“今年,在駐村工作隊(duì)的幫助下,我試種5畝地的大黃姜獲得成功,按照市場批發(fā)價每公斤10元、畝產(chǎn)6噸計算,預(yù)計畝產(chǎn)值在6萬元以上,種植生姜“錢景”廣闊,利潤相當(dāng)可觀。”近日,新疆和靜縣希望種植合作社負(fù)責(zé)人魯楊一邊采收鮮姜,一邊高興地說。
生姜作為老百姓飯桌上不可或缺的食材,新疆卻無人種植??礈?zhǔn)這個巨大商機(jī)后,和靜縣林業(yè)局駐巴潤哈爾莫敦鎮(zhèn)阿日勒村工作隊(duì)建議魯楊試種生姜,并協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)技術(shù)員對魯楊進(jìn)行全方位的技術(shù)指導(dǎo)。經(jīng)過幾個月的辛苦付出,魯楊終于將生姜試種成功。
魯楊說:“外地生姜從5月上市,一般到10月就看不到鮮姜了。我種植的嫩姜收獲期在9月中旬,剛好可以填補(bǔ)一段空白。相較外地老品種生姜,這種嫩姜口味清爽,不那么辛辣;而且從土里拔出后,帶泥的植株可以保持半個月不變味,它的藥用、食用價值都相當(dāng)高,如果市場反響良好,將帶動村民們一起大面積種植,爭取讓我們新疆和靜本地生姜走向內(nèi)地人的餐桌。”
為填補(bǔ)和靜縣無生姜種植這一空白,工作隊(duì)帶領(lǐng)魯楊多次外出考察學(xué)習(xí),經(jīng)過幾個月的辛苦努力,終于摸索出適宜和靜種植的生姜栽培技術(shù)。
魯楊告訴筆者:“目前,溫室大棚里種植的常規(guī)蔬菜在市場上已成飽和狀態(tài),價格也上不去,這批生姜全部采收后,鼓勵社員及村民大面積種植生姜增加收入,我不僅為村民提供種姜,還會為他們?nèi)碳夹g(shù)指導(dǎo),讓阿日勒村農(nóng)民家家戶戶都享受生姜種植帶來的好“錢景。”
和靜縣林業(yè)局駐巴潤哈爾莫敦鎮(zhèn)阿日勒村*書記、工作隊(duì)隊(duì)長烏蘭巴圖說:“日含三片姜,不用開藥方。生姜的價值在民間眾所周知。一直以來,和靜縣冬春兩季罕見鮮姜。此次生姜試種成功,將起到極大地示范帶動作用,拓寬阿日勒村農(nóng)民增收途徑。下一步工作隊(duì)將針對生姜種植“短、平、快”特點(diǎn),在全村范圍內(nèi)采取一系列積極措施推動生姜生產(chǎn),希望生姜種植能夠成為阿日勒村農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的新路子。”
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