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　　進(jìn)入12月，冬日的嚴(yán)寒絲毫沒有阻礙興平市桑鎮(zhèn)東橋村村民采收螺絲菜的熱情，100多名正在收獲螺絲菜的群眾一字排開在地里忙碌著，確保將每一顆螺絲菜都收入囊中，田間地頭呈現(xiàn)出一派熱火朝天的勞動(dòng)場(chǎng)面。

　　“今年我種了10畝螺絲菜，一畝純收入大概有5000多元，是種玉米和種小麥?zhǔn)杖氲暮脦妆赌兀?rdquo;東橋村村民晁四海樂呵呵地對(duì)記者說。

　　螺絲菜，色白、質(zhì)脆、味甘甜。興平沿河道的土壤屬于沙地土壤，非常適宜種植螺絲菜。“今年我們都是*種植，螺絲菜的畝產(chǎn)量大約有2000多公斤。*次見到這么飽滿，白嫩，果實(shí)像寶塔一樣的農(nóng)作物，又能賣個(gè)好價(jià)錢，大家都是樂開了懷。”晁四海說，“現(xiàn)在，種植戶每天將采收的螺絲菜直接銷售到興平市職業(yè)農(nóng)民蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，完全不愁銷路而且價(jià)格有保障。”目前，興平市種植螺絲菜360畝，已經(jīng)形成規(guī)?；N植。

　　興平市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校校長(zhǎng)巨進(jìn)超對(duì)記者說：“一直以來，我們學(xué)校都在積極與楊凌農(nóng)業(yè)專家對(duì)接，尋找適合不同地域生長(zhǎng)的農(nóng)作物，這次在東橋村推廣種植螺絲菜就是*成功的嘗試。興平沿河道的沙土地土壤屬于海綿式土壤，極適合螺絲菜的生長(zhǎng)，以后我們還將在沿渭河的5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)大面積推廣種植，讓更多的群眾受益。”

　　近年來，興平市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校在加大培育職業(yè)農(nóng)民的同時(shí)，還通過農(nóng)業(yè)專家從銀川積極引進(jìn)新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，為農(nóng)民增收致富探索新途徑。據(jù)了解，東橋村村民收獲的螺絲菜由興平市職業(yè)農(nóng)民蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)全部收購，僅這一項(xiàng)可為群眾增加收入150多萬元。

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