廣州市從化區(qū)是農(nóng)業(yè)大區(qū),也是廣州市乃至珠三角地區(qū)重要的農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)和“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)基地。近年來,從化區(qū)緊緊圍繞加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境建設(shè),致力轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,大力推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,改善農(nóng)村地區(qū)生態(tài)環(huán)境,助力鄉(xiāng)村振興。
以點(diǎn)帶面推動從化區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展
目前,從化區(qū)主要在建設(shè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范試點(diǎn)和創(chuàng)建農(nóng)業(yè)示范區(qū)上下功夫,以點(diǎn)帶面推動全區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。
從化區(qū)以建設(shè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)和無公害、綠色、有機(jī)生產(chǎn)基地、示范場為核心,加快推廣普及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。截至目前,全區(qū)已建成各級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)22個(其中*2個、省級6個、廣州市級14個),評選出從化區(qū)水果標(biāo)準(zhǔn)化示范園30個。
同時,大力推進(jìn)“三品”基地建設(shè)。從化區(qū)積極推廣無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品等生態(tài)農(nóng)業(yè),拓展農(nóng)業(yè)觀光、科普等功能。目前,全區(qū)共有無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地認(rèn)證33個,面積39616畝;綠色食品基地認(rèn)證5個,面積6200畝;有機(jī)食品認(rèn)證130個,面積1827.2畝。通過認(rèn)證建設(shè),有效推動了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),控制了農(nóng)業(yè)投入品的使用,保護(hù)及改善了水源水質(zhì),促進(jìn)了社會、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)三個效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。
此外,從化區(qū)推進(jìn)水肥一體化技術(shù)建設(shè)。全區(qū)安裝使用噴灌、滴灌等水肥一體化設(shè)施,面積約12000畝,以節(jié)約用水和減少肥料流失。目前,從化區(qū)已在江埔街高峰村、呂田鎮(zhèn)聯(lián)豐村、城郊街白崗村和太平鎮(zhèn)銀林村等地建立蔬菜、水果高效節(jié)水節(jié)肥技術(shù)示范點(diǎn),優(yōu)化水肥一體化灌溉系統(tǒng),進(jìn)行水肥一體化技術(shù)的示范和推廣。而荔博園、玫瑰柑基地成功引進(jìn)了以色列先進(jìn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水肥一體化中控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了高效水肥一體化和農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)融合。
做好生態(tài)農(nóng)業(yè)宣傳和推廣應(yīng)用
近日,記者走進(jìn)西塘童話小鎮(zhèn)里的農(nóng)耕田緣,農(nóng)場負(fù)責(zé)人王海寶正在菜棚里精心打理著蔬菜。去年,王海寶獲得了“廣州百家新型職業(yè)農(nóng)民”稱號。作為新時代的職業(yè)農(nóng)民,王海寶學(xué)習(xí)了不少專業(yè)、科學(xué)的農(nóng)業(yè)知識。他和團(tuán)隊(duì)一直堅(jiān)持“五無”(無農(nóng)藥、無化肥、無除草劑、無轉(zhuǎn)基因、無激素)蔬菜種植理念。記者不禁發(fā)出疑問:種植蔬菜不用化肥、農(nóng)藥、除草劑真的能行嗎?“在農(nóng)藥、化肥、除草劑沒發(fā)明之前,我們的祖先還不是一樣能把蔬菜種出來。”王海寶笑著說。他堅(jiān)信,種植“五無”蔬菜是一條切實(shí)可行的道路。帶著這份堅(jiān)信,王海寶及其團(tuán)隊(duì)不斷摸索,逐漸探索出屬于自己的一套種植技術(shù)。如今,王海寶的農(nóng)場已經(jīng)形成了一套有機(jī)生態(tài)內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)。在農(nóng)場里養(yǎng)殖豬、雞、鴨、鵝等動物,讓它們與農(nóng)作物一起共生共存,互相促進(jìn)。雞鴨吃掉菜地、稻田里的雜草和害蟲。同時,動物的糞便可以作為天然的有機(jī)肥料,促進(jìn)蔬菜的生長,而多余的蔬菜則可以用于喂養(yǎng)動物,從而達(dá)到一種天然的生態(tài)內(nèi)循環(huán)。王海寶還投資建設(shè)了農(nóng)耕田緣智慧管理系統(tǒng)。通過操作智慧管理系統(tǒng),農(nóng)場實(shí)現(xiàn)了自動噴淋,并收集歸納大棚的溫度、光照、濕度、土壤溫度、土壤濕度等數(shù)據(jù),逐漸獲得“五無”蔬菜種植的大數(shù)據(jù),為日后“五無”蔬菜種植技術(shù)的推廣提供了大量的數(shù)據(jù)與實(shí)踐。此外,農(nóng)場還在大棚里安裝了監(jiān)控系統(tǒng),工作人員及客戶可以實(shí)時觀看菜棚里的情況。“‘健康’才是送給顧客*的禮物。安裝監(jiān)控系統(tǒng)不僅可以讓客戶督促我們堅(jiān)持貫徹‘五無’蔬菜種植的理念,還可以讓客戶了解蔬菜的生產(chǎn)過程,吃得更安心了。”王海寶介紹道。在王海寶眼中,綠色生態(tài)種植有著廣闊的市場前景。“綠色生態(tài)種植的作物,產(chǎn)量雖然不高,但市場價格可觀!”王海寶說。
作為新型職業(yè)農(nóng)民的一員,王海寶坦言,在新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)中,自己學(xué)習(xí)了很多。鄉(xiāng)村振興需要人才,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展也需要類似王海寶這樣的新鮮“血液”。因此,從化區(qū)積極開展新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn),培養(yǎng)農(nóng)村實(shí)用人才。據(jù)區(qū)農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前從化區(qū)已累計(jì)培訓(xùn)1224人次。同時,通過組織各鎮(zhèn)(街)農(nóng)技員和種植示范戶代表參加由省、市農(nóng)業(yè)部門舉辦的農(nóng)業(yè)優(yōu)良品種展示觀摩會,開展科技入戶下鄉(xiāng)現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)等方式,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣和技術(shù)指導(dǎo)。此外,利用電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)以及舉辦培訓(xùn)班、印制小冊子等方式對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識進(jìn)行宣傳普及和推廣應(yīng)用。
據(jù)上述負(fù)責(zé)人介紹,為了更好地發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),從化區(qū)專門成立了“創(chuàng)建國家農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范市(區(qū))農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)小組”,并根據(jù)從化區(qū)種植業(yè)實(shí)際,制定了《蔬菜標(biāo)準(zhǔn)體系工作計(jì)劃》《特色水果標(biāo)準(zhǔn)體系工作計(jì)劃》和《花卉標(biāo)準(zhǔn)體系工作計(jì)劃》。其中,從化區(qū)參與編制了29項(xiàng)廣州市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和7個從化區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范。
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