浙江省杭州市臨安區(qū)的民宿產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村旅游的網(wǎng)紅產(chǎn)品，這幾年來更是像雨后春筍般“冒”出來。截至目前，臨安區(qū)共有特色民宿79家，床位1100多張。今年以來，臨安區(qū)旅游局立足職能，*發(fā)力，從餐飲、產(chǎn)品、服務(wù)等方面入手，提升農(nóng)家樂、民宿內(nèi)涵，助推農(nóng)家樂、民宿發(fā)展實現(xiàn)新突破。

　　“在看到民宿的市場后，大家一股腦兒去開民宿，也有很多農(nóng)家樂想提升改造成民宿。但目前很多民宿都是由標準化元素堆砌起來的，是沒有‘靈魂’的民宿。”臨安區(qū)旅游局鄉(xiāng)旅辦負責人表示，民宿有其自身的文化內(nèi)涵，不僅是一個住宿的地方，更像是包含吃、住、行、游、購、娛等要素的“旅游微目的地”。針對這些特點，臨安區(qū)旅游局以“一桌鄉(xiāng)土菜、一份伴手禮、一臺文化戲”為著力點，提升民宿內(nèi)涵，培育精品民宿。

　　打造一桌鄉(xiāng)土菜。今年6月份，臨安區(qū)旅游局以美食為切入點，推出了十大鄉(xiāng)村宴席活動，打造了10桌特色鄉(xiāng)村土菜。活動舉辦后，引起了各大媒體關(guān)注報道，一時間，眾多游客奔赴臨安，品鄉(xiāng)宴、住民宿、游鄉(xiāng)村。以前“吃”只是民宿的配套服務(wù)，這次把“吃”打造成獨立的旅游產(chǎn)品，是通過美食提升旅游吸引力。據(jù)了解，十大鄉(xiāng)宴推出后，民宿反響很不錯，目前正在準備推出“二十大鄉(xiāng)宴”。

　　設(shè)計一份伴手禮。好的伴手禮能為民宿加分，可以增加民宿的附加值。“但伴手禮不是農(nóng)產(chǎn)品，不是在山貨市場就能買到的。”風和日麗民宿業(yè)主施敏表示，伴手禮應(yīng)該是“旅游+文創(chuàng)”形成的，既要賦予臨安本土文化內(nèi)涵，也要融入文創(chuàng)的概念，是能代表民宿品牌形象的伴手禮，而不是普通的農(nóng)特產(chǎn)品加上簡單的包裝。為鼓勵民宿業(yè)主深度挖掘和包裝周邊可開發(fā)的資源，賦予伴手禮文創(chuàng)設(shè)計，臨安區(qū)旅游局、區(qū)民宿行業(yè)協(xié)會多次牽頭組織伴手禮設(shè)計培訓(xùn)會，并計劃開展臨安區(qū)鄉(xiāng)村民宿（農(nóng)家樂）伴手禮設(shè)計大賽，動員業(yè)主主動參比賽，共同打造具有臨安特色的旅游商品。

　　導(dǎo)演一臺文化戲。不同地區(qū)的地方戲,反映的是不同地區(qū)的鄉(xiāng)土味，體現(xiàn)的是當?shù)氐泥l(xiāng)土文化與生活風貌。“作為土生土長的民間藝術(shù)形式，地方戲是鄉(xiāng)村文化的重要載體，理應(yīng)當好鄉(xiāng)土文化的表達者。”區(qū)旅游局副局長陳偉洪說，不管是民宿還是村落景區(qū)，都需要有一臺戲來“唱”出當?shù)匚幕Ｎ幕瘧虻男问娇梢允嵌鄻拥?，包括歌曲、說書、舞蹈、樂器表演等。

　　記者了解到，為了推進“三個一”有效落實，臨安區(qū)旅游局將“三個一”納入民宿考核體系，另外邀請第三方評委機構(gòu)對這些要素進行考評，考評結(jié)果直接關(guān)系到民宿認定與資金補助。“長久以來，民宿只是景區(qū)的附屬品，民宿的入住率受景區(qū)淡旺季影響大。”陳偉洪認為，要擺脫這種狀態(tài)，就要通過“三個一”把民宿打造成“旅游微目的地”，達到“為赴一間房而赴一座城”的效果。

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