立冬以來(lái)，天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，隨著季節(jié)變化，冬令水果開(kāi)始大量上市，價(jià)格在正常范圍內(nèi)波動(dòng)，夏令水果上市量減少，除下架外價(jià)格進(jìn)入季節(jié)性通道。

　　一、市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行情況

　　大眾親民水果：煙臺(tái)蘋果、金富士蘋果、巨峰葡萄零售價(jià)格11.0元/公斤、15.0元/公斤、9.0元/公斤，較前一周環(huán)比漲幅10.0%、7.14%、12.5%。

　　漲幅居前水果：大芒果、沙白瓜、橙子零售價(jià)格50.0元/公斤、9.0元/公斤、16.0元/公斤，較前一周環(huán)比漲幅12.5%、5.88%、14.29%。

　　精品進(jìn)口水果：車?yán)遄?、山竹、榴蓮肉零售價(jià)格152.0元/公斤、42.0元/公斤、160.0元/公斤，保持高位運(yùn)行。

　　多汁類水果：冰糖麒麟西瓜、小鳳西瓜、木瓜零售價(jià)格6.0元/公斤、10.0元/公斤、16.0元/公斤，與前一周環(huán)比持平。

　　柑橘類水果：精品貢桔、金橘王零售價(jià)格12.5元/公斤、21.5元/公斤，較前一周環(huán)比降幅3.84%、2.27%；果凍橙、阿香橘零售價(jià)格20.0元/公斤、12.0元/公斤，與前一周環(huán)比持平。

　　二、價(jià)格原因分析及預(yù)測(cè)

　　四季水果蘋果、梨、香蕉之外，冬棗、柑橘等時(shí)令水果陸續(xù)上市，使得水果市場(chǎng)供銷兩旺，部分水果市場(chǎng)價(jià)格呈現(xiàn)小幅波動(dòng)。冬令水果柑橘、貢桔、橙子、柚子、蘋果、梨成為市場(chǎng)主流，價(jià)格基本平穩(wěn)；煙臺(tái)蘋果、富士蘋果優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)明顯銷售速度加快，價(jià)格小幅波動(dòng)；汁類水果西瓜、沙白瓜隨著供應(yīng)量減少價(jià)格有上漲可能；預(yù)計(jì)后期隨著元旦臨近，降溫天氣增多，運(yùn)輸成本、人工成本的增加，水果價(jià)格還會(huì)呈現(xiàn)穩(wěn)中有升態(tài)勢(shì)。

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