天氣漸漸轉涼,又是一年煙葉采收季,而河南省洛陽市洛寧縣小界鎮(zhèn)興業(yè)專業(yè)化合作社卻仍是一片火熱的烤煙景象,合作社理事長張靈武說:“今年又是一個豐收年,不僅自己賺了一把,還帶動著鄉(xiāng)親們脫貧了!”他所在的煙區(qū)是洛陽市煙草專賣局為洛寧煙草分公司專門種煙、烤煙的區(qū)域,煙草專賣局負責從種植到收獲、從加工到銷售的全程技術服務,既保證了煙草的質量,還穩(wěn)住了農戶的收入。他說:“把緊了質量關,煙葉品質好,賣個好價錢,村民們的腰包鼓起來!”
洛陽“五山四嶺一分川”。崇山峻嶺不僅制約了傳統(tǒng)糧食作物增產增收,也阻斷了山區(qū)農民脫貧致富的腳步。但,丘陵地帶晝夜溫差大,氣候、土壤等條件都適合種煙,20世紀80年代,洛陽就被劃為河南省煙葉種植*適宜區(qū)。煙葉產業(yè)也因此成為地處丘陵山區(qū)的洛寧、宜陽、汝陽等貧困縣群眾脫貧增收的支柱產業(yè)之一,連續(xù)3年來,種煙貧困戶年人均種煙收入達到5600元。
“利用企業(yè)的業(yè)務優(yōu)勢、技術優(yōu)勢和管理優(yōu)勢,將貧困戶納入到產業(yè)鏈條中,既能落實生產任務,還可以產業(yè)發(fā)展助力農戶脫貧增收。”洛陽市煙草專賣局(公司)局長、經理蘇永士說,“這其中的關鍵就是‘質量’二字,齊抓共管提質量,煙葉質量高了,工業(yè)企業(yè)樂意收,農戶自然賣上好價錢。”
脫貧攻堅進入攻堅戰(zhàn)關鍵之年,各類企業(yè)主體紛紛加入,一方面是企業(yè)標準化的生產需求,另一方面是勞動技能偏弱的貧困戶,怎樣讓規(guī)范意識較弱的貧困戶真正地融入標準化的生產,洛陽煙草專賣局的經驗值得總結和借鑒。
堅持質量立市、滿足市場、問題導向不動搖,緊盯質量不放松
質量是企業(yè)的生命,是企業(yè)利于市場的根本。煙草的生產采取年度訂單制,雖看似穩(wěn)定,但暗藏洶涌。如果今年生產的煙葉質量達不到卷煙廠的需要,明年的生產任務就會被調減。生產任務被調減,不僅影響企業(yè)的信譽,還會影響到農戶的種植面積進而影響到收入。
洛陽煙草專賣局深知質量的重要性。堅持“質量立市”,無論市場如何變化,始終圍繞煙葉質量做文章。在產業(yè)的全鏈條上,相繼把提高生產質量、提升等級純度、規(guī)范散葉收購、穩(wěn)定收購秩序、提高成包質量、消滅非煙物質等作為工作重點,一個環(huán)節(jié)一個環(huán)節(jié)地“抽絲剝繭”,擬定專項提升方案,循序漸進,扎實推進。
在洛陽煙草專賣局每一名員工心中,在駐扎在13萬畝煙田里的500多名煙技員心中,在不辭辛苦的每一名煙農心中,質量意識深深扎根。洛陽煙草專賣局(公司)總農藝師葉紅朝說:“把搞好煙葉生產作為體現(xiàn)干部員工精神面貌的‘風向標’和‘精氣神’,提高煙技員工作能力,培養(yǎng)職業(yè)煙農,引領煙農、員工心往一處想、勁往一處使,這種精神力量為改變貧困戶的精神面貌提供了強大動力,匯聚成提質量、強信譽的強大合力。”
“客戶說好才是真的好,客戶增加采購計劃才是真正好。”洛陽煙草專賣局一方面主動出擊,到工業(yè)企業(yè),與技術中心、原料購進人員進行技術交流,了解客戶需求和客戶遇到的問題;另一方面,組織生產一線人員到工業(yè)企業(yè)學習,增加一線人員提高生產質量的緊迫性和主動性。
“上部煙成熟度不夠、油潤度不夠、鉀含量過低”等問題曾被工業(yè)企業(yè)提出。問題在哪里,改進就到哪里。一項項改進技術成果落入田間,科學移栽、適時移栽確保生產出銷售搶手的“中棵煙”,增鉀控氮、改進施鉀方法提高煙葉鉀含量,實施成熟采收、落實“上部6片”*采烤技術獲得質量上乘的上部煙葉……,一項項技術*終凝結為煙葉的質量提升。
強化落實*生產、*收購、*調撥,彰顯質量特色
抓質量要靠落實,*是落實的要義。特別是在農業(yè)生產中,標準化是難題。洛陽煙草專賣局抓落實突出*生產、*收購和*調撥三個重點環(huán)節(jié),以工業(yè)的標準理念抓煙葉生產,確保各項任務落實到位。
“好土好水出好煙。”洛陽市煙草專賣局(公司)煙葉生產管理科負責人給記者介紹,適宜的區(qū)域與適宜的水土條件是提高煙品質的必備條件,洛陽煙區(qū)落實主栽品種、種植布局優(yōu)化,努力破解水源限制,保持煙區(qū)穩(wěn)定發(fā)展。
*體現(xiàn)在技術完善,冬耕起壟、壯苗培育、平衡施肥、地膜覆蓋、規(guī)范移栽、科學管理、成熟采收、科學烘烤……一套成熟的標準化生產技術體系被煙農熟知熟用。*體現(xiàn)在呵護土壤,有機肥、大麥掩青、豆?jié){灌根等技術的運用,讓土壤保持充沛體力。*體現(xiàn)在破解“水”難題,井窖式移栽、滴水灌溉、水肥一體化等技術的運用,讓水盡其用而不浪費。
在洛寧縣羅嶺煙站,煙農們正在有序地交煙,并沒有出現(xiàn)集中售煙的擁擠情況,煙站站長賈彥武說:“我們嚴格收購流程,規(guī)范現(xiàn)場管理,落實7天1輪,每輪結束停磅總結、清倉盤點、日限量收購制度,根據(jù)限量安排,組織待售煙葉,保持日均收購量穩(wěn)定,平抑了收購波峰波谷。”
這只是洛陽煙區(qū)落實*收購的細節(jié)之一。積極推動*收購創(chuàng)新,實行分輪次、分時段、限部位、限數(shù)量的收購模式,既保證了收購煙葉的質量,更保證了農戶的收入。
完善基礎管理、質量管理、考核獎懲體系,健全抓質量機制
每一個崗位的每一個職責都要清晰。洛陽煙區(qū)在煙葉產業(yè)鏈上,共有66個崗位,梳理出來了391條崗位職責,這些職責并不是*總結出來的,而是在工作中不斷地完善-固化-再實踐-再總結。
洛陽市煙草專賣局(公司)煙葉工作促進組負責人介紹說,完善基礎管理體系,重點圍繞合同簽訂、投入發(fā)放、補貼兌現(xiàn)、收購秩序、收購質量、倉庫升損等重點環(huán)節(jié)進行自查自糾,深入分析問題根源,明確解決方案和時間節(jié)點,并把基層煙站和農民的好做法、好成果制度化,做到解決問題無死角、職責落實無空白。
基礎管理體系的完善編織起了一張大網,這種動態(tài)的完善方式夯實了質量管理的基石,但為了再加一道保險,洛陽煙區(qū)提出了專門的“質量管理體系”。
在生產經營過程中,明確質量責任,全面促進煙葉的外觀質量、內在質量和收購質量提升,并建立煙葉質量跟蹤機制,向前可以追蹤到田,向后跟蹤到工業(yè)企業(yè),確保全鏈條質量可監(jiān)可控。
而在考核環(huán)節(jié)上則力求做細,在量化細化煙葉工作各環(huán)節(jié)關鍵指標的基礎上,分成煙葉生產質量、收購質量、調撥質量、基礎管理、廉政風險等考核項目,實現(xiàn)煙葉質量考核全覆蓋。
“質量是企業(yè)打拼市場的重中之重,助農增收是國企*終的價值體現(xiàn)。必須發(fā)揮管理制度化、技術標準化、落實精細化的企業(yè)優(yōu)勢,企業(yè)才能在市場競爭中以質取勝,在脫貧奔康的實踐中發(fā)揮出更好更實更長效的作用。”蘇永士說。
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