山西平定縣西頭嶺村平均海拔一千多米,光照時間長、晝夜溫差大、土壤結(jié)構(gòu)好,產(chǎn)出的土豆口感好,微量元素多,在周邊地區(qū)小有名氣。
今年,平定縣供銷社采用“合作社+農(nóng)戶”的模式,組織西頭嶺村農(nóng)民大量種植有機(jī)土豆。經(jīng)測算,有機(jī)土豆每畝產(chǎn)量在2500公斤以上,按照每公斤售價1元計算,每畝產(chǎn)值可達(dá)2500元以上,通過種土豆可使西頭嶺村摘掉貧困帽子。
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