2017年以來(lái)，廣州市各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)組織開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)236.1萬(wàn)份，總體合格率99.9%，農(nóng)業(yè)部及省對(duì)廣州抽查產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品合格率均達(dá)到*

　　據(jù)了解，今年上半年，全市銷(xiāo)毀不合格農(nóng)副產(chǎn)品約1萬(wàn)公斤。目前農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)較為粗放，農(nóng)藥施用量和施用次數(shù)多，質(zhì)量安全隱患依然存在，需要繼續(xù)加大監(jiān)管投入。

　　8月9日，廣州市人大常委會(huì)副主任于紹文率執(zhí)法檢查組，對(duì)全市貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》情況開(kāi)展執(zhí)法檢查。

　　農(nóng)產(chǎn)品源頭可追溯

　　執(zhí)法檢查組來(lái)到番禺區(qū)一個(gè)“蔬菜工廠(chǎng)”，綠油油的“上海青”長(zhǎng)在PVC水管上，一排排鋪開(kāi)蔚為壯觀，仔細(xì)傾聽(tīng)發(fā)出陣陣水流聲，卻看不見(jiàn)一捧黃土。

　　近年來(lái)，無(wú)土栽培技術(shù)備受企業(yè)追捧，其經(jīng)濟(jì)效益完全超過(guò)傳統(tǒng)種植業(yè)。據(jù)廣州稼源農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人程素欣介紹，傳統(tǒng)蔬菜一年收5~6茬，每畝約4000~5000斤產(chǎn)量；“蔬菜工廠(chǎng)”不受外界氣候影響，一年能收13茬，每畝起碼有6000斤產(chǎn)量。

　　如今，該企業(yè)一年蔬菜產(chǎn)量就達(dá)到了8.2萬(wàn)噸，約70%銷(xiāo)往了廣州市內(nèi)，種植規(guī)模還在不斷擴(kuò)大。

　　如何保證高產(chǎn)量蔬菜的安全？程素欣表示，無(wú)土蔬菜隔絕了土壤重金屬污染、安全系數(shù)較高，另外，企業(yè)已納入了“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái)”，每一包蔬菜都要貼二維碼，“掃一掃”可知“前世今生”。

　　記者掃碼發(fā)現(xiàn)，每包蔬菜可以追蹤其生產(chǎn)廠(chǎng)家、種植位置，甚至連企業(yè)負(fù)責(zé)人的名字、聯(lián)系方式都有，農(nóng)產(chǎn)品源頭可追溯，責(zé)任亦可追究。據(jù)了解，廣州已建立蔬菜質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)，已有2500萬(wàn)份張貼農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品銷(xiāo)往廣州各大流通市場(chǎng)。

　　自動(dòng)生成電子銷(xiāo)售臺(tái)賬

　　在黃沙水產(chǎn)交易市場(chǎng)，每個(gè)檔口都張貼了二維碼，就連商家開(kāi)具的購(gòu)貨憑證小票上也有。只要“掃一掃”，市民即可獲悉該檔口的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、各類(lèi)產(chǎn)品的快檢信息、監(jiān)管記錄等。

　　市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，市食用農(nóng)產(chǎn)品溯源云平臺(tái)于去年7月投入使用，目前已投入270萬(wàn)元，目前只針對(duì)水產(chǎn)品，接下來(lái)再逐漸推廣到其他農(nóng)產(chǎn)品。截至今年8月，該平臺(tái)已覆蓋白云、天河、越秀、荔灣、海珠、番禺、南沙7個(gè)區(qū)，共計(jì)16個(gè)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)，已有1000個(gè)以上的商戶(hù)（檔口）使用該系統(tǒng)上報(bào)溯源數(shù)據(jù)。

　　商戶(hù)每次進(jìn)貨、出售，都需要在該平臺(tái)上傳相關(guān)數(shù)據(jù)，自動(dòng)生成電子銷(xiāo)售臺(tái)賬。一旦隱瞞進(jìn)貨情況不上傳或少上傳，與出售數(shù)量不相符，則系統(tǒng)將會(huì)顯示庫(kù)存不足，無(wú)法生成并打印小票，進(jìn)而影響正常銷(xiāo)售。據(jù)悉，相關(guān)主管部門(mén)亦可通過(guò)該平臺(tái)實(shí)時(shí)掌握各市場(chǎng)商戶(hù)的上報(bào)情況，一旦過(guò)久未上報(bào)，系統(tǒng)將會(huì)進(jìn)行提醒警報(bào)，工作人員的監(jiān)管檢查將更具針對(duì)性。據(jù)透露，由于相較于批發(fā)市場(chǎng)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶(hù)的產(chǎn)品種類(lèi)與銷(xiāo)售模式更為復(fù)雜，目前該平臺(tái)在部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行試點(diǎn)，之后會(huì)在全市推廣。

　　產(chǎn)業(yè)化程度低

　　農(nóng)藥用量增加

　　廣州市政府副秘書(shū)長(zhǎng)馬曙表示，廣州多年沒(méi)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生，但質(zhì)量安全隱患依然存在，監(jiān)管方面的財(cái)政投入仍需增加。一方面，廣州屬于亞熱帶氣候，種植作物病蟲(chóng)害容易發(fā)生，而且很多種植品種是一年多次種植，土地很少休耕，因此農(nóng)藥施用量和施用次數(shù)要比北方地區(qū)要多。

　　另一方面，廣州農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化程度低。比如全市常年蔬菜面積保持約52萬(wàn)畝，其中超過(guò)40萬(wàn)畝是由規(guī)模“小而散”的菜農(nóng)經(jīng)營(yíng)。上述菜農(nóng)約29萬(wàn)戶(hù)，占蔬菜生產(chǎn)主體的97%。從業(yè)者安全責(zé)任意識(shí)薄弱，隨便改動(dòng)用藥范圍、超劑量施藥的現(xiàn)象仍有存在。

　　另外，《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》已經(jīng)10多年沒(méi)有修訂，對(duì)散戶(hù)生產(chǎn)銷(xiāo)售不合格農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有相應(yīng)的處罰規(guī)定，給執(zhí)法帶來(lái)一定的困難。

　　立案查處908件

　　罰沒(méi)近600萬(wàn)元

　　按照相關(guān)規(guī)定，一旦發(fā)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量不合格，將就地下架并銷(xiāo)毀。據(jù)市食藥監(jiān)局食品市場(chǎng)處副處長(zhǎng)王中立透露，今年上半年全市共銷(xiāo)毀農(nóng)副產(chǎn)品約1萬(wàn)公斤，“每一筆銷(xiāo)毀都會(huì)記錄在案。”

　　另外，廣州還開(kāi)展了打擊“瘦肉精”等專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，2017年以來(lái)，僅全市各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)立案查處案件908宗，罰沒(méi)金額583.78萬(wàn)元，移送司法機(jī)關(guān)案件45宗。

　　廣州正不斷加大農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管力度，特別是在菜市場(chǎng)銷(xiāo)售方面，據(jù)王中立介紹，目前全市菜市場(chǎng)都設(shè)有一個(gè)檢測(cè)室。

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