近日,中國貴州省遵義市在意大利卡拉布里亞大區(qū)舉行“生態(tài)黔椒·香辣天下”專項招商推介活動及遵義辣椒美食節(jié)。5家中國企業(yè)帶來的辣椒特色產品讓意大利卡拉布里亞大區(qū)的民眾連連點贊。
美食節(jié)上,番茄辣椒醬、香菇辣椒醬、竹筍辣椒醬等中國辣椒產品布滿展臺。在老干媽辣椒產品展區(qū),一款老干媽辣椒醬與曲奇餅干相結合的美食讓人眼前一亮,這款新型辣椒味餅干也引來不少當地民眾嘗鮮。
除了中國辣椒產品,美食節(jié)上,意大利當地花樣繁多的辣椒產品,吸引了中國辣椒企業(yè)的負責人們駐足了解。如何能夠讓中國的辣椒產品走進海外市場,中國辣椒企業(yè)的負責人們紛紛在此尋找答案。
位于中國貴州省的遵義,辣椒種植面積達200萬畝,單個種植區(qū)面積居中國辣椒主產區(qū)之首。而意大利有悠久的辣椒種植、食用和交易歷史,特別是意大利南部民眾喜愛食用辣椒,海邊城鎮(zhèn)迪亞曼泰更被譽為“辣椒之都”,每年都會舉辦豐富多彩的“辣椒節(jié)”活動。
在意大利迪亞曼泰辣椒學院院長恩佐·莫拉科看來,因為對辣椒的共同喜愛,賦予了遵義與卡拉布里亞大區(qū)特殊的緣分。他希望能夠借此機會,與中國辣椒企業(yè)進行技術研發(fā)上的交流。
中意同為文明古國,古老的絲綢之路將兩國緊密相連,架起一座東西文明交流互鑒的橋梁。長期以來,中意兩國高層交往密切、合作務實。中國駐意大利大使館公使銜經濟商務參贊李濱表示,希望有更多的中國城市能夠多方面的與意大利的城市展開經貿合作,推動兩國友好關系進一步發(fā)展。
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