山西小米種植歷史悠久，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良、保健性強(qiáng)等特點(diǎn)，但長(zhǎng)期面臨質(zhì)量?jī)?yōu)、品牌弱、價(jià)格低的局面。近年來(lái)，山西部分小米種植大縣探索運(yùn)用“縣長(zhǎng)代言”、網(wǎng)絡(luò)直播、邀請(qǐng)“網(wǎng)紅”助力等方式，讓小米搭上網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)的快車，實(shí)現(xiàn)了小米網(wǎng)上熱銷，有效塑造了本地小米的品牌。

　　“縣長(zhǎng)代言”好米賣出好價(jià)“小米小米以小為貴，武鄉(xiāng)小米使用農(nóng)家肥，顆粒小、品質(zhì)好……”去年11月，“厲害了我的國(guó)·中國(guó)電商扶貧行動(dòng)”直播團(tuán)隊(duì)走進(jìn)山西省武鄉(xiāng)縣嶺頭村，開(kāi)展大型網(wǎng)絡(luò)直播。武鄉(xiāng)縣縣長(zhǎng)閻新平變身為武鄉(xiāng)小米代言人，從武鄉(xiāng)地域特點(diǎn)到小米的種植方式和食用方法，他如數(shù)家珍，為觀眾和網(wǎng)友推介武鄉(xiāng)小米。

　　直播當(dāng)天，武鄉(xiāng)縣的電商就接到訂單7萬(wàn)多單，共銷售小米14萬(wàn)公斤，銷售收入達(dá)323萬(wàn)元。為保障小米品質(zhì)，武鄉(xiāng)縣依托自然優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大小米種植面積，實(shí)行輪茬種植。“武鄉(xiāng)小米”于2017年通過(guò)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。武鄉(xiāng)縣副縣長(zhǎng)任志強(qiáng)介紹，“武鄉(xiāng)小米”的生產(chǎn)通過(guò)“企業(yè)+農(nóng)戶+基地”的模式已實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一供種、統(tǒng)一播種和管理，農(nóng)業(yè)部門全程參與規(guī)范小米的種植和生產(chǎn)。電商營(yíng)銷和統(tǒng)一品牌化經(jīng)營(yíng)使武鄉(xiāng)小米初步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈的提升，成為農(nóng)民脫貧的重要途徑。搭電商快車“網(wǎng)紅”助力熱銷同為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證的山西“陽(yáng)曲小米”也嘗到了“網(wǎng)紅銷售”的甜頭。今年9月17日，在首屆阿里巴巴豐收購(gòu)物節(jié)直播活動(dòng)中，來(lái)自山西、河南、新疆等地的八位縣長(zhǎng)、副縣長(zhǎng)走進(jìn)網(wǎng)絡(luò)直播間為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品代言。太原市陽(yáng)曲縣縣長(zhǎng)裴耀軍擔(dān)當(dāng)“陽(yáng)曲小米推介官”，介紹陽(yáng)曲經(jīng)濟(jì)發(fā)展與脫貧攻堅(jiān)情況，推出“縣長(zhǎng)優(yōu)惠價(jià)”，200多萬(wàn)名網(wǎng)絡(luò)粉絲熱情互動(dòng)。一個(gè)半小時(shí)內(nèi)，2.3萬(wàn)份小米被*一空。

　　隨著網(wǎng)絡(luò)直播、短視頻的快速發(fā)展，電商銷售也在更新?lián)Q代，“網(wǎng)紅”的影響力不可小覷。據(jù)運(yùn)營(yíng)方數(shù)據(jù)顯示，直播當(dāng)晚，陽(yáng)曲小米產(chǎn)品三次售罄又三次補(bǔ)貨，銷售額突破51萬(wàn)元，銷量達(dá)2.3萬(wàn)單以上，打破山西特產(chǎn)當(dāng)日銷售額及銷量記錄，陽(yáng)曲小米成為當(dāng)日天貓店的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品，裴耀軍被網(wǎng)友稱為“網(wǎng)紅縣長(zhǎng)”。創(chuàng)新銷售方式帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品突圍優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、營(yíng)銷在脫貧攻堅(jiān)中的作用越來(lái)越大，但僅僅依托傳統(tǒng)營(yíng)銷模式往往“好產(chǎn)品賣不了好價(jià)”。像“武鄉(xiāng)小米”“陽(yáng)曲小米”一樣，山西越來(lái)越多的優(yōu)質(zhì)小雜糧獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。如何運(yùn)用現(xiàn)代營(yíng)銷方式把產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，成為一個(gè)新課題。

　　創(chuàng)新銷售方式帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品成功突圍。裴耀軍深有感觸地說(shuō)，陽(yáng)曲縣*嘗試用直播的方式推銷農(nóng)產(chǎn)品效果非常好，“沒(méi)想到網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)紅的效應(yīng)如此強(qiáng)大，陽(yáng)曲縣將研究并打造農(nóng)產(chǎn)品直播銷售產(chǎn)業(yè)鏈，這將為下一步農(nóng)民增收致富提供很好的平臺(tái)”。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)文化研究中心副秘書長(zhǎng)劉鑫淼認(rèn)為，隨著市場(chǎng)對(duì)小米產(chǎn)業(yè)的關(guān)注度越來(lái)越高，一些小米種植大縣利用現(xiàn)代化的推廣方式，充分借助互聯(lián)網(wǎng)力量實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品熱銷，效果很好。

　　這是對(duì)市場(chǎng)的準(zhǔn)確把握，值得借鑒。山西功能農(nóng)業(yè)研究院院長(zhǎng)尹雪斌認(rèn)為，優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)一直是困擾農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的一個(gè)瓶頸，信息不對(duì)稱往往導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品陷入“滯銷、賣難、買貴”的怪圈。利用“網(wǎng)紅”助力的方式讓農(nóng)產(chǎn)品銷售搭上社交推薦和達(dá)人經(jīng)濟(jì)的快車，可有效解決信息不對(duì)稱的問(wèn)題，達(dá)到“消費(fèi)者買到好米，好米賣出好價(jià)”的雙贏效果。目前山西小米產(chǎn)業(yè)仍處在品牌化發(fā)展窗口期，探索新的營(yíng)銷方式可有效塑造品牌形象，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品成功突圍。引導(dǎo)和培育企業(yè)樹(shù)立公共品牌的意識(shí)。劉鑫淼建議，用政府公信力為農(nóng)產(chǎn)品品牌保駕護(hù)航。由于區(qū)域公共品牌具有公益屬性，政府應(yīng)引導(dǎo)企業(yè)建立公共品牌意識(shí)，建立集體商標(biāo)使用規(guī)范，指導(dǎo)不同規(guī)模的企業(yè)在生產(chǎn)、銷售的過(guò)程中形成“共同維護(hù)使用、共同受益”理念。

　　協(xié)調(diào)相關(guān)部門，從頂層設(shè)計(jì)上建立科學(xué)的監(jiān)督制度，對(duì)假冒偽劣等行為予以嚴(yán)懲。從事十余年小雜糧電商銷售的山西禾谷豐商貿(mào)有限公司總經(jīng)理張永峰說(shuō)，強(qiáng)化品牌化運(yùn)營(yíng)的核心理念是嚴(yán)格執(zhí)行門檻設(shè)置和嚴(yán)控認(rèn)證授權(quán)，“區(qū)域公共品牌初立之時(shí)，政府就應(yīng)系統(tǒng)化建立一套品牌標(biāo)準(zhǔn)，列明指標(biāo)，設(shè)計(jì)logo，嚴(yán)格核準(zhǔn)會(huì)員單位的資質(zhì)，重視品牌管理的全過(guò)程”。完善電商服務(wù)鏈條。阿里巴巴豐收購(gòu)物節(jié)一場(chǎng)盛宴并不單單止于線上，熱鬧的銷售過(guò)后，線下發(fā)貨和物流服務(wù)才真正考驗(yàn)著區(qū)域公共品牌的實(shí)力。公共品牌的專營(yíng)店電商直接聯(lián)系著消費(fèi)者、農(nóng)戶和品牌，解決了農(nóng)民增收的“*后一公里”問(wèn)題。“電商策劃的活動(dòng)往往會(huì)讓品質(zhì)好的產(chǎn)品‘一夜爆紅’，突如其來(lái)的海量訂單著實(shí)考驗(yàn)企業(yè)的服務(wù)能力，如果事前在生產(chǎn)、打包、倉(cāng)庫(kù)、發(fā)貨和物流環(huán)節(jié)沒(méi)有充分的預(yù)案，很容易不知所措。”張永峰建議，在活動(dòng)前應(yīng)在銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)做好預(yù)估，特別是打包和發(fā)貨，為配合活動(dòng)預(yù)備多套方案，避免在高需求的發(fā)貨過(guò)程中出現(xiàn)服務(wù)斷層。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情