近日,濟(jì)源市長石迎軍帶領(lǐng)市農(nóng)牧局、市住建局、市食藥監(jiān)局等部門負(fù)責(zé)人調(diào)研畜牧工作。石迎軍要求,層層壓實責(zé)任,加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖監(jiān)管,保障畜牧業(yè)健康發(fā)展。
石迎軍先后到濟(jì)源雙匯食品有限公司、玉泉街道北堰頭養(yǎng)殖小區(qū)、泉水灣生態(tài)園等地,查看養(yǎng)殖戶防控生豬重大疫病落實情況,詳細(xì)了解企業(yè)的生豬來源、檢驗檢疫等情況,仔細(xì)詢問餐廚垃圾處理情況,對落實防控生豬重大疫病工作提出要求。
在濟(jì)源雙匯食品有限公司,石迎軍認(rèn)真翻閱進(jìn)入廠區(qū)的動物檢疫合格證明等相關(guān)資料,了解整個檢疫過程。石迎軍要求,雙匯作為國際*的肉品加工企業(yè),要承擔(dān)起社會責(zé)任,嚴(yán)格落實食品安全生產(chǎn)主體責(zé)任,加強(qiáng)肉制品安全管理,筑牢食品安全底線,建立食品安全長效機(jī)制,嚴(yán)把食品安全源頭關(guān),保障好市場供應(yīng),助推濟(jì)源創(chuàng)建國家食品安全示范城市。
玉泉街道北堰頭養(yǎng)殖小區(qū)目前有8戶養(yǎng)殖戶。石迎軍查看了車輛、人員進(jìn)出登記管理簿,了解了養(yǎng)殖小區(qū)的日常管理情況。石迎軍指出,做好動物防疫工作事關(guān)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展,事關(guān)市場供應(yīng)、食品安全,事關(guān)群眾生活、社會大局和諧穩(wěn)定。養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)要健全各項防疫制度,加強(qiáng)管理,強(qiáng)化消毒工作,扎實做好飼養(yǎng)環(huán)節(jié)防疫工作。畜牧部門要積極指導(dǎo)養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)做好防疫工作,加強(qiáng)飼養(yǎng)環(huán)節(jié)防疫監(jiān)管,有效降低畜禽發(fā)病率。
在泉水灣生態(tài)園,石迎軍走進(jìn)后廚,認(rèn)真翻看餐飲管理相關(guān)記錄,對發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場提出批評和整改要求。石迎軍要求,餐飲行業(yè)要嚴(yán)格落實餐飲管理制度,禁止泔水流入喂養(yǎng)環(huán)節(jié)。住建部門要加強(qiáng)城市餐廚垃圾處置管理工作,抓緊規(guī)劃建設(shè)餐廚垃圾處理廠,不斷提升城市管理水平。
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