近日，柳州市柳城縣開展職工剝蓮子擂臺賽，該縣寨隆、獨(dú)石、更祥等行政村的50多名村民分成13個小組，在規(guī)定時間內(nèi)完成了掰蓮蓬、剝蓮子等項(xiàng)目的比賽，饒有趣味的比賽吸引了不少村民圍觀。

　　據(jù)了解，蓮子種植、加工是寨隆鎮(zhèn)發(fā)展的一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)。在寨隆鎮(zhèn)以下寨村下寨屯為中心的蓮子種植生產(chǎn)基地，太空蓮、白蓮的種植規(guī)模達(dá)240多畝，每年可產(chǎn)7.5萬公斤鮮蓮子，以市場價格每公斤10.6元計(jì)算，產(chǎn)值將近80萬元。每年入秋前后，正是蓮子生產(chǎn)、加工時節(jié)。在生產(chǎn)、加工的過程中，除了在荷塘里采摘蓮蓬，剩下的工序就是掰蓮蓬，選出一粒粒飽滿的蓮子，再將蓮子的外殼和苦澀的蓮芯去掉。鎮(zhèn)工會負(fù)責(zé)人介紹，舉辦此次比賽的目的，在于通過展示群眾從事蓮子生產(chǎn)、加工的技能，展示特色農(nóng)業(yè)的豐收成果，增進(jìn)村民間的致富信息交流與合作。

　　在脫貧攻堅(jiān)工作中，柳城縣以“公司+基地+貧困戶”的經(jīng)營模式，積極引導(dǎo)農(nóng)村群眾和貧困戶發(fā)展太空蓮子種植、加工產(chǎn)業(yè)，讓不少村民和貧困戶增加收入。該縣將在寨隆鎮(zhèn)擴(kuò)大蓮子種植規(guī)模，在下寨村投資50萬元擴(kuò)建蓮子加工廠，繼續(xù)發(fā)展蓮子種植、加工特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，讓更多貧困戶脫貧致富。

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