“這幾天一斤3元錢(qián),過(guò)兩天還能漲價(jià)!”近日,山東茌平縣博平鎮(zhèn)南街村一處蓮池里,岳陽(yáng)海一邊忙著把新刨出的藕打包裝箱,一邊高興地向記者介紹,“這片蓮池水質(zhì)、土質(zhì)都特別好,出產(chǎn)的蓮藕品質(zhì)*,十分暢銷(xiāo)。”
岳陽(yáng)海承包的蓮池占地60畝,是博平鎮(zhèn)南街村面積*的一片蓮池,因?yàn)榈靥幉┢芥?zhèn)政府駐地南部,所以周邊群眾稱(chēng)之為南蓮池。2014年底,岳陽(yáng)海通過(guò)競(jìng)價(jià),贏得了南蓮池的承包權(quán)。根據(jù)承包合同,岳陽(yáng)海每年要向南街村村委會(huì)上交承包費(fèi)用13萬(wàn)元。“算下來(lái)平均每畝蓮池的承包費(fèi)超過(guò)了2000元,是流轉(zhuǎn)普通農(nóng)田費(fèi)用的2倍多,你是怎么保證盈利的呢?”面對(duì)記者提出的疑問(wèn),岳陽(yáng)海笑著說(shuō)出了兩個(gè)秘訣——“品牌”和“技術(shù)”。
“十孔蓮藕是茌平特產(chǎn),而南蓮池是十孔蓮藕的主產(chǎn)區(qū)。”岳陽(yáng)海介紹說(shuō),根據(jù)史料記載,博平十孔蓮藕已經(jīng)有600多年的歷史。明朝萬(wàn)歷年間,茌平籍狀元朱芝蕃回京時(shí)將家鄉(xiāng)的十孔蓮藕獻(xiàn)給萬(wàn)歷皇帝,萬(wàn)歷皇帝食后龍顏大悅,曰:“朕食此藕,不思他藕矣。”從那時(shí)起,十孔蓮藕就成為皇室的貢品。“南蓮池出產(chǎn)的藕瓜潔白細(xì)膩、甘醇無(wú)渣,在十里八鄉(xiāng)十分有名。”
酒香也怕巷子深。茌平十孔蓮藕雖然頂著皇室貢品的光環(huán),但因?yàn)槭栌谄放凭S護(hù)和宣傳,也有很多人沒(méi)有認(rèn)識(shí)到十孔蓮藕的價(jià)值。具有商業(yè)頭腦的岳陽(yáng)海發(fā)現(xiàn)了商機(jī),承包南蓮池后,他加大“貢品”蓮藕的宣傳力度,在產(chǎn)品包裝上做足文章。在博平鎮(zhèn)政府部門(mén)的引導(dǎo)下,他還積極申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證,于去年10月拿到了認(rèn)證證書(shū)。如今,這份綠色食品證書(shū)成了十孔蓮藕的又一個(gè)金字招牌。“今年,上海、南京等外地客戶(hù)打電話咨詢(xún)和訂購(gòu)的明顯增多,
除了打造品牌,岳陽(yáng)海在種植技術(shù)方面也進(jìn)行了積極探索。每年春天,他都會(huì)往蓮池里撒三種魚(yú)苗——花鰱、草魚(yú)、鯉魚(yú)。“花鰱可以?xún)艋厮庺~(yú)能夠平整土地,草魚(yú)能夠消滅雜草。”岳陽(yáng)海說(shuō),三種魚(yú)分工明確,各司其職,對(duì)于提升蓮藕品質(zhì)發(fā)揮了不小作用。
如今,岳陽(yáng)海以南蓮池為主體,成立了茌平南蓮池種植專(zhuān)業(yè)合作社,帶動(dòng)南街村、西街村、西八里村的10多戶(hù)村民發(fā)展十孔蓮藕種植,蓮池面積達(dá)200余畝。“下一步,我計(jì)劃把博平十孔蓮藕打造成為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,并借助‘聊·勝一籌’的品牌力量,做大做強(qiáng)蓮藕產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)更多村民走上致富道路。”岳陽(yáng)海對(duì)十孔蓮藕產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心十足。
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