又到生姜收獲季，貴州紫云自治縣貓營鎮(zhèn)路段邊，成片的生姜地里，不少村民正忙著采收生姜。近日，記者走進(jìn)貓營鎮(zhèn)黃土村，村民楊遠(yuǎn)文夫婦正將打理好的生姜裝入背簍，準(zhǔn)備運送到公路邊裝車運銷。

　　“今年雨水較好，生姜長勢不錯，平均畝產(chǎn)量不下4000斤。”楊遠(yuǎn)文說，黃土村的土壤氣候適應(yīng)生姜的生長，他家年年都種植有生姜，種植量從2畝到10畝不等。今年，他們響應(yīng)政府調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的號召，減少了玉米、黃豆等傳統(tǒng)農(nóng)作物的種植面積，生姜種植面積達(dá)到20畝，現(xiàn)已采收銷出4萬余斤。

　　“在黃土村，種植生姜比種植別的農(nóng)作物都劃算。去年，我種植了6畝地的生姜，全部銷出后獲得十多萬元。”同樣在采收生姜的村民黃喬林說，今年，他家多種植了2畝地的生姜。目前，已采收5畝多地的生姜，都是由客商到地里直接收購的，收購價平均每斤2元。

　　說起種植生姜的盈利問題，楊遠(yuǎn)文算了一筆賬：每栽種1畝地的生姜需要3000元成本，包括種子、人工、肥料等。生姜的產(chǎn)量較高，平均畝產(chǎn)量不下4000斤，生姜銷售價格每斤2元，每畝產(chǎn)值8000元，除去人工成本，利潤還可觀。要是種植傳統(tǒng)農(nóng)作物的玉米，畝產(chǎn)800斤玉米就算高產(chǎn)了，而玉米的市場價格每斤1.3元，除去人工、肥料、種子等成本，根本沒有錢賺。

　　“黃土村村民歷來就有種植生姜的習(xí)慣。今年，我們在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中，鼓勵和支持貧困農(nóng)戶發(fā)展生姜產(chǎn)業(yè)，通過帶動發(fā)展讓更多貧困村民通過種植生姜增收脫貧致富。”村支書王應(yīng)華告訴記者，今年，黃土村有200多戶村民種植生姜，種植面積從幾畝至幾十畝不等，全村共種植生姜面積1000余畝。目前，預(yù)計采收300余畝，每天都有來自湖南、重慶、四川、廣東等地的客商進(jìn)村收購生姜。

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