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　　近日，河南南召縣板山坪華山村貧困戶張加艷在板山村劉滿倉(cāng)農(nóng)民種植專業(yè)合作社菇棚里忙著采摘新鮮的香菇。她一邊采摘著香菇，一邊與記者聊天：“咱們這山區(qū)，晝夜溫差大，香菇棒容易出花菇，產(chǎn)量大，品質(zhì)高，口感好。俺家里沒(méi)有勞動(dòng)力，俺又不懂種植技術(shù)，看著周圍鄰居都種香菇發(fā)財(cái)了，夫妻倆一商量讓合作社托管種植，托管后跟著凈收益。”

　　張加艷是該鎮(zhèn)華山村貧困戶，丈夫患有嚴(yán)重的心臟病，無(wú)法干重活，家里下有3個(gè)上學(xué)的孩子，上有86歲的婆婆，她是家里*的“頂梁柱”。既缺種養(yǎng)殖技術(shù)，又缺少勞動(dòng)力，增收致富成為這個(gè)家庭的*難題。2017年5月份，夫妻倆經(jīng)過(guò)商量，由幫扶人牽線搭橋，她家把6000袋香菇托管到劉滿倉(cāng)合作社。“托管真是省事省心，俺們把托管協(xié)議一簽，香菇由合作社負(fù)責(zé)種植管理，從日常的注水、采摘、烘干、銷售，俺啥心都不用操，賣一茬給一茬的錢(qián)，這一年下來(lái)俺收益17000多元哩！現(xiàn)在我騰出空兒到合作社干活，每個(gè)月至少收入1200元，家庭收入穩(wěn)定增長(zhǎng)！”

　　近年來(lái)，板山坪鎮(zhèn)依據(jù)伏牛山區(qū)良好的生態(tài)環(huán)境和獨(dú)特的氣候特點(diǎn)，重點(diǎn)培育發(fā)展了以香菇種植為主的食用菌產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過(guò)近十年的技術(shù)培訓(xùn)和普及推廣，全鎮(zhèn)種植香菇230萬(wàn)袋，覆蓋7個(gè)行政村，355戶貧困戶通過(guò)香菇種植創(chuàng)收致富。僅板山村有91戶農(nóng)戶種植香菇，其中貧困戶47戶，種植規(guī)模突破75萬(wàn)袋，戶均年收入超過(guò)2萬(wàn)元。

　　該鎮(zhèn)因勢(shì)利導(dǎo)，加大政策支持力度，規(guī)劃建設(shè)了占地面積80畝的食用菌發(fā)展基地，配套建設(shè)香菇貯存冷庫(kù)5座，庫(kù)容量150噸。引進(jìn)劉滿倉(cāng)農(nóng)民種植合作社入駐扶貧就業(yè)基地，投資480萬(wàn)元建設(shè)鋼架結(jié)構(gòu)香菇種植大棚78個(gè)，一座100噸冷庫(kù)，種植香菇40萬(wàn)袋，年產(chǎn)香菇320噸，產(chǎn)值310萬(wàn)元。同時(shí)，該鎮(zhèn)積極邀請(qǐng)河南省農(nóng)科院食用菌專家，組團(tuán)進(jìn)村入戶開(kāi)展點(diǎn)對(duì)點(diǎn)技術(shù)指導(dǎo)、生產(chǎn)管理服務(wù)，動(dòng)員農(nóng)戶引進(jìn)新品種，掌握種植新技術(shù)，做大做強(qiáng)香菇產(chǎn)業(yè)。實(shí)行“基地+合作社+農(nóng)戶+貧困戶”帶貧模式，輻射帶動(dòng)周邊9個(gè)村122戶貧困戶融入香菇產(chǎn)業(yè)，月人均工資在1200元。

　　為拓展香菇銷售市場(chǎng)，提高附加值，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)更多農(nóng)戶致富增收，今年3月份，劉滿倉(cāng)農(nóng)民種植合作社依托扶貧就業(yè)基地從鄭州尋找合作伙伴，投入200多萬(wàn)元購(gòu)進(jìn)臺(tái)灣生產(chǎn)的香菇脆片加工生產(chǎn)線。先進(jìn)生產(chǎn)線購(gòu)置完成后，板山坪鎮(zhèn)黨委、政府積極與縣質(zhì)監(jiān)、工商等部門(mén)對(duì)接，邀請(qǐng)縣食藥監(jiān)部門(mén)按照國(guó)家食品衛(wèi)生要求設(shè)計(jì)生產(chǎn)車間，并對(duì)整個(gè)扶貧產(chǎn)業(yè)基地進(jìn)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化改造。

　　“我們把鮮香菇直接進(jìn)行烘干、膨化處理，生產(chǎn)的香菇脆片口感松脆、口味多樣，是營(yíng)養(yǎng)豐富的美味。香菇脆片是近年來(lái)風(fēng)靡歐美、日本及東南亞的時(shí)尚食品，在淘寶、京東等電商平臺(tái)銷售非?；鸨蔀槎际邪最I(lǐng)網(wǎng)上*的‘寶貝’”。劉滿倉(cāng)農(nóng)民種植合作社負(fù)責(zé)人劉運(yùn)倉(cāng)介紹說(shuō)，“經(jīng)核算，香菇經(jīng)過(guò)加工后附加值提高了17倍，每天消化鮮香菇6000斤，產(chǎn)品直接銷往云南、浙江出口國(guó)外。”

　　今年4月份，劉滿倉(cāng)農(nóng)民合作社又瞄準(zhǔn)夏季香菇產(chǎn)量低、價(jià)格高的市場(chǎng)空檔，從西峽縣高薪聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員，擔(dān)綱領(lǐng)銜成功培育出夏香菇，帶動(dòng)7戶貧困戶發(fā)展夏菇8.5萬(wàn)袋，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值90萬(wàn)元，利用上市時(shí)間差，夏季鮮香菇成功登陸浙江、福建、廣東等市場(chǎng)，戶均實(shí)現(xiàn)增收6000多元。

　　傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生機(jī)，推動(dòng)山區(qū)農(nóng)戶步入致富的快車道。板山村村民李慶周是遠(yuǎn)近聞名的經(jīng)濟(jì)能人，既有種植技術(shù)，又有營(yíng)銷頭腦。2016年，李慶周準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求，掌握了羊肚菌種植技術(shù)，在自家試種了7畝，經(jīng)過(guò)兩年的努力，成功實(shí)現(xiàn)香菇、羊肚菌的夏冬兩季套種雙豐收。“羊肚菌的特點(diǎn)就是種植時(shí)間短、見(jiàn)效快，陰歷十一月種植，來(lái)年三月份收獲，一點(diǎn)都不耽誤5月份種植香菇。而且羊肚菌品質(zhì)好，價(jià)格昂貴，不愁銷路，一斤干品至少能賣六、七百塊。”兩年來(lái)李慶周僅種植羊肚菌一項(xiàng)，純收入41萬(wàn)元。

　　“一個(gè)人富不算富，帶領(lǐng)大家一起富，那才是本事！”李慶周誠(chéng)懇地說(shuō)，“俺村有良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，群眾種植食用菌熱情高，發(fā)動(dòng)群眾大規(guī)模種植羊肚菌，收入實(shí)現(xiàn)翻番。”2017年，李慶周在板山村駐村工作隊(duì)幫助下，動(dòng)員村內(nèi)周邊48戶農(nóng)戶，其中貧困戶12戶，成立陳旭種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，流轉(zhuǎn)土地種植羊肚菌100多畝，戶均增收23000元。

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