衡量“三農(nóng)”發(fā)展水平和質量,要看兩個關鍵指標:吃得行不行,腰包鼓不鼓。
平日蘿卜白菜,到偶爾吃一頓雞蛋解解饞,再到雞鴨魚頓頓有……改革開放40年,尋常百姓家感受*真切的是菜籃子、米袋子的變化。
從吃不飽到吃得好,再到吃得講究、健康,老百姓餐桌上的變化和農(nóng)民經(jīng)濟水平的提升,更多折射的是新疆農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。
特色產(chǎn)業(yè)遍地開花農(nóng)民致富勁頭足
“現(xiàn)在不一樣了,農(nóng)民不僅可以種小麥,還可以通過種辣椒、番茄等特色農(nóng)作物鼓起錢袋子。”近日,新疆和靜縣哈爾莫敦鎮(zhèn)查茨村村民王中亮說。
他告訴記者,起初種植農(nóng)作物品種單一,這兩年,在政府的引導下,他開始種植特色作物。
“我種植了40畝打瓜,今年賺了7萬元,再加上種植辣椒,收入有10萬元。”王中亮說。
改革開放初期,新疆農(nóng)業(yè)發(fā)展以種植業(yè)為主,產(chǎn)品種類單一,發(fā)展不平衡。
隨著農(nóng)業(yè)政策紅利釋放,新疆農(nóng)業(yè)種植結構和區(qū)域布局調整優(yōu)化,高效經(jīng)濟作物種植面積增加,特色產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)遍地開花趨勢。
黨的十八大以來,新疆加快建設特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)和設施農(nóng)業(yè)優(yōu)勢區(qū),把地方土特產(chǎn)和小品種做成帶動農(nóng)民增收的大產(chǎn)業(yè),經(jīng)過多年發(fā)展,庫爾勒香梨、阿克蘇蘋果、吐魯番葡萄、奇臺面粉等特色農(nóng)產(chǎn)品在全國打響品牌。
同時,新疆重點發(fā)展加工番茄、辣椒、甜瓜、枸杞、紅花等地方土特產(chǎn),形成特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。2018年,還大力發(fā)展了以西梅、開心果、杏李、櫻桃等名優(yōu)特品種,以特色產(chǎn)業(yè)助力農(nóng)民脫貧致富。
其中,以紅花為主的特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),伊犁哈薩克自治州察布查爾錫伯自治縣每年種植紅花面積達20萬畝,成為百姓增收的重要渠道。
“我種植了60畝紅花,一畝地可產(chǎn)15-20公斤干紅花,按市價每公斤80元計算,我今年種植紅花純收入至少在8萬元以上。”察布查爾縣加尕斯臺鄉(xiāng)加尕斯臺村村民馬玉保說。
打綠色有機品牌走高端消費市場
除百花齊放的新疆特色農(nóng)產(chǎn)品外,推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展也是改革開放以來,尤其是黨的十八大以來的一場深刻變革。
黨的十八大以來,新疆加快形成綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,使農(nóng)產(chǎn)品品質不斷提升。
截至2017年底,新疆共有1300個農(nóng)產(chǎn)品通過“三品一標”認證,如今皮亞曼石榴、阿克蘇蘋果、庫爾勒香梨等“三品一標”產(chǎn)品贏得市場和消費者的認可,成為新疆優(yōu)質特色農(nóng)產(chǎn)品的代表。
而新疆越來越多的農(nóng)產(chǎn)品也正不斷朝著綠色、有機步伐邁進。
“我們一直推行綠色生產(chǎn)模式,綜合開展水肥、管理、種植等配套技術研究,集成符合吉木乃揚水灌區(qū)土壤實際的有機小麥標準化生產(chǎn)技術規(guī)程,并且掃描二維碼就可追溯源頭。”吉木乃縣益康有機面業(yè)負責人朱建華說。
朱建華介紹,目前在吉木乃縣揚水灌區(qū)有14000畝小麥,已通過水質、土壤有機檢測,并按照歐盟農(nóng)產(chǎn)品有機認證標準完成“吉木乃縣有機小麥標準種植規(guī)程”和有機小麥認證。
對未來,朱建華胸中已有藍圖,他計劃通過3-5年時間,將吉木乃縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)3-5萬畝耕地轉為有機地,并逐步將吉木乃縣打造成有機小麥種植農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范園區(qū),讓小麥從“普通貨”轉變?yōu)橛袡C優(yōu)質強筋小麥,成為“搶手貨”,促進吉木乃縣傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高效農(nóng)業(yè)轉變。
不久前,新疆大漠絲路紅林果業(yè)負責人蔡林剛剛參加了第十九屆中國綠色食品博覽會,在展會中讓他感觸*深的是,新疆農(nóng)產(chǎn)品已逐漸被“有機”“綠色”“高端”等名詞代替,正逐漸走向高端消費市場。
“新疆綠色有機農(nóng)產(chǎn)品在市場上非常受歡迎,也為我們繼續(xù)生產(chǎn)綠色、有機紅棗,做好紅棗文章提供了發(fā)展方向。”蔡林說。
全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模盡顯一二三產(chǎn)融合發(fā)展
*近,木壘哈薩克自治縣英格堡鄉(xiāng)月亮地村村民閆向斌,跟人聊的、微信里發(fā)的都是關于農(nóng)業(yè)與旅游融合發(fā)展的問題。
近年來,當?shù)卣度胭Y金在月亮地村開展傳統(tǒng)村落保護開發(fā)工作,著力修復傳統(tǒng)建筑、營造村莊特色風貌,閆向斌就搭上了這趟“致富專列”,建起了民宿。
“我們將農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結合,在房前屋后的院里種植蔬菜、果樹,供游客采摘,并將生產(chǎn)出的農(nóng)家特色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品賣給游客,一年可收入十余萬元。”閆向斌說。
近年來,新疆把推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品精深加工作為主攻方向,大力培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,延長產(chǎn)業(yè)鏈,構建起一產(chǎn)穩(wěn)增根基、二產(chǎn)強增核心、三產(chǎn)擴增抓手的一二三產(chǎn)融合發(fā)展體系,努力實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、企業(yè)增效、綠色生態(tài)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構。
“我們現(xiàn)在有富硒馕、富硒紅棗、富硒畜產(chǎn)品……我們還將在富硒農(nóng)林畜產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖方面繼續(xù)拓展,打造出更加完整的富硒產(chǎn)業(yè)鏈,提高農(nóng)業(yè)發(fā)展效益水平。”說起農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,巴州富硒產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長曹志剛愿景滿滿。
曹志剛說:“雖然富硒紅棗產(chǎn)量比普通紅棗低,但是銷售價格是普通紅棗的3倍至4倍,每公斤超過100元,效益優(yōu)勢明顯,我們正抓緊打造富硒產(chǎn)品生產(chǎn)加工銷售全產(chǎn)業(yè)鏈,把富硒土壤資源充分利用好,實現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品提質增效。”
截至2017年底,自治區(qū)級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)達509家(*32家),培育國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地5個、農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新園區(qū)23個,自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化園區(qū)43個。
借助這些平臺,新疆農(nóng)業(yè)內(nèi)部融合能力增強、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延長……多種功能被不斷拓展,農(nóng)業(yè)發(fā)展整體水平得到提升。
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