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　　對于“吉林大米”而言，剛剛經(jīng)歷了不同尋常的一年，引人矚目的一年——米走八方，花開四野。

　　從北京到上海，從浙江到福建，從2018首屆中國糧食交易大會上與山西小米聯(lián)袂推介，到2018吉林省首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”暨吉林大米品牌發(fā)展論壇的成功舉辦……2018年，“吉林大米”不僅在吉林稻區(qū)打造了更多產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展的實景案例，而且演繹著率先實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的吉林擔(dān)當(dāng)。

　　2018到2019，又一個新生的瞬間。

　　“吉林大米”，以“吉林農(nóng)業(yè)*”“糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的鮮活樣本”“中國好糧油行動計劃先行者”的姿態(tài)，再起征程。

　　“好米”變“名米”*發(fā)力供給側(cè)

　　“好米是種出來的。”吉林大米品牌建設(shè)首先把好生產(chǎn)源頭的品質(zhì)關(guān)口，在良種培育、集約種植、科學(xué)管理上下功夫。

　　為了給全省優(yōu)良水稻品種推廣提供科技支撐，吉林省建設(shè)種子繁育基地，成立優(yōu)質(zhì)粳稻國際聯(lián)合研究中心，加強優(yōu)良品種研發(fā)，向農(nóng)戶推廣市場反響較好的吉宏6號、吉粳81、吉粳511等具有吉林特色的圓粒香、小町等優(yōu)質(zhì)品種。

　　對于吉林大米企業(yè)而言，守護產(chǎn)品品質(zhì)就是在守護產(chǎn)品根基。從一棵棵綠油油的稻苗到香噴噴的米飯，每一個環(huán)節(jié)，都飽含著吉林大米人的精心呵護。

　　10萬平方米的工廠化育苗基地、75臺太陽能無線監(jiān)控設(shè)備、氣象信息作業(yè)站、信息化監(jiān)控大廳等一系列現(xiàn)代化設(shè)施，編織了一張以信息化監(jiān)控大廳為中心的全覆蓋農(nóng)業(yè)信息監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)。這里建立了生產(chǎn)全程質(zhì)量追溯系統(tǒng)，運用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)設(shè)施、信息化平臺，構(gòu)建*農(nóng)業(yè)，從源頭上保證了農(nóng)產(chǎn)品的安全。在吉林大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟核心企業(yè)——東福米業(yè)，這幅以科技創(chuàng)新為發(fā)展動力的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)飛躍的畫面不斷更新。

　　松糧集團在種植環(huán)節(jié)、倉儲環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)制定標(biāo)準，一以貫之，抓好落實：在種植環(huán)節(jié)，堅持“五安”和“六統(tǒng)一”模式，打造出具有“查干湖”血統(tǒng)的系列產(chǎn)品，樹立了米中貴族的高端形象。在倉儲方面，為了確保“查干湖大米”的高端品質(zhì)，松糧集團采用建設(shè)光伏低溫庫和雪冷技術(shù)，使原糧保管始終處于低于15°C的準低溫狀態(tài)，達到“綠色儲糧”“環(huán)保儲糧”標(biāo)準，確保水稻的脂肪酸值控制在鮮米的指數(shù)范圍，保證了消費者一年四季吃鮮米，保護“查干湖大米，流淌著乳汁的口糧”的佳品形象。在加工環(huán)節(jié)，每一款、每一規(guī)格的大米，都有自己的標(biāo)準，不達標(biāo)準，決不出廠。精益求精的“工匠精神”，為消費者帶來了“口感記憶”。

　　“做品牌其實是在做一種標(biāo)準。”這早已是吉林大米人的共識。

　　截至2018年末，吉林省共有122家重點加工企業(yè)納入吉林大米質(zhì)量可追溯平臺，為吉林大米“來源可查明、流向可追蹤、信息可查詢、責(zé)任可追究”提供科技支撐，確保吉林大米質(zhì)量可控。同時，大批的農(nóng)業(yè)科技專家、“鄉(xiāng)土醫(yī)生”，長年累月在吉林稻區(qū)奔走，把機械植保、生物綠色防控、種養(yǎng)結(jié)合等技術(shù)，一項項落實到田間地頭，合力推動吉林的水稻生產(chǎn)方式向資源節(jié)約型、環(huán)境友好型轉(zhuǎn)軌。

　　根據(jù)省內(nèi)稻谷品質(zhì)優(yōu)勢、區(qū)域影響、產(chǎn)能集中的實際，全省重點扶持9個示范縣的16戶示范企業(yè)采用低溫冷藏技術(shù)，改進倉儲設(shè)施，推行分類儲存，確保稻谷的*新鮮品質(zhì)。

　　此外，吉林省組織科企對接，保證吉林大米多層次、多樣化、個性化產(chǎn)品供給。已經(jīng)開發(fā)出營養(yǎng)米汁、小分子肽富硒產(chǎn)品等吉林大米衍生產(chǎn)品，滿足消費者的個性化消費需求，提高稻米產(chǎn)業(yè)附加值。

　　2013年，吉林省水稻加工業(yè)產(chǎn)值240億元，2018年，這一數(shù)字已經(jīng)突破300億元，較吉林大米品牌建設(shè)初期提高25%。

　　“名米”賣“優(yōu)價”拓渠道全線飄紅

　　2018年11月23日-27日，“浙吉好糧緣”吉林大米浙江推介活動在杭州舉行。浙、吉兩省再*密切了糧食產(chǎn)銷合作的關(guān)系；11月28日-29日，2018吉林大米上海社區(qū)宣傳月活動啟動儀式在上海市文化地標(biāo)——上海大世界舉行。來自吉林十大水稻產(chǎn)區(qū)的60多戶企業(yè)現(xiàn)場展示百余種產(chǎn)品，現(xiàn)場簽訂吉林大米購銷合同1.5萬噸。

　　在2018年末進行的一系列推介活動，可以視為吉林大米2018品牌營銷的完美收官之作。吉林大米在浙江和上海兩個重點銷區(qū)再度提高鋪市率，增強了與消費者的消費黏性，強化了吉林大米在兩地市場的擴大布局、提高市場占有率。

　　吉林省稻谷年產(chǎn)量120億斤，大米銷量80億斤，其中40億斤銷往省外。2018年中高端吉林大米銷售量突破20億斤，占大米總銷量25%，平均價格在6元/斤以上。

　　吉林大米品牌的發(fā)展速度一直為人所稱道。

　　主動作為，秉持務(wù)實創(chuàng)新的智慧和勇氣，上下一心，吉林大米突出中高端品牌定位，創(chuàng)新營銷模式，開拓消費市場，打通銷售端的“毛細血管”。

　　2018年吉林大米的品牌營銷，被吉林大米人稱為“3.0升級版”。

　　2018年4月25日，“吉田認購”吉林大米認購?fù)平闀诤贾荽髣≡郝≈嘏e行。來自吉林省東、中、西部的61家企業(yè)，帶著各具特色的4.5萬公頃、共120份優(yōu)質(zhì)“吉田”真情推介。經(jīng)過三輪激烈的現(xiàn)場認購，以及同步進行的吉林大米網(wǎng)網(wǎng)上認購，共有3.46萬畝“吉田”被浙江當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商和市民認購，成交金額超過2億元，平均每畝土地認購價格達5780元。

　　兩個月之后，在吉林大米福建推介會現(xiàn)場，吉林大米“吉田認購——6·18福建特惠活動”正式啟動。“吉田認購”再次點燃福建市場。

　　其間，吉林大米網(wǎng)聯(lián)合吉林大米天貓官方旗艦店、淘鄉(xiāng)甜、聚劃算等多個平臺開展的“吉田認購”互聯(lián)網(wǎng)認購?fù)平榛顒右苍诔掷m(xù)推進。2018年有10萬份“吉田”被全國消費者認購。

　　2018年，吉林大米推出“吉田認購”專屬稻田模式，將互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)、基地+市場、消費+體驗相結(jié)合，客戶只需在手機上安裝專有APP終端，就可以對認購稻田進行遠程監(jiān)控，收獲專屬良田、專人精耕、專定糧倉、現(xiàn)磨配送的鮮米。此舉對于稻農(nóng)來說，產(chǎn)出效益是普通稻田的2至3倍。

　　另一方面，吉林大米積極開拓營銷渠道，實施直營店面、商超專柜、電商平臺多種渠道共進。依托主銷區(qū)城市重要商超渠道，組織推動吉林大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟企業(yè)與北京首農(nóng)集團、上海吉買盛等主流經(jīng)銷商合作，在全國一線城市成功進駐5000余家商超，成為主銷區(qū)城市居民“米袋子”的重要供應(yīng)商。

　　2018年，吉林大米盯住主銷區(qū)高端社區(qū)物業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)，與浙江綠城集團、上海東方網(wǎng)聯(lián)手建立社區(qū)“糧倉”，開啟產(chǎn)區(qū)-社區(qū)直通車，暢通吉林大米銷售*后一公里。

　　在北京，吉林大米進駐物美超市、京客隆、易初蓮花等大型商超終端，打造10個“吉林大米號”京糧碼頭旗艦艦隊，將吉林大米打造成“首都經(jīng)濟圈大米*”。

　　在上海，60余家吉林大米企業(yè)在上海市十大行政區(qū)社區(qū)連續(xù)開展10場中型宣傳活動及100場小型講座活動，并開通了“吉米·極米”微商城，將來自原產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)吉林大米送到上海市民的家門口。

　　在杭州，150個吉林大米專柜在杭州綠橙便利店集中亮相，同時，全國1300個綠城社區(qū)的業(yè)主可通過“幸福糧倉”APP購買吉林大米。“幸福糧倉”銷售的80%是中高端吉林大米，2018年年銷量接近1萬噸……

　　打破定式，創(chuàng)新模式。通過與阿里巴巴開展戰(zhàn)略合作，26家吉林大米聯(lián)盟企業(yè)進駐天貓旗艦店，分享盒馬鮮生、聯(lián)華等線下渠道。直營店面、商超專柜、電商平臺多種渠道共進，“O2O”互動、“產(chǎn)區(qū)-社區(qū)”直連、“吉田認購”專屬稻田多種模式全面推進的發(fā)展態(tài)勢，吉林大米，實現(xiàn)了供應(yīng)鏈、價值鏈、產(chǎn)業(yè)鏈共建、共融、共贏。

　　“優(yōu)價”轉(zhuǎn)“紅利”帶動農(nóng)民增收致富

　　近幾年，國內(nèi)糧食市場農(nóng)產(chǎn)品價格“天花板”和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本“地板”雙重擠壓，糧食市場競爭壓力和農(nóng)民持續(xù)增收壓力疊加而至。但在吉林，稻農(nóng)的收益卻連年提高。

　　2018年6月，水稻插秧好時節(jié)。柳河縣姜家店鄉(xiāng)后河屯迎來了一年一度的插秧節(jié)。農(nóng)戶馬慶財家里50多畝稻田全部以1600元/畝的價格流轉(zhuǎn)給柳俐糧食做有機大米種植基地。平時，家里人為企業(yè)打工，從事一些人工拔草的田間管理的工作，每人每天的收入約為130元。算下來，年收入能達到11至12萬之間。

　　這樣的實例，在吉林水稻主產(chǎn)區(qū)越來越多。

　　隨著吉林大米品牌建設(shè)的不斷推進，越來越多的農(nóng)民面向市場效益主動自覺地調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，中高端吉林大米產(chǎn)量越來越高。

　　2018年，全省優(yōu)質(zhì)水稻種植面積占全省水稻種植面積的80%以上，是5年前的一倍多。另外，吉林省水稻市場收購價連續(xù)4年高出政策收購價，持續(xù)釋放優(yōu)糧優(yōu)購的市場信號。2018/2019收購期，全省稻谷平均收購價穩(wěn)定在1.45元/斤左右，高出國家*保護價0.15元/斤；優(yōu)質(zhì)品種水稻收購價達到1.6元/斤，比稻谷*收購價高出0.3元/斤。

　　這組數(shù)字充分說明了吉林大米品牌建設(shè)與農(nóng)民增收之間的必然聯(lián)系。

　　如果說，直接的回報還在意料之中，而接下來的發(fā)展則遠遠超出了人們的預(yù)期。

　　吉林大米圍繞生態(tài)群落保護、農(nóng)耕稻作文化特質(zhì)，通過流轉(zhuǎn)土地和訂單生產(chǎn)建立自有基地，發(fā)展產(chǎn)業(yè)園區(qū)、特色小鎮(zhèn)……全省范圍內(nèi)以吉林大米品牌發(fā)展而形成的產(chǎn)業(yè)聚集群不斷成熟。

　　在延邊州光東村，吉林大米品牌建設(shè)的不斷發(fā)展帶動了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的振興。如今，光東村投資近千萬元，修建了游客服務(wù)中心、停車場、景觀大門，以及占地1萬平方米的水稻觀光園，讓昔日偏居一隅的小村莊成為遠近聞名的“打卡勝地”。當(dāng)?shù)卮迕褚苑课萑牍傻姆绞匠闪?ldquo;農(nóng)家樂”民宿合作社、農(nóng)家旅館供游客吃住游玩。村民們還組建了表演隊，為過往游客進行民俗表演。旺季時，每人每月的演出收入就有2000多元。

　　通過科學(xué)系統(tǒng)的頂層設(shè)計，吉林大米以“五個一”工程為統(tǒng)領(lǐng)，吉林大米特有的資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢和文化優(yōu)勢進行充分挖掘，把“好米”變“名米”，“名米”賣“優(yōu)價”，連續(xù)多年讓農(nóng)民享受到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利。

　　2018年9月20日，一場圍繞吉林大米品牌建設(shè)經(jīng)驗分享與未來前行思路多維解讀的思想盛宴在吉林市大荒地村舉行。以“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略之解碼吉林大米—新時代新理念新動能新高度”為主題的吉林大米品牌發(fā)展論壇吸引了國內(nèi)外數(shù)百位糧食行業(yè)專家及龍頭企業(yè)代表論“稻”，為吉林大米品牌乃至更多的吉林農(nóng)業(yè)品牌邁上新征程、譜寫新篇章貢獻智慧和力量。

　　同*，吉林大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟70家成員企業(yè)鄭重發(fā)布《吉林大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟9.20宣言》。吉林大米人將以實際行動爭當(dāng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的“排頭兵”、爭做以優(yōu)質(zhì)糧食供養(yǎng)國人的“中國農(nóng)夫”，共同助力農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)增效。

　　“助力農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)增效”，這正是吉林大米人為之不懈努力的初心。

　　歲月不居，天道酬勤。

　　吉林大米品牌建設(shè)積累的新實踐、新探索、新成績、新經(jīng)驗，彌足珍貴，令人振奮。

　　在新時代、新理念、新動能、新高度的助力下，吉林大米品牌建設(shè)的航船即將進入新的軌道，行穩(wěn)致遠。

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