遂溪縣北坡鎮(zhèn)是辣椒種植大鎮(zhèn),年種植面積超過(guò)2萬(wàn)畝。2018年,廣東各地辣椒實(shí)現(xiàn)大豐收,同時(shí),受市場(chǎng)因素影響,辣椒滯銷問(wèn)題也困擾椒農(nóng)。遂溪縣北坡鎮(zhèn)干群合力,為椒農(nóng)尋找銷路,摸索出依托辣椒深加工及出口,為滯銷辣椒找銷路。
北坡鎮(zhèn)種植辣椒已有40多年歷史,今年該鎮(zhèn)辣椒種植面積更是多達(dá)2萬(wàn)多畝。眼下正值辣椒豐收的季節(jié),北坡鎮(zhèn)的椒農(nóng)們卻高興不起來(lái)。
讓椒農(nóng)們想不到的是,往年能賣到3、4元一斤的辣椒,今年卻斷崖式下跌到1元一斤,一些品質(zhì)稍差的辣椒甚至出現(xiàn)滯銷的情況,爛掉的和賣不出去的只好傾倒在路邊。
“今年的辣椒特別不好賣,我們聯(lián)系去年的客商過(guò)來(lái)到地里看,他們都不要,辣椒的保鮮期也短,摘下幾天都蔫了,實(shí)在銷不出去,我們農(nóng)民也只能干著急。”北坡鎮(zhèn)北塘村椒農(nóng)陳姨告訴記者,自己家里種了10多畝辣椒,往年辣椒還能賣到3元每斤,今年卻跌到三四毛一斤,椒農(nóng)們連種植成本都收不回來(lái)。
據(jù)了解,辣椒出現(xiàn)滯銷,除了與種植面積擴(kuò)大,供大于求等因素有關(guān),主要還受上市時(shí)間的影響。
椒賤傷農(nóng)問(wèn)題引起了北坡鎮(zhèn)、村干部的重視,積極為滯銷辣椒找到銷路。
市公安局網(wǎng)警支隊(duì)三大隊(duì)教導(dǎo)員曾海裕,是北坡鎮(zhèn)北塘村委會(huì)的駐村“十百千”扶貧干部。2018年5月28日,曾海裕剛到北塘村駐村報(bào)到,研究生修讀經(jīng)濟(jì)專業(yè)的他,很快就意識(shí)到,在辣椒大量上市期間,要把辣椒銷出去,就必須拓展銷路,延長(zhǎng)保鮮期,探索辣椒深加工的途徑,來(lái)提高農(nóng)副產(chǎn)品附加值,保持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品不夠熟悉的他,用了十多天時(shí)間,下了笨功夫,“多跑、多聽、多問(wèn)”,把椒農(nóng)問(wèn)題一一歸類分析,并寫出了引進(jìn)辣椒醬生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)劃。曾海裕又主動(dòng)向鎮(zhèn)干部匯報(bào),北坡鎮(zhèn)政府多方發(fā)動(dòng),動(dòng)員各級(jí)干部主動(dòng)聯(lián)系對(duì)接,向全國(guó)辣椒加工企業(yè)發(fā)出了邀請(qǐng)。
在北坡鎮(zhèn)政府的發(fā)動(dòng)下,不僅各級(jí)干部動(dòng)了起來(lái),北坡鎮(zhèn)文化促進(jìn)會(huì)等各大鄉(xiāng)賢群內(nèi)也紛紛響應(yīng),為辣椒滯銷問(wèn)題在全國(guó)各地跑銷路。
經(jīng)多方努力,從事辣椒收購(gòu)30多年的收購(gòu)商葉康復(fù)聯(lián)系到了湖南省龍頭企業(yè)軍杰食品公司,對(duì)方表示愿意到北坡鎮(zhèn)考察,并作進(jìn)一步的合作商談。
經(jīng)過(guò)短短幾天的考察,湖南省軍杰食品公司很快被北坡鎮(zhèn)大面積種植的辣椒及便利的交通運(yùn)輸條件所吸引,并確定在北坡鎮(zhèn)建立辣椒醬半成品加工線。由湖南省軍杰食品公司派出兩名技術(shù)人員長(zhǎng)駐北坡指導(dǎo)辣椒醬半成品加工,*湖南省軍杰食品公司。
2018年12月中旬起,該生產(chǎn)線正式運(yùn)營(yíng)。為*量幫助群眾解決滯銷問(wèn)題,生產(chǎn)線迅速招聘了30多名工人,分三班、24小時(shí)進(jìn)行辣椒加工。1月6日,記者在現(xiàn)場(chǎng)見到,位于北塘農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的加工線熱火朝天。工人們把收購(gòu)的辣椒倒入加工線,半自動(dòng)化的機(jī)器,很快完成了清洗、去把、切絲、粉碎,半成品的辣椒醬便裝進(jìn)了袋子內(nèi)?,F(xiàn)場(chǎng)彌漫著一股辣椒的香味。
“這條生產(chǎn)線才投入10多天,現(xiàn)在每天可以加工辣椒13萬(wàn)斤,解決了不少椒農(nóng)的滯銷問(wèn)題。”加工線相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,目前,該生產(chǎn)線已經(jīng)輻射到港門、草潭、城月等9個(gè)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),我們還在不斷提高加工量,預(yù)計(jì)下個(gè)月開始每日加工辣椒30萬(wàn)斤,徹底解決北坡以及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的辣椒滯銷問(wèn)題。
“北坡鎮(zhèn)是辣椒種植大鎮(zhèn),也是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的大鎮(zhèn),要解決辣椒滯銷問(wèn)題,為農(nóng)民獲取農(nóng)作物*價(jià)格,單靠一條加工線不夠,我們還將繼續(xù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)‘引進(jìn)來(lái)’,幫助農(nóng)產(chǎn)品走出去。”北坡鎮(zhèn)委書記陳光提表示,下一步,北坡鎮(zhèn)政府將進(jìn)一步幫助農(nóng)民延伸農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,拓寬農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷路。
目前,北坡鎮(zhèn)的辣椒加工線不僅幫助椒農(nóng)緩解了滯銷難題,也在農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中起到了較好的反響。在北坡鎮(zhèn)各級(jí)干部及鄉(xiāng)賢的共同努力下,不少農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)也與北坡鎮(zhèn)建立起了聯(lián)接,有望在北坡鎮(zhèn)建立新的農(nóng)產(chǎn)品加工廠。
近日,新投入使用的北塘農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園內(nèi),停滿了來(lái)自全國(guó)各地的貨車,辣椒等各類農(nóng)產(chǎn)品供銷兩旺。據(jù)了解,未來(lái)北坡鎮(zhèn)還將規(guī)劃建設(shè)冰庫(kù)等保鮮設(shè)施,幫助農(nóng)民把農(nóng)產(chǎn)品銷出去。
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