打造“綠色能源”“綠色食品”“健康生活目的地”這“三張牌”，是云南省貫徹落實(shí)習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想、踐行綠色發(fā)展理念的重要部署。作為推進(jìn)全省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的戰(zhàn)略工具，云南省投資控股集團(tuán)有限公司積極落實(shí)省委、省政府決策部署及省政府與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)簽署的戰(zhàn)略合作協(xié)議，牽頭舉辦了云南首屆綠色食品品牌論壇，在集團(tuán)“金融控股、融信貫產(chǎn)”戰(zhàn)略指導(dǎo)下，著力打造云投莊園品牌，搭建一個(gè)集成信息數(shù)據(jù)與質(zhì)量體系、市場(chǎng)體系、金融體系三個(gè)體系融通的全新平臺(tái)，推動(dòng)形成市場(chǎng)化綠色食品品牌集群，提供云南綠色食品全產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務(wù)，助力云南農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。

　　正在向國(guó)有資本投資運(yùn)營(yíng)公司轉(zhuǎn)型發(fā)展的云投集團(tuán)，充分發(fā)揮集團(tuán)國(guó)有大型企業(yè)優(yōu)勢(shì)，把金融資源和信息化手段融入實(shí)體產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展。“云投集團(tuán)踐行綠色發(fā)展理念，打造‘綠色食品牌’要達(dá)到的目的就是用新型工業(yè)化的理念和系統(tǒng)思維來(lái)解決云南農(nóng)業(yè)發(fā)展的問(wèn)題，通過(guò)對(duì)技術(shù)、質(zhì)量、市場(chǎng)、金融、信息、物流、勞動(dòng)力等要素的變革，搭建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及綠色食品專業(yè)化、社會(huì)化服務(wù)體系，實(shí)實(shí)在在推動(dòng)全省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。”云投集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)孫赟說(shuō)。

　　資產(chǎn)體量近3000億元的云投集團(tuán)，擁有國(guó)內(nèi)AAA、國(guó)際BBB+信用評(píng)級(jí)，是云南省內(nèi)國(guó)有企業(yè)*評(píng)級(jí)。經(jīng)過(guò)多年的摸索，云投集團(tuán)打造“綠色食品牌”的路徑逐漸清晰：充分發(fā)揮企業(yè)投資運(yùn)營(yíng)的功能和專長(zhǎng)，對(duì)標(biāo)國(guó)際同行企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念和管理水平，徹底摒棄種植—銷售的“管道模式”，從傳統(tǒng)的線性價(jià)值鏈思維轉(zhuǎn)為平臺(tái)價(jià)值矩陣思維，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)金融和現(xiàn)代信息技術(shù)為支撐，搭建產(chǎn)銷合一的“眾創(chuàng)型”云端平臺(tái)，以及具備強(qiáng)大資源整合能力和市場(chǎng)對(duì)接能力的國(guó)際化云端平臺(tái)，接軌國(guó)內(nèi)外資源、市場(chǎng)、資本，吸納國(guó)內(nèi)外先進(jìn)實(shí)用技術(shù)和人才，匹配產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)客戶，消除生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間過(guò)多的“守門人”，為所有的參與者創(chuàng)造價(jià)值、實(shí)現(xiàn)價(jià)值，引領(lǐng)帶動(dòng)全省綠色食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)更有效的規(guī)?；l(fā)展。

　　如今，消費(fèi)者對(duì)食品安全、食品健康的期盼與關(guān)注不斷加強(qiáng)。“高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)是云南綠色食品的立足之本，也是云投莊園品牌培育的著力點(diǎn)，任何時(shí)候都不能丟。”孫赟說(shuō)，云投莊園是打造“綠色食品”數(shù)字經(jīng)濟(jì)的平臺(tái)抓手，云投莊園綠色品牌將自始至終堅(jiān)持高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量體系，真正構(gòu)建起從田間到餐桌的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。云投莊園構(gòu)建質(zhì)量體系的思路十分清晰：依靠互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、人工智能等現(xiàn)代信息手段，完整構(gòu)建從種植養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測(cè)、品種繁育、生產(chǎn)管理（包括水、肥、藥、料的使用等等）、采收屠宰、產(chǎn)品加工、農(nóng)殘檢測(cè)一直到產(chǎn)品包裝、儲(chǔ)運(yùn)流通各環(huán)節(jié)在內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系，打造“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、儲(chǔ)運(yùn)信息可查詢、質(zhì)量可追溯”的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理新模式，明晰各環(huán)節(jié)責(zé)任，從源頭強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量與安全追溯管理工作，穩(wěn)步實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全管理規(guī)范化、制度化、常態(tài)化，保證云投莊園綠色品牌的優(yōu)質(zhì)、安全。

　　市場(chǎng)是驅(qū)動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心動(dòng)力，一個(gè)高效市場(chǎng)體系是云南綠色食品產(chǎn)業(yè)乃至云南農(nóng)業(yè)高效可持續(xù)發(fā)展亟待解決之課題。云投莊園想要破解這一課題，就必須建立自己區(qū)塊鏈平臺(tái)統(tǒng)籌市場(chǎng)體系，包括品牌培育、智慧冷鏈、營(yíng)銷推廣、分等級(jí)定價(jià)、市場(chǎng)拍賣、線上線下結(jié)合的新型流通等，降低各環(huán)節(jié)成本，保證產(chǎn)品質(zhì)量，用一種新的市場(chǎng)機(jī)制，把消費(fèi)者和云南的好產(chǎn)品對(duì)接起來(lái)。“我們將建立傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品與新型電商結(jié)合的模式，對(duì)標(biāo)中糧、京東等企業(yè)，形成穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)消費(fèi)結(jié)盟關(guān)系。”負(fù)責(zé)云投莊園建設(shè)的云投農(nóng)林總經(jīng)理莊懿如是說(shuō)。

　　金融是經(jīng)濟(jì)的血液，也是“綠色食品”產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展的重要推動(dòng)力量。目前，云投莊園正在努力打造自己的金融服務(wù)體系，不斷增強(qiáng)自身吸引投資的力度，拓展和順暢未來(lái)吸引融資的渠道，引流更多金融資本投資于新的農(nóng)業(yè)技術(shù)、基礎(chǔ)設(shè)施，投資云南的綠色食品產(chǎn)業(yè)體系的建設(shè)與發(fā)展。事實(shí)上，云投集團(tuán)花大力氣打造的“云投莊園”就是要用資本管控的模式探索創(chuàng)新集團(tuán)內(nèi)外聯(lián)動(dòng)的脫貧模式，打造農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)扶貧平臺(tái)+供應(yīng)鏈平臺(tái)+市場(chǎng)平臺(tái)+金融服務(wù)平臺(tái)聯(lián)合體，用“融信貫產(chǎn)”的手段和方法破解云南農(nóng)業(yè)當(dāng)前面臨著的生產(chǎn)規(guī)模分散、質(zhì)量認(rèn)證缺失、品牌建設(shè)滯后、中間環(huán)節(jié)多、信息不對(duì)稱、交易成本高等發(fā)展難題，深化云南農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推動(dòng)云南農(nóng)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展。

　　綠色食品引領(lǐng)農(nóng)業(yè)走向新時(shí)代

　　“短缺與生態(tài)環(huán)境惡化給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)更大挑戰(zhàn)，綠色發(fā)展將是農(nóng)業(yè)發(fā)展的主旋律。”中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授康紹忠認(rèn)為，人們對(duì)綠色食品需求愈來(lái)愈強(qiáng)勁，綠色食品驅(qū)動(dòng)的技術(shù)革命將引領(lǐng)農(nóng)業(yè)走向新時(shí)代。

　　康紹忠預(yù)測(cè)，在綠色食品驅(qū)動(dòng)的農(nóng)業(yè)科技革命下，中國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域科技創(chuàng)新將由高產(chǎn)、再高產(chǎn)向注重農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)轉(zhuǎn)變；由高水、高肥、高產(chǎn)向控水、減肥、減藥、優(yōu)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效轉(zhuǎn)變，更加重視降本提質(zhì)增效、綠色發(fā)展；由單一糧食安全向綜合食物安全和營(yíng)養(yǎng)健康轉(zhuǎn)變；由單一農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)功能向關(guān)注農(nóng)業(yè)的生態(tài)、休閑、養(yǎng)老等多功能轉(zhuǎn)變；由傳統(tǒng)耕地農(nóng)業(yè)向非傳統(tǒng)耕地利用轉(zhuǎn)變；由重點(diǎn)關(guān)注農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的科技創(chuàng)新向關(guān)注提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和促進(jìn)鄉(xiāng)村振興科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)變。

　　“不論是生態(tài)資源、氣候條件還是產(chǎn)業(yè)布局，云南都非常適合發(fā)展綠色食品。”康紹忠認(rèn)為，堅(jiān)持綠色發(fā)展理念是云南打造“綠色食品”這張牌的前提，“然后就是搭建綠色生產(chǎn)過(guò)程，在綠色生產(chǎn)過(guò)程中打造一系列‘綠色食品’品牌，形成具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的品牌體系。”康紹忠指出，在發(fā)展綠色食品方面，云南手里握有一副*好牌，但要打好這把牌，需要保護(hù)好云南優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中嚴(yán)格實(shí)施控肥、減肥、減農(nóng)藥等措施，*限度地減輕農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的影響，同時(shí)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)綠色化、高效化與低成本的成效。

　　康紹忠認(rèn)為，在云投集團(tuán)強(qiáng)有力的金融和信息化支撐下，云投莊園是一個(gè)很好的創(chuàng)新平臺(tái)，有很好的發(fā)展前景。“云投莊園要進(jìn)一步發(fā)揮平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)科技創(chuàng)新，以創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展，加強(qiáng)與科研院所的合作，延長(zhǎng)‘綠色食品’生產(chǎn)過(guò)程中涉及到的工、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，不斷提升產(chǎn)品附加值，與社會(huì)通力合作，將‘云投莊園’打造成‘綠色食品’的創(chuàng)新服務(wù)體系。”

　　“護(hù)增唱推”四字訣打造“綠色食品牌”

　　“云南省委、省政府提出打造‘綠色食品牌’，實(shí)質(zhì)是推動(dòng)全省農(nóng)業(yè)由注重發(fā)展產(chǎn)品向推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)變、由擴(kuò)大產(chǎn)品總量向延伸產(chǎn)業(yè)鏈條轉(zhuǎn)變、由提升品牌認(rèn)知度向增強(qiáng)品牌競(jìng)爭(zhēng)力轉(zhuǎn)變、由政府主導(dǎo)推動(dòng)向市場(chǎng)消費(fèi)拉動(dòng)轉(zhuǎn)變，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革目標(biāo)。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國(guó)綠色食品發(fā)展中心主任張華榮建議，云南可從護(hù)綠、增綠、唱綠、推綠四個(gè)方面打造“綠色食品牌”。

　　護(hù)“綠”就是要保護(hù)全省農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)資源以及得天獨(dú)厚的生物多樣性，同時(shí)也要保護(hù)好各少數(shù)民族獨(dú)特的農(nóng)耕文化。增“綠”則是要增加一批高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)的綠色農(nóng)業(yè)基地，增加“三品一標(biāo)”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品總量，增加綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及加工品所占比重和供給能力。唱“綠”就是要加大宣傳培訓(xùn)力度，讓綠色生產(chǎn)、綠色消費(fèi)理念深入人心；各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部和廣大生產(chǎn)者要自覺(jué)行動(dòng)，真正將“要我做”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;我要做”；運(yùn)用現(xiàn)代理念培育、塑造和樹(shù)立在全國(guó)、全世界叫得響的綠色食品品牌。推“綠”就是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，加大線上線下?tīng)I(yíng)銷促銷力度，讓云南綠色食品行銷國(guó)內(nèi)外，真正把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，把質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌?chǎng)優(yōu)勢(shì)和效益優(yōu)勢(shì)。

　　據(jù)了解，近30年來(lái)，中國(guó)綠色食品從概念到標(biāo)志、從產(chǎn)品到產(chǎn)業(yè)，開(kāi)辟了一片新領(lǐng)域，走出了一片新天地，綠色產(chǎn)品多年抽檢合格率在98%以上。截至2017年底，中國(guó)綠色食品獲證企業(yè)總數(shù)超過(guò)1萬(wàn)家，產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到2.5萬(wàn)個(gè)，綠色食品國(guó)內(nèi)銷售額由1997年的240億元增加到2017年的4034億元，產(chǎn)品出口額達(dá)25.45億美元。

　　走出林漿紙一體化綠色發(fā)展新路徑

　　一提到造紙，就讓人聯(lián)想到砍樹(shù)毀林。但云投集團(tuán)旗下云投林紙卻趟出了一條綠色可持續(xù)發(fā)展之路，不但紙漿和紙制品產(chǎn)量和質(zhì)量大幅上升，而且項(xiàng)目所在地的森林覆蓋率不降反升。

　　“我們*自豪的地方是，項(xiàng)目以林木為原料，但自企業(yè)運(yùn)營(yíng)以來(lái)，項(xiàng)目所在地景谷縣的森林覆蓋率從62%持續(xù)上升至78%，活立木總蓄積量從4832萬(wàn)立方米一路上升，現(xiàn)在超過(guò)了5515萬(wàn)立方米。”云投林紙董事長(zhǎng)馬寧說(shuō)，云投林紙深入貫徹綠色發(fā)展理念，真正走出了一條林漿紙一體化綠色發(fā)展新路徑。

　　云投林紙依托普洱市的光、熱、水、土等自然條件，把基地建設(shè)作為“*車間”，通過(guò)100萬(wàn)畝核心基地和“公司+農(nóng)戶+基地”的合作種植，構(gòu)建“生態(tài)有利、林農(nóng)有利、企業(yè)有利”模式，解決“三農(nóng)”難題，保護(hù)天然林，保障原料供應(yīng)，實(shí)現(xiàn)了財(cái)政增長(zhǎng)、企業(yè)增效、生態(tài)改善和脫貧發(fā)展的有機(jī)統(tǒng)一。*新林調(diào)結(jié)果顯示，公司基地占普洱市林地面積的2.4%、占景谷縣的12.5%；活立木年凈生長(zhǎng)量102萬(wàn)立方米，占景谷縣的21%，單位面積平均生長(zhǎng)量是景谷縣的1.27倍；景谷縣森林覆蓋率也從1997年62%提高到現(xiàn)在78.3%，活立木總蓄積量從1997年4832萬(wàn)立方米提高到現(xiàn)在5515萬(wàn)立方米，凈增683萬(wàn)立方米。所種思茅松在針葉樹(shù)種中生長(zhǎng)量國(guó)內(nèi)*，每畝年均生長(zhǎng)量0.8立方米，15年成材；桉樹(shù)人工林每畝年均生長(zhǎng)量1.83立方米，4至5年即可采伐制漿。

　　雖然擁有*的林木資源比較優(yōu)勢(shì)，但云投林紙依然在環(huán)保上大手筆投資。截至目前，云投林紙環(huán)?？偼顿Y約6億元，達(dá)國(guó)際合理投資標(biāo)準(zhǔn)（15%至20%）的上限，每年環(huán)保運(yùn)行費(fèi)用約0.7億元，污染物治理全部達(dá)標(biāo)排放，清潔生產(chǎn)、綠色制造及能效均明顯好于國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。為此，亞洲開(kāi)發(fā)銀行為其點(diǎn)贊道：公司建立和實(shí)施了一種全新的林業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式，采用了*為先進(jìn)高效的技術(shù)并輔之以完善的環(huán)保設(shè)施，對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了長(zhǎng)期的積極影響，從技術(shù)方面可以作為中國(guó)紙漿生產(chǎn)行業(yè)的一個(gè)典范。

　　此外，云投林紙大力開(kāi)展資源綜合利用，與國(guó)內(nèi)*科研機(jī)構(gòu)共建珍稀樹(shù)種基地，探索發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，開(kāi)展了林下生態(tài)種植養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，為發(fā)展綠色食品打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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