新上市的蔬菜抵得上肉價,這是春季里菜價的行情。目前,正月還未結(jié)束,許多來自南方的蔬菜已經(jīng)“搶灘”進入了鎮(zhèn)江各農(nóng)貿(mào)市場。昨天,記者在市場里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)馬蘭頭、枸杞頭等新上市的蔬菜價格都在10元以上,而香椿的價格*貴,每斤達120元,抵得上好幾斤豬肉了,這也創(chuàng)了近年來蔬菜價格的新高。
在東吳路某農(nóng)貿(mào)市場,記者注意到,雖然天氣較冷,市場里人們依然穿著冬衣,可攤位上擺放的各種蔬菜已是“春意濃濃”,春菜的品種越來越多,水芹、茼蒿、蒜苗、春筍、莧菜、茭白、花菜、韭菜、紫甘藍、西藍花等等。攤主葉女士告訴記者,這些時令蔬菜中有不少是大棚種植的,幾乎一年四季都可供應(yīng)市場,只不過有些受陽光的影響,本地大棚通常無法滿足其生長需要。
據(jù)了解,目前的時令蔬菜多數(shù)來自南方地區(qū),價格較春節(jié)前波動不大,其中春筍的價格為每斤6元上下,較市場內(nèi)每斤9元的冬筍在外形上有較大區(qū)別。而韭菜全都是大棚韭菜,價格每斤4元,但與清明前后本地自然生長韭菜相比,口感還是有一定差別。
令人關(guān)注的是,目前新上市的馬蘭頭、枸杞頭等春菜基本來自南方,每斤價格從12元至15元不等。價格*的香椿,則是按兩出售,每兩12元。售價如此之高,難免乏人問津。記者在攤位前注意到,許多顧客都是向攤主問完價格后,就搖著頭離開了。
市民江女士表示,香椿炒雞蛋是全家人都愛吃的菜,往年*貴的時候也不過四五十元一斤,今年這價格確實太離譜了,看來只有等降價了才能飽飽口福了。攤主告訴記者,今年的香椿確實比往年貴了不少,主要原因是產(chǎn)量太少,且上市的時間也大幅提前,這些香椿都是來自海南,冷藏空運來到內(nèi)地,價格這么高,算是創(chuàng)新了近年來蔬菜的*價。
攤主表示,由于價格太高,他們進貨一般只進個幾兩,算是豐富一下品種,也為下一步降價并吸引顧客做個“鋪墊”。據(jù)了解,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,香椿價格會一路走低,3月中旬至清明,本地香椿將會上市,屆時價格或?qū)⒔抵撩拷?0多元,更能符合市民的心理價位。
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