“澆1畝菜地，過去需要60立方米水，現在用不了20立方米。利用水肥一體化，作物品質還得到了提高。”山東方圓農業(yè)科技有限公司負責人陳偉說。

　　在這家公司的500多畝農田里，各種蔬菜瓜果都有量身訂制的種植營養(yǎng)“配餐”。“什么時候澆水，用了多少水，水利部門都能監(jiān)控到。”陳偉指著一套節(jié)水灌溉水電雙控設備說，“如果每年每畝菜地用水不超過150立方米，還會有獎勵呢！”

　　山東全省人口約占全中國人口的7.16%，但卻只有全國約6%的耕地、約1%的淡水資源，多年來人均、畝均水資源量分別不足全國平均量的1/6、1/7。而且全省地貌多樣，各地水源條件不一。

　　如何“因水制宜”，把一滴水的效用發(fā)揮到*，在有限的耕地中挖掘增產潛力？這里正在上演一場精彩的“馴水記”。

　　農業(yè)用水一度占到山東用水總量的60%以上。近年來，山東進行了水利制度改革創(chuàng)新，為農業(yè)擰緊了水“閥門”，讓農田水利提質增效。

　　農業(yè)水價綜合改革就是舉措之一。“水價改革后，每個用水戶都有一本水權證和IC取水卡，可以清晰知道每年可使用多少水，多用多交錢、少用有獎補，有助于引導農戶逐步樹立‘節(jié)水就是節(jié)錢’的意識。”山東省肥城市水利局副局長高春說。

　　通過水價改革，農業(yè)用水方式得以創(chuàng)新，以水定地、以水定產、量水而行的理念方式得以推廣。到2020年，山東省農業(yè)水價綜合改革完成面積將達到有效灌溉面積的60%。

　　在節(jié)水之外，如何更為合理地利用水資源？山東省肥城市的人均水資源占有量僅為全中國的12.9%。在肥城市邊院鎮(zhèn)的寶金山上，順著山勢、水流方向有多個大小不一、形狀各異的小塘壩，里面蓄著灌溉用水。

　　高春介紹，這些塘壩可以蓄存雨季多余的水，用于旱時澆灌，不僅減少了地下水開采，還把20萬畝靠天吃飯的“望天田”變成了旱能澆、澇能排的良田，提高了農業(yè)產量。目前，肥城有塘壩416座、窖池1198個。

　　山東還運用科技手段，提高鹽堿地的農業(yè)產量。在擁有大量鹽堿地的濱州、東營、德州等市，科研人員近年來采取以“土、肥、水、種”為核心的改良增產措施，將鹽堿荒地變成了中高產田。

　　濱州市沾化區(qū)馮家鎮(zhèn)李家村種糧大戶張汝和承包鹽堿地已有多年。今年，在農技專家指導下，張汝和運用秸稈還田技術、使用生物菌肥對土壤進行了改良，并種植耐鹽堿玉米、小麥新品種，每畝地每年能收1000斤小麥、1000斤玉米。

　　如今，山東全省節(jié)水灌溉面積達5600萬畝，其中工程節(jié)水灌溉面積達4573萬畝，位居中國第3位。農業(yè)灌溉水有效利用系數達到0.6374，比中國平均水平高出10個百分點。

　　山東目前生產出全中國約8%的糧食、9%的肉類、12%的水果、13%的蔬菜。據山東省水利廳副廳長曹金萍介紹，在全省農田灌溉總面積、農業(yè)總產量和總產值穩(wěn)定增加的情況下，山東已連續(xù)14年實現增產增效不增水。

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