“半截白半截青,半截實半截空,半截在地面,半截埋土中。”你知道這是什么嗎?它就是名揚全國的沙灣大盤雞不可或缺的蔥。
金秋送爽,走進沙灣縣大泉鄉(xiāng)城郊西村,村民范振起的早蔥地里大家在忙碌著,挖、分揀、捆扎,一捆捆蔥白修長的鐵桿大蔥漂亮極了。“我今年采用套種方法,種了4畝地的鐵桿大蔥,屬于早熟品種,畝產(chǎn)預計3.5噸左右,現(xiàn)在以每公斤2.5元拉到市場批發(fā)銷售,畝純收入2000元左右。”范振起一邊挖蔥一邊說。
城郊西村土質疏松,適合大蔥生長,種出來的大蔥不僅水分大,甜度也高,已經(jīng)有著二十多年的大蔥種植歷史。大蔥收獲時節(jié),客戶就到地頭收購,大蔥遠銷到克拉瑪依、石河子、烏魯木齊、阿勒泰等地。
近年來,塔城地區(qū)農業(yè)局駐村工作隊和村“兩委”借助村子位于城郊的地理優(yōu)勢,鼓勵村民發(fā)展蔬菜種植。工作隊發(fā)揮自身優(yōu)勢,通過農牧民夜校、田間課堂等多種方式,為種植戶講解病蟲害的防治,送增收致富“金點子”
眼下,早蔥已經(jīng)開始上市,晚蔥也長勢喜人。在村民王海東家的大蔥地,放眼望去,田里“亭亭玉立”的大蔥綠油油的,王海東說:“我種了10年的大蔥,這幾年大蔥市場行情都不錯,每畝地純收入能達到3000余元。今年我種了10畝地的鐵桿大蔥,看這長勢,畝產(chǎn)應該在7噸左右。”
據(jù)了解,城郊西村今年種植了100畝地左右的大蔥,大蔥全都施用有機肥,主要以鐵桿大蔥為主。鐵桿大蔥俗稱鋼蔥,具有蔥白長而瓷實、甜而脆、辣味足、口感好等優(yōu)點,受到消費者青睞,這幾年經(jīng)濟效益都不錯。
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