一、項(xiàng)目背景
青蛙又名田雞,其肉質(zhì)細(xì)嫩、脂肪少、糖分低、蛋白質(zhì)含量高,具有清熱解毒、消腫止痛的功效。同時(shí)有“農(nóng)田衛(wèi)士”之稱,屬于國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。
隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色食品業(yè)的發(fā)展,人們對(duì)蛙類產(chǎn)品需求量越來(lái)越大。由于野生蛙銷路好,價(jià)格高,導(dǎo)致有人大量捕捉、收購(gòu)野生蛙類,加工、出口野生蛙類制品等,加上大量施用巨毒農(nóng)藥,造成許多地方野外蛙數(shù)量急劇減少,嚴(yán)重影響了生態(tài)系統(tǒng)平衡。
二、市場(chǎng)前景
為了更好地保護(hù)野生青蛙資源,維持生態(tài)平衡和良好的農(nóng)田環(huán)境,國(guó)家及很多的地方都出臺(tái)了保護(hù)野生青蛙的法律、法規(guī)及規(guī)定,并制定了對(duì)非法獵捕野生青蛙的處罰條款,增加了禁止非法捕殺、買賣野生青蛙條款。
但由于人們對(duì)野生青蛙的一味追求,吃青蛙的人越來(lái)越多,就四川成都市場(chǎng)而言,每天要消化6噸以上的青蛙,市場(chǎng)需求量很大,受這種利益的驅(qū)使下,各地捕殺、出售青蛙的現(xiàn)象仍屢禁不止,每天有大量的野生青蛙被捕殺,嚴(yán)重破壞了生態(tài)平衡。
為了既可滿足人們生活的需要,又可以保護(hù)野生青蛙資源,人們開(kāi)始著手人工繁殖、養(yǎng)殖野生青蛙。但現(xiàn)有的野生青蛙繁育養(yǎng)殖技術(shù)仍然存在著單位面積產(chǎn)量不高、養(yǎng)殖成商品蛙周期長(zhǎng)、養(yǎng)殖成本高、不易大面積推廣、難形成規(guī)模養(yǎng)殖等問(wèn)題,造成人工養(yǎng)殖困難,野生青蛙資源仍然受到嚴(yán)重的破壞。
為此,四川省綿竹市宏遠(yuǎn)養(yǎng)殖廠提出了一種養(yǎng)殖成本低,效益高,周期短,易大面積推廣的人工養(yǎng)殖野生青蛙技術(shù),這樣不僅可以滿足了市場(chǎng)的需要,又改善了人們生活水平,保護(hù)了野生青蛙資源,維持生態(tài)平衡環(huán)境。市場(chǎng)前景廣闊,經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益顯著。
三、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
1、技術(shù)非常全面,包括選種蛙選擇、產(chǎn)卵、乳化、蝌蚪飼養(yǎng)、幼蛙馴養(yǎng),商品蛙養(yǎng)殖等全過(guò)程。
2、配套技術(shù)完善,通過(guò)我們十多年養(yǎng)殖研究,摸索了一整套的昆蟲(chóng)規(guī)模性養(yǎng)殖技術(shù),包括蠅蛆、蚯蚓、黃粉蟲(chóng)等養(yǎng)殖新技術(shù),解決青蛙的大量餌料,為成功養(yǎng)蛙營(yíng)造了優(yōu)越條件。
3、劉春軍養(yǎng)殖公司在人工養(yǎng)殖野生青蛙上做好很大程度上的配套設(shè)施研究,怎樣合理修建生態(tài)蛙池、配套水源處理系統(tǒng),完善整個(gè)養(yǎng)殖配套設(shè)施,起到了投資少,見(jiàn)效快,省時(shí)省力的巨大作用。
4、養(yǎng)殖周期短,野生青蛙有冬眠期,使野生青蛙的生長(zhǎng)周期長(zhǎng),該技術(shù)有效地避開(kāi)了野生青蛙的冬眠期,從而使野生青蛙的養(yǎng)殖周期大大縮短,從產(chǎn)卵到商品蛙周期僅6個(gè)月。
5、改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,節(jié)約土地資源,有效地提高了單位養(yǎng)殖面積的產(chǎn)量,每平方米可養(yǎng)殖野生青蛙50-100只,產(chǎn)量6-15斤.
四、效益分析
1、資金需求及用途
計(jì)劃生產(chǎn)規(guī)模100畝,按年產(chǎn)商品蛙300萬(wàn)只計(jì)算,總投資200萬(wàn)元:
固定資金150萬(wàn)元,包括修建種蛙池、繁育池、成蛙池、餌料生產(chǎn)基地等,流動(dòng)資需要50萬(wàn)元。
2、生產(chǎn)成本。商品蛙按0.1斤/只計(jì)算,養(yǎng)殖成本約0.5元/只。
3、經(jīng)濟(jì)效益。
A、工廠化集約養(yǎng)殖,按年產(chǎn)商品蛙300萬(wàn)只計(jì)算,商品蛙0.1斤/只,產(chǎn)商品蛙150噸:
按市場(chǎng)價(jià)每公斤30元計(jì)算,銷售收入=3萬(wàn)元/噸×150噸=450萬(wàn)元,
純利=銷售收入450萬(wàn)元-養(yǎng)殖成本0.5元/只×300萬(wàn)只=300萬(wàn)元。
注明:每只青蛙0.5元生產(chǎn)成本包括了餌生產(chǎn)成本、人工費(fèi)用等。
B、同時(shí),發(fā)展周邊的農(nóng)戶稻田養(yǎng)殖青蛙,按每公斤20元的價(jià)格回收:
每戶平均1畝,放養(yǎng)3000只,每畝產(chǎn)青蛙150公斤,農(nóng)戶每畝銷售收入=150公斤×20元/公斤=3000元,農(nóng)戶每畝純收入=銷售收入3000元-養(yǎng)殖成本約0.3元/只×3000只900元=2100元;
同時(shí)公司回收農(nóng)戶商品蛙按市場(chǎng)價(jià)銷售,每畝可獲得的市場(chǎng)差利=150公斤×10元/公斤=1500元。
4、效益指標(biāo)。投資回收期為1年。
5、社會(huì)、生態(tài)效益。
可以有效地控制人工的大量捕捉青蛙,從而保護(hù)野生青蛙資源,維持生態(tài)平衡和良好的農(nóng)田環(huán)境,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)可為人們提供集食、補(bǔ)、藥于一體的野生蛙類產(chǎn)品,滿足市場(chǎng)需求,改善了人們生活水平。
規(guī)模性發(fā)展農(nóng)戶稻田養(yǎng)殖野生青蛙,降低農(nóng)田用藥,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,這樣即保護(hù)了農(nóng)田生態(tài)資源,又增加了農(nóng)村農(nóng)民的收入,帶領(lǐng)農(nóng)民奔小康。
五、風(fēng)險(xiǎn)
1、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
我們從1995年開(kāi)始從事野生青蛙繁育、養(yǎng)殖技術(shù)的研究,總結(jié)出了一套完整的成功養(yǎng)殖模式,能夠有效幫你養(yǎng)殖致富。
2、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
運(yùn)用成功的技術(shù),養(yǎng)殖中不會(huì)有大批量的死亡現(xiàn)象,就算有少量死亡,每只生產(chǎn)成本也不超過(guò)0.5元,不會(huì)受到嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。
3、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
由于野生青蛙屬于國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,養(yǎng)殖是需要在當(dāng)?shù)亓謽I(yè)局辦證后方可上市銷售,不會(huì)有一哄而上的養(yǎng)殖熱潮,不會(huì)形成市場(chǎng)的價(jià)格戰(zhàn),跟傳統(tǒng)養(yǎng)殖具有實(shí)質(zhì)的差異,沒(méi)有市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
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