“形似傘狀,顏色飽滿,周圍略微泛黃,菌絲排列整齊……”近日,記者來到山東青島萊西南墅鎮(zhèn)荊家村的香菇種植戶趙美娜的大棚里,見到了她培育的新品種香菇“女王一號”,這種香菇模樣甚是誘人,摸起來肉質(zhì)更加厚實(shí)飽滿,聞起來菌香撲鼻。
“這個(gè)大棚是我的‘試驗(yàn)田’,之前一直在韓國、日本、美國的基地種植銷售,想著在老家種種試試,沒想到很成功,年前總共收了9000斤香菇,每斤15元的價(jià)格,仍然供不應(yīng)求。”趙美娜介紹,“女王一號”香菇有別于市場上的普通香菇,原因在于菌種和菌棒。“菌種是國外進(jìn)口的,菌棒是棲霞的蘋果木,發(fā)出來的香菇個(gè)大,肉質(zhì)飽滿,口感更好。”趙美娜說,這種香菇在國外主要用來提取香菇多糖,制作抗癌、防癌的藥物,在國外均價(jià)賣到50元一斤,利潤可觀。趙美娜認(rèn)為,好東西不愁賣,那為什么不在國內(nèi)試試呢,她當(dāng)即就想在老家萊西“小試牛刀”。
當(dāng)她信心滿滿的帶著想法尋求家人支持時(shí),卻遭遇到意想不到的阻礙。“家里的葡萄大棚收益很好,生活蒸蒸日上,干嘛還要種香菇呢,萊西也從來沒人吃這個(gè)‘螃蟹’,能行么?”家人不支持,趙美娜心中雖犯嘀咕,但沒有停下嘗試的腳步。“不試試怎么知道不行,但是我也怕讓家人笑話,就想在萊西先種一個(gè)大棚試試看,收益是*的說服力。”趙美娜笑著說,香菇種植*重要的是控溫控濕,她將在國外運(yùn)用的技術(shù)手段,復(fù)制到她的香菇種植上來。“這種菌種發(fā)的香菇對水質(zhì)有一定要求,PH值要在7左右,咱們?nèi)R西水質(zhì)比較好,井水一般都能達(dá)到要求。我還將國外全自動噴灌技術(shù)引進(jìn)來,只要定期噴水,控制好溫度濕度,種植并不難。”趙美娜說。
自去年國慶節(jié)至今,大棚建起來短短四個(gè)月里,香菇收益可觀。“這個(gè)大棚共有8000個(gè)菌棒,為了保證香菇質(zhì)量,每個(gè)菌棒出菇量控制在1-1.5斤,去除菌棒成本,每個(gè)菌棒能掙10塊錢。”趙美娜說,建設(shè)大棚總共投入8萬元,四個(gè)月的時(shí)間,就回本了。今年她的香菇剛種出來,只是在朋友圈和親友之間進(jìn)行了分享,許多人就慕名而來,供不應(yīng)求。她說她有一個(gè)“致富夢”,這個(gè)“試驗(yàn)棚”現(xiàn)在很成功,她很有信心帶動村里老百姓一起推廣種植,等夏天荊家村葡萄收完,秋天就進(jìn)行香菇種植,老百姓就能多一條致富路,日子肯定能越過越紅火。
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