重慶云陽不僅是肉牛養(yǎng)殖大縣,同時(shí)也是山羊養(yǎng)殖大縣,山羊存欄量達(dá)100萬只。天氣逐漸變冷,吃羊肉的市民增多,羊肉開始熱銷,目前市場供需平穩(wěn),預(yù)計(jì)羊肉價(jià)格在冬至前不會有太大變化。
蓮花市場商販丁生發(fā)常年宰殺羊子銷售,25日一早他宰殺了三只羊子,體重均在80-90斤,上午10時(shí)就已賣掉兩只多,剩下的羊肉也將在中午12時(shí)前全部賣完。在新世紀(jì)超市外灘店畜肉產(chǎn)品銷售區(qū),羊肉掛在了攤位前顯眼位置,不時(shí)有市民駐足購買,其中以買肋條羊肉的居多。“現(xiàn)在天氣轉(zhuǎn)冷了,買兩斤肋條回去燉蘿卜,吃了暖暖身子。”正在選購羊肉的劉春梅婆婆說。該超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,他們主要賣帶皮羊肉,因價(jià)格比農(nóng)貿(mào)市場每斤便宜幾毛到塊把錢,對市民有一定的吸引力,每天的整體銷量可達(dá)100—140斤左右,同比增加近20%。
市民對羊肉的需求也帶動了活羊銷售,近半月來,盤龍街道騰龍村村養(yǎng)殖戶徐志勇已賣出活羊32只,同比增加近40%。老徐說:“目前活羊價(jià)格*為17塊一斤,跟去年同期差不多,期盼接下來有所上漲。”目前他持觀望惜售態(tài)度。
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