出境查抄,闖過途中層層關卡,顛末七天七夜風波的顛簸,終于寧靜回到福州。櫛風沐雨的陳振龍未曾蘇息,立即動手在自家住宅相近紗帽池邊隙地試種,“不及四個月,啟土開掘,子母勾連,小者如拳,大者如臂,味同梨棗,食可果腹。”(《金薯傳習錄》)陳振龍大喜過望,長長地吁了一口吻。
第二年(1594年),閩中大旱,五谷歉收,黎民面對饑荒之苦,陳振龍鞭策兒子陳經(jīng)綸再次上書福建巡撫金學曾,懇求推廣呂宋朱薯救荒。并獻上試種勞績果實。由于金學曾的鼎力大肆推廣之功,閩人得以度過歉歲。為了懷念金學曾,閩人把“朱薯”更名“金薯”,由于來自異邦,故稱番薯。又因其味甘甜,又稱番薯。明崇禎元年(1628年),農(nóng)業(yè)家徐光啟總結出番薯有13種長處,并在其所著《農(nóng)政全書》里專章論述番薯的良好性,在長江三角洲地域推廣蒔植,到清朝初年,番薯已經(jīng)傳遍閩、贛、云、貴、川、冀等泰半其中國。乾隆四十一年(1776年)天子下詔書“推栽番薯,以為救荒之備”,今后,中國大地,番薯成為人民的主糧作物之一。
陳振龍引種朱薯,是我國農(nóng)業(yè)汗青上一件具有龐大意義的變亂。陳振龍祖孫六代百折不回,為番薯的引進和推廣,歷經(jīng)170多個年齡,孝敬卓著,功垂千古,而也正是由于番薯的流傳,我們中國人在大荒之年的日子,比以往的朝代好了許多,直接因災年而餓去世的人數(shù)大大淘汰,換句話說番薯挽救了千萬萬萬中國人。
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