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　　【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet農(nóng)業(yè)致富寶】火龍果熱量低，并且富含水溶性纖維，此類纖維吸水就會膨脹產(chǎn)生膠狀物質(zhì)并在胃部中停留較長時間，從而延長飽足感，有良好的減肥效果。火龍果中含有豐富的維生素C，有很好的養(yǎng)顏美白功效。

　　火龍果中含有植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質(zhì)性，會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合并通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。另有研究發(fā)現(xiàn)，火龍果中的植物白蛋白還可以保護胃壁不受損傷。

　　記者在赤壁市赤馬港辦事處砂子嶺社區(qū)紅心火龍果基地看到，大棚內(nèi)火龍果長勢喜人，一顆顆碩大的果實猶如一個個小燈籠掛在藤蔓上，招人喜愛。

　　“這是今年*后一批成熟的紅心火龍果，由于果實飽滿，汁多味甜，每天吸引了大批客人慕名前來采摘。”該基地負責人汪濤告訴記者，占地約50畝的基地，建有10個大棚，種植的都是從臺灣引進的紅心火龍果，果子5月開始開花，6月成熟，每半個月就會成熟一批果子。采摘期一直從6月持續(xù)到次年元月，長達7個月之久。

　　為了保證火龍果的原生態(tài)品質(zhì)，該基地堅持綠色種植理念，使用雞、牛、羊糞等有機肥，杜絕施用化肥農(nóng)藥，果實剝皮即食，清甜不膩。

　　“這家火龍果園去年*次掛果，口感香甜，但首年果實不多，還沒吃過癮，就摘完了。”來自城區(qū)的彭女士是果園的回頭客，*近聽說今年*后一批掛果了，趕緊帶著朋友一起來嘗鮮。

　　目前，該基地已培育有紅金寶、桂紅龍、軟枝大紅、金都等多個火龍果品種，可以滿足消費者的不同口味。預計今年火龍果總產(chǎn)量可達2萬公斤左右。

　　“基地常年雇請5名當?shù)刎毨魟?wù)工，每年人均可增收近2萬元。”汪濤致富不忘鄉(xiāng)親，不僅把火龍果基地辦得紅紅火火，還帶動周邊群眾共同致富。

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