白露前夕,黃山市歙縣金川鄉(xiāng)、三陽鎮(zhèn)等地的山核桃已陸續(xù)開打,又是一片搖竹竿、撿金果的農(nóng)忙景象。今年是山核桃“小年”,預(yù)計產(chǎn)量比去年減半,而受氣候等各方面因素的影響,山核桃成熟度和質(zhì)量優(yōu)于去年。
近日,筆者在金川鄉(xiāng)天橋附近的一片山核桃林里看到,不少村民正忙得不亦樂乎。金川村村民李世祿雖已年過七旬,但撿拾起山核桃來仍是動作熟練、麻利迅速。他家種有300多株山核桃樹,其中掛果的有200多株,今年樹上普遍長果較少,打了兩天也就600斤鮮蒲。“我去年打了2500多斤鮮蒲,今年估計在1500斤左右,減產(chǎn)了。”
三陽鎮(zhèn)慈坑村村民呂俊傳剛剛打好地里的山核桃,準備把鮮蒲背運下山。他家200多株山核桃樹,去年打了5000多斤鮮蒲,今年預(yù)計在2500斤左右。呂俊傳表示,盡管產(chǎn)量下降了,但果實成熟度比去年高,所以當?shù)卦?月4日就開竿了。“今年山核桃鮮蒲跌下地的時候,外面的青皮殼很多就自動脫落了,我們打起來也輕松得多,棍子輕輕放上去就打下來了。”
同時,今年山核桃的出籽率有所提高,空籽相對較少。“質(zhì)量確實好多了,果實飽滿、顆粒大,今年100斤鮮蒲能有25斤到26斤水籽,去年只有22斤左右。”呂俊傳向筆者介紹道。
當然,也有少數(shù)農(nóng)戶今年山核桃并未減產(chǎn)甚至增產(chǎn)的,在合肥工作返鄉(xiāng)幫忙的金川村村民方旭就告訴筆者,他家去年打了5000多斤鮮蒲,今年有6000多斤。
據(jù)了解,歙縣作為全國山核桃主產(chǎn)區(qū)之一,共發(fā)展山核桃面積13萬畝,今年掛果面積達9萬畝,預(yù)計全縣山核桃鮮蒲產(chǎn)量為1000萬公斤左右,總體是去年的一半。由于產(chǎn)量低、質(zhì)量優(yōu),價格也相應(yīng)有所提高,目前山核桃鮮蒲的收購均價在每公斤10元上下,較去年上漲10%。
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