近年來(lái),貴州省銅仁市緊緊圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)三年行動(dòng),守住生態(tài)和發(fā)展兩條底線,大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè),有效地促進(jìn)畜牧業(yè)規(guī)模化、集約化、生態(tài)化發(fā)展。
自2013年以來(lái),銅仁市出臺(tái)了《關(guān)于加快推進(jìn)生態(tài)型現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展意見(jiàn)》,用以指導(dǎo)全市畜牧業(yè)生產(chǎn);在市、區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)各級(jí)黨委分別成立了畜牧業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)畜牧業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)、督促和檢查;畜牧業(yè)成績(jī)作為市政府對(duì)各區(qū)縣黨委、政府考核的重要內(nèi)容,層層簽訂目標(biāo)考核責(zé)任狀,實(shí)行績(jī)效目標(biāo)考核責(zé)任制。
調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu),強(qiáng)力推進(jìn)。按照“政府扶龍頭、龍頭建基地、基地帶農(nóng)戶、農(nóng)戶提效益”的發(fā)展要求,全市以生豬、家禽、肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)為主,搭建起現(xiàn)代畜牧業(yè)框架,全市畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖比重居全省前列。生豬產(chǎn)業(yè)緊緊依托廣東溫氏、四川鐵驅(qū)希望、鐵騎力士集團(tuán)、武陵農(nóng)牧等龍頭企業(yè)以“公司+代養(yǎng)戶”發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)已覆蓋8個(gè)區(qū)縣,4家企業(yè)累計(jì)帶動(dòng)發(fā)展年出欄600頭以上的生豬代養(yǎng)戶1063戶,大力發(fā)展家庭牧場(chǎng)(代養(yǎng)戶),推進(jìn)了生豬產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。家禽產(chǎn)業(yè)則通過(guò)重點(diǎn)園區(qū)重點(diǎn)企業(yè)的強(qiáng)力支撐來(lái)推動(dòng)發(fā)展。目前,全市家禽產(chǎn)業(yè)已帶動(dòng)建檔立卡貧困戶2.35萬(wàn)人,實(shí)現(xiàn)人均增收3200元以上,家禽產(chǎn)業(yè)扶貧效益明顯。肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)方面,培育了松桃梵凈牧業(yè)、印江太陽(yáng)牛業(yè)、思南綠量公司、德江的興豐牧業(yè)和康泰等肉牛規(guī)模企業(yè),積極打造以思南、德江、松桃為中心,帶動(dòng)石阡、印江、沿河等縣建設(shè)肉牛產(chǎn)業(yè)帶;肉羊產(chǎn)業(yè)引進(jìn)了努比亞公司,培育了富源生態(tài)牧業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、德江縣利民養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社養(yǎng)殖場(chǎng)等企業(yè),以沿河、德江、松桃為中心,帶動(dòng)印江、思南、石阡、江口等縣建設(shè)肉羊產(chǎn)業(yè)帶。通過(guò)規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)帶動(dòng),推動(dòng)肉牛、肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,使全市6930戶貧困農(nóng)戶,2萬(wàn)多人走上了致富路。
緊跟市場(chǎng),鏈條發(fā)展。為徹底打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn),銅仁市提出了全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,結(jié)合自身特色,針對(duì)市場(chǎng)需求,從生產(chǎn)、加工到銷(xiāo)售,形成一條有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)鏈。目前一個(gè)從原料采集到食品統(tǒng)一加工,再到標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的食品供應(yīng)鏈的中央廚房正在松桃興建,它由貴州希望星廚食品有限公司投資建造,通過(guò)生產(chǎn)原料(肉類(lèi)、蔬菜、)過(guò)程數(shù)據(jù)化追蹤,希望星廚標(biāo)準(zhǔn)化管理全程透明化,食品安全統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),所有信息均聯(lián)網(wǎng)上傳公開(kāi),這個(gè)從田地到餐桌的中央廚房將帶動(dòng)松桃上萬(wàn)名貧困人口參與進(jìn)來(lái),有效的助力當(dāng)?shù)孛撠毠?jiān)。而在碧江貴州御諾乳業(yè)有限公司內(nèi),從奶山羊和牧草種植,到已建成年產(chǎn)2萬(wàn)噸嬰幼兒配方羊奶粉和10萬(wàn)噸液態(tài)羊奶的加工廠,一條成熟的產(chǎn)業(yè)鏈將羊奶粉和液態(tài)羊奶生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售及奶山羊養(yǎng)殖和牧草種植有效結(jié)合起來(lái),展現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)性發(fā)展以及強(qiáng)大的帶動(dòng)貧困戶致富能力。
打破常規(guī),創(chuàng)新模式。銅仁市在大力推動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展的同時(shí),打破舊有思維鼓勵(lì)創(chuàng)新發(fā)展思路。松桃自治縣把工業(yè)園區(qū)建標(biāo)準(zhǔn)廠房的方式運(yùn)用到畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上,創(chuàng)新畜牧業(yè)投融資模式,加大對(duì)龍頭企業(yè)的吸引力,正在修建中的圣迪樂(lè)蛋種雞產(chǎn)業(yè)園是落戶企業(yè)代表之一,產(chǎn)業(yè)園由政府平臺(tái)公司按照企業(yè)規(guī)劃及設(shè)計(jì)要求進(jìn)行融資,投資修建*標(biāo)準(zhǔn)廠房及配套設(shè)施設(shè)備,以12年為期收回投資成本租賃給企業(yè)經(jīng)營(yíng)。
企業(yè)除向平臺(tái)公司交付租金以外,還將按照每出欄一只種雞提取1元投放到脫貧攻堅(jiān)資金池使用,企業(yè)得到了便利,農(nóng)戶解決了就業(yè),投資環(huán)境好了,企業(yè)也就留住了。迄今為止,全市畜牧招商引資項(xiàng)目總投資達(dá)42億元,正逐步形成國(guó)內(nèi)重點(diǎn)畜牧龍頭企業(yè)集聚發(fā)展的良好格局。
注重環(huán)保,嚴(yán)控污染。全市規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)全部配套建設(shè)了集糞池、發(fā)酵池、沼氣等糞污處理設(shè)施,今年上半年,全市完成了省“十二五”“環(huán)保攻堅(jiān)”12個(gè)畜禽規(guī)模場(chǎng)的糞污處理整改及廢棄物資源化利用工作。松桃積極探索畜禽糞污治理和資源化利用,已經(jīng)形成有機(jī)肥加工廠、膜處理、異位發(fā)酵床等多種處理方式,形成了涵蓋不同畜種、不同規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng),糞污治理和資源化利用取得實(shí)效。
嚴(yán)格質(zhì)量,加強(qiáng)監(jiān)測(cè)。成立了市級(jí)畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)中心,從規(guī)范獸藥飼料經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),加強(qiáng)獸藥飼料質(zhì)量監(jiān)管入手,扎實(shí)開(kāi)展藥物殘留及“瘦肉精”等違禁藥品監(jiān)測(cè)工作,畜牧投入品得到有效監(jiān)管,有效防范了重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的發(fā)生。圍繞加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,加大無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定、產(chǎn)品認(rèn)證及畜產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)定工作,全市現(xiàn)已通過(guò)無(wú)公害畜產(chǎn)品一體化認(rèn)證78個(gè),有機(jī)畜產(chǎn)品認(rèn)證3個(gè),地理標(biāo)志畜產(chǎn)品認(rèn)定3個(gè)。
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