浙江省寧波市寧海縣是寧波市柑橘主產(chǎn)縣之一,目前,全縣柑橘種植面積5萬畝左右。由于氣候狀況較好,且未出現(xiàn)嚴(yán)重自然災(zāi)害,去年該縣柑橘產(chǎn)量達7.4萬噸,比上年增產(chǎn)一成以上,總產(chǎn)值預(yù)計達到1.7億元。
近年來,隨著新優(yōu)品種不斷引進和新技術(shù)的推廣應(yīng)用,寧海柑橘品種日益增多,上市期拉長,從特早熟大分到晚熟品種紅美人,時間橫跨4個月,橘果品質(zhì)提升,廣大種植戶收入增加,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)迎來新的生機。但是,寧海柑橘產(chǎn)業(yè)也面臨著品牌不響與晚熟品種銷售難的窘境,增產(chǎn)不增收現(xiàn)象時常出現(xiàn)。
十余年培育推廣 “由良”嶄露頭角
長街浩然果蔬專業(yè)合作社的由良蜜橘基地位于一處坡地上,海拔在60米到100米之間。這是橘樹*適宜生長的地形。隨手摘下一個品嘗,柑橘鮮嫩多汁,甘甜可口。果農(nóng)胡家國說:“由良蜜橘嫁接在50年的金橘老樹上。金橘樹低矮,生長不旺盛,因此果子小、甜度高。”經(jīng)過幾年培育,當(dāng)初僅有小臂長的枝條,如今都結(jié)出了黃澄澄的小橘子。
寧??h林特總站副站長馮健君研究員介紹,早在2006年,寧海即在國內(nèi)*早引進“由良”品種,經(jīng)過十余年的培育推廣,該品種在當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)出成熟期早、皮色亮麗、風(fēng)味濃郁、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等優(yōu)點。近年來,寧海由良蜜橘多次獲得省、市柑橘評比“*糖度獎”;2017年“由良”通過“浙江省林木良種品種”審定,在全省得到推廣。同年,寧海“由良”獲“浙江十佳柑橘”稱號。寧海創(chuàng)建了省級柑橘產(chǎn)業(yè)示范性全產(chǎn)業(yè)鏈,據(jù)了解,產(chǎn)業(yè)鏈通過“引進培育優(yōu)良品種、打造無公害產(chǎn)品基地、擴充倉儲冷藏容積、培育精深加工企業(yè)”,實現(xiàn)柑橘產(chǎn)業(yè)全覆蓋,提升柑橘產(chǎn)品附加值。
目前,寧海由良蜜橘種植面積在5000畝左右,主要分布在長街、力洋等東部鄉(xiāng)鎮(zhèn),種植面積居全省*。由良蜜橘畝產(chǎn)量普遍超過2000公斤,價格保持在每公斤8元至20元,畝產(chǎn)值2萬元至4萬元。相比傳統(tǒng)品種宮川等,畝收益高出五六倍。
“由良”之所以能得到專家和消費者的認(rèn)可,離不開科學(xué)種植。近些年,寧海加強水、電、路等設(shè)施建設(shè),許多山地開挖了蓄水池,在旱年保證灌溉用水。種植戶還普及綠色防控理念,盡量采用物理方法防治病蟲害,減少化學(xué)農(nóng)藥使用量。
長街十月奇跡家庭農(nóng)場靠山面海,筆者在橘園看到,部分果樹下鋪設(shè)了薄膜。農(nóng)戶蔣煌凱解釋道,這是為應(yīng)對蜜橘浮皮采取的措施。秋冬季節(jié)多雨,鋪設(shè)薄膜有利于排澇,同時,陽光照射到薄膜上,可反射到低矮的、背陽一側(cè)的蜜橘,增加果樹成熟轉(zhuǎn)色期的光照時間。正是由于種植戶的精心培育,漫山遍野的由良蜜橘成為“金果果”。
柑橘品牌建設(shè)任重道遠(yuǎn)
從寧海現(xiàn)有的柑橘品種結(jié)構(gòu)來看,寬皮柑橘種植面積占總面積的90%以上,其中特早熟占15%、早熟占34.4%、中晚熟占39%。這幾年來,寧海特早熟、早熟品種比例逐步提高,以加工為主的中晚熟品種比例在逐步下降,全縣柑橘品種結(jié)構(gòu)得以一定程度的優(yōu)化。
但是在種植規(guī)模上,寧海中晚熟品種依然偏多。不少種植戶表示,去年柑橘增產(chǎn),中晚熟品種出現(xiàn)了銷售困難。如果今后銷售難的局面得不到改變,寧海柑橘前途堪憂。
據(jù)了解,寧海柑橘市場以寧波、杭州、上海等地為主,市場拓展滯后。此外,深加工又局限于國盛、卡依之等當(dāng)?shù)氐墓揞^生產(chǎn)企業(yè)。去年,中晚熟蜜橘產(chǎn)量增加,本地市場飽和,收購價格跌至每公斤1.4元。
“現(xiàn)在市場競爭激烈,橘農(nóng)不能再單純依靠擴大種植面積、增加產(chǎn)量等方式來迎戰(zhàn)市場。”力洋鎮(zhèn)跳頭村柑橘種植大戶王奇劍與橘子打了一輩子交道。他告訴筆者,之所以種植推廣由良蜜橘,除了“由良”具有優(yōu)良的品種特性,還有它與當(dāng)?shù)卦械臏刂菝坶儆休^好的“親和力”,嫁接成功率高,同時,其成熟時間早,在9月底就可采摘上市,在銷售時間上占得先機。
橘農(nóng)的擔(dān)憂,折射出寧海柑橘精品果占比不高與品牌不響的現(xiàn)狀。種植戶認(rèn)為,寧海柑橘必須在品牌建設(shè)上取得突破。
在這方面,象山已經(jīng)先行了一步。就在前不久,在杭州舉行的第五屆A20新農(nóng)展暨網(wǎng)紅生鮮節(jié)上,象山發(fā)布了“俏傾橙”紅美人柑橘新品牌。以品牌建設(shè)提高市場影響力,象山組建了全省*柑橘產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,推行“產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟+公用品牌+主導(dǎo)產(chǎn)品”模式,有效打響了象山柑橘區(qū)域公用品牌。
業(yè)內(nèi)人士表示,在品牌建設(shè)上,寧海要加大柑橘品牌的宣傳與推廣力度,通過發(fā)展品牌門店、打造農(nóng)旅融合基地等多種途徑,提升寧海柑橘品牌的知名度。
去年11月,在2018浙江省農(nóng)業(yè)博覽會上舉行的寧??h農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌發(fā)布會上,“寧海珍鮮”正式亮相,邁出了品牌整合的*步。寧海柑橘的“甜美”,未來可期。
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