為加強山東濟南章丘區(qū)食用油質量安全監(jiān)管工作,強化風險防控,切實保障人民群眾飲食安全,章丘區(qū)食藥監(jiān)局根據食品監(jiān)管職責,于近期在全區(qū)組織開展了食用油專項集中整治行動。繡惠食藥所按照區(qū)局安排部署,針對轄區(qū)食用油經營市場現(xiàn)狀,扎實開展了食用油專項整治行動。
此次食用油專項整治,整治范圍涵蓋食用油生產者、加工者、銷售者及餐飲經營等使用者,重點是小作坊、集中交易市場、學校食堂等單位。整治重點是進貨查驗和索證索票制度落實、生產經營場所設施設備、是否經營“三無”食用油等內容。
繡惠食藥所共出動執(zhí)法人員35人次,檢查食用油生產加工小作坊3家,食品流通業(yè)戶12家,餐飲業(yè)戶10家,有效規(guī)范了轄區(qū)食用油市場經營秩序,檢查過程中下達責令整改意見書5份,未發(fā)現(xiàn)違法問題。
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