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　　李開華養(yǎng)豬快20年了，起起落落的市場(chǎng)波動(dòng)少于讓他皺眉，印象*深的*發(fā)愁是村民投訴豬場(chǎng)環(huán)境差而被罰了幾萬元。“鄉(xiāng)親們指指點(diǎn)點(diǎn)，我一時(shí)又拿不出好的解決方案，真叫一個(gè)愁！”

　　近日在重慶銅梁區(qū)采訪了解到，隨著農(nóng)村面源污染治理的加速，像老李這樣的情況不在少數(shù)。銅梁并沒有“一刀切”將養(yǎng)殖戶趕走，而是在引導(dǎo)禁養(yǎng)區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)關(guān)閉和轉(zhuǎn)場(chǎng)的同時(shí)，推動(dòng)非禁養(yǎng)區(qū)的1200多家養(yǎng)殖場(chǎng)開展糞污資源化利用，尋找保生態(tài)與保供應(yīng)的平衡點(diǎn)。

　　糞污處理不到位 老李花百萬元購置新設(shè)備

　　李開華的豬場(chǎng)位于虎峰鎮(zhèn)純古村十四社，兩座山夾著占地?cái)?shù)十畝的場(chǎng)地，豬場(chǎng)建在山坡高處，山腳下是一套完整的糞污處理系統(tǒng)。

　　“每天運(yùn)行一到兩個(gè)小時(shí)，兩個(gè)豬欄的糞污就可以全部處理好。”李開華說，經(jīng)過循環(huán)化改造，每天可產(chǎn)干糞兩噸，處理糞水13噸。

　　在豬場(chǎng)走了一圈，李開華邊走邊講解：圈舍里的糞污由管道排到集污攪拌池；經(jīng)過固液分離，固體被做成有機(jī)肥，液體被集中于厭氧發(fā)酵池；發(fā)酵池里施入專用的生物制劑，能殺滅糞液的有害有毒物質(zhì)，將之變成無色無臭的水；這些水或灌溉還田，或經(jīng)過再消毒后沖洗圈舍；沼液則免費(fèi)供給村民種蔬菜和花木。

　　為上馬這套設(shè)備，李開華投入了上百萬元，每年還要花5萬元保證設(shè)備運(yùn)行。

　　他算了一筆賬：系統(tǒng)每天運(yùn)轉(zhuǎn)幾個(gè)小時(shí)，不但能消化自家污水，還有余力對(duì)外服務(wù)。現(xiàn)在他不僅自己養(yǎng)豬，還擴(kuò)大圈舍對(duì)外出租，生豬存欄從1000多頭增至近3000頭。僅租金和對(duì)外服務(wù)方面，老李每年收入就有近30萬元。

　　更讓他開心的是，豬場(chǎng)現(xiàn)在煥然一新，通過免費(fèi)供應(yīng)糞肥，他與周邊村民的距離拉近了，不再擔(dān)心投訴了。

　　養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大 老譚引入節(jié)水環(huán)保器

　　和李開華不同，在畜禽污染治理的過程中，平灘鎮(zhèn)華光村養(yǎng)殖大戶譚寶健豬場(chǎng)所受的影響并不大。早在幾年前，他就建起了沼氣、儲(chǔ)液池等糞污處理設(shè)備，免費(fèi)向村里的菜農(nóng)供應(yīng)沼液和有機(jī)肥。

　　平灘鎮(zhèn)是銅梁重要的蔬菜種植基地，面積達(dá)上萬畝。依靠豬場(chǎng)免費(fèi)提供的沼液，菜地的化肥量逐年減少，產(chǎn)量反而增加了3成。

　　但隨著老譚養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，產(chǎn)生的糞污量增加，這個(gè)平衡被打破了。

　　在區(qū)畜牧部門的幫助下，譚寶健決定引入節(jié)水器。“東西并不復(fù)雜，每個(gè)僅需幾十元，卻能節(jié)水60%。”考慮到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，他還加裝了自動(dòng)刮糞機(jī)及自動(dòng)調(diào)溫設(shè)備，為將來預(yù)留出空間。

　　既能賺錢又保生態(tài) 雙贏例子也不少

　　走進(jìn)位于福果鎮(zhèn)三多村的特牧農(nóng)業(yè)，基本上聞不到什么臭味，也看不到滿地糞污。55歲的雞場(chǎng)負(fù)責(zé)人王興建說，這得益于他們的生態(tài)養(yǎng)殖模式。

　　他說，4年前，特牧農(nóng)業(yè)以林下養(yǎng)雞為主，糞污雜合不僅讓小雞容易生病，山坡更被肆虐得寸草不生。

　　后來，他們決定階段化養(yǎng)殖。簡(jiǎn)單來說，就是將小雞統(tǒng)一圈養(yǎng)，到一定階段后放歸果樹林間，“輪牧”散養(yǎng)。

　　“環(huán)境好了，雞的免疫抗病能力也增強(qiáng)了。”王興建說，去年，該養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值500萬元。

　　與特牧農(nóng)業(yè)一樣，侶俸鎮(zhèn)文曲村的劉勇也有一家保護(hù)生態(tài)有專長(zhǎng)、自身盈利有保障的企業(yè)。他從外地引進(jìn)優(yōu)質(zhì)竹鼠，8年來已摸索出13項(xiàng)專利，形成了仿野生化的竹鼠養(yǎng)殖模式。

　　“我們還在周邊廣植竹木，目前，其竹鼠存欄超過1000只。”劉勇說。

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