甜度可達(dá)9.1的191、口感酸甜的博瑞沃斯、單果重達(dá)110g的凱布瑞沙……由北京市供銷社推出的采用純荷蘭生產(chǎn)技術(shù)種植的櫻桃番茄、雞尾酒番茄、中果型番茄三大類五個品種小番茄將與市民見面。3月12日，市供銷社聯(lián)合中國果品流通協(xié)會在大興舉辦北京京農(nóng)智慧農(nóng)業(yè)有限公司成果發(fā)布會暨“京果串收番茄”上市*說明會。

　　建造北京*智慧玻璃溫室

　　“目前我們建設(shè)的玻璃溫室共有63000平方米，采用全荷蘭進(jìn)口技術(shù)，是目前北京市*的智慧玻璃是溫室。”北京京農(nóng)智慧農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理王舸說。北京京農(nóng)智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園（一期）作為北京市供銷合作總社直屬企業(yè)，是北京京農(nóng)控股集團(tuán)有限公司通過引進(jìn)世界*先進(jìn)的荷蘭智慧溫室建造技術(shù)和種植技術(shù)，打造的以番茄種植為核心的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化園區(qū)。

　　“作為基于物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)的高科技農(nóng)業(yè)示范項目，我們玻璃溫室全部由荷蘭專業(yè)溫室建造公司設(shè)計并提供建造材料、設(shè)備以及指導(dǎo)施工。”王舸說。溫室頂部玻璃覆蓋是采用目前*先進(jìn)的溫室專用散射玻璃，通過玻璃表面特殊的花型設(shè)計和減反射技術(shù)，能夠*限度將太陽光變?yōu)樯⑸涔膺M(jìn)入溫室，提高農(nóng)作物光合作用。此外，在溫室四周墻壁還采用雙層散射光玻璃，可大幅度節(jié)約能源。“我們溫室專用玻璃透射比可達(dá)97.5%，散射率霧度值達(dá)75，可使溫室內(nèi)無陰影。”王舸說。一般普通浮法中空玻璃的透射比為82-85%，哪怕對透射比要求比較高的超白玻璃透射比也僅為91%左右。

　　此外，由于溫室玻璃的潔凈度會影響陽光透光質(zhì)量，為此智慧玻璃溫室還特別安裝有溫室屋面全自動清洗設(shè)備。“我們采用兩臺自動清洗機(jī)進(jìn)行屋面清掃，每次清洗玻璃，只需操作控制器按鍵，清洗機(jī)即可以天溝為軌道，通過高壓水和毛刷配合，將溫室玻璃上的灰塵清洗干凈。”工作人員說。

　　番茄實(shí)現(xiàn)長季節(jié)生產(chǎn)

　　“過去小番茄可采摘期一般3個月左右，現(xiàn)在我們的番茄可實(shí)現(xiàn)一年可供應(yīng)7-8個月，每天的產(chǎn)量可達(dá)10000斤。”王舸說。

　　走進(jìn)智慧玻璃溫室，記者看到溫室左右兩側(cè)每隔1.6米，設(shè)置一條長達(dá)117米的栽培槽，在栽培槽上種植的小番茄每株都高達(dá)3-4米，上面結(jié)出的小番茄猶如一串串小紅燈籠。

　　“之所以能達(dá)到長季節(jié)生產(chǎn)，主要源于我們*量化種植管理。”生產(chǎn)運(yùn)營部技術(shù)總監(jiān)高立英說。智慧玻璃溫室采用荷蘭普瑞瓦的溫室自動化管理系統(tǒng)，技術(shù)人員只需通過對系統(tǒng)提前設(shè)置，或利用手機(jī)APP，即可實(shí)現(xiàn)溫室自動化控制和遠(yuǎn)程控制，技術(shù)員可隨時隨地監(jiān)控并通過調(diào)節(jié)幕布、窗戶開合度等舉措，調(diào)節(jié)溫室內(nèi)溫度、濕度等氣候參數(shù)，為植物提供*適宜的生長氣候。

　　植物生長，首先離不開光合作用。為能提供給植物*光照環(huán)境，智慧玻璃溫室采用自動化光照調(diào)節(jié)系統(tǒng)。記者在溫室里看到，在溫室頂部設(shè)置有雙層內(nèi)遮陽網(wǎng)，系統(tǒng)會自動根據(jù)光照探頭監(jiān)測到的光照強(qiáng)度，自動收展遮陽網(wǎng)調(diào)節(jié)溫室內(nèi)光照量，滿足不同生長階段植物對光照的需求量。在冬天，內(nèi)遮陽網(wǎng)還可起到保溫作用。

　　此外，如果碰上陰天下雨、霧霾等天氣，玻璃溫室還設(shè)置有自動補(bǔ)光系統(tǒng)。在溫室內(nèi)部分區(qū)域安裝有高壓鈉燈、LED補(bǔ)光燈對植物自動補(bǔ)光，工作人員可通過計算機(jī)設(shè)定在陰雨、霧霾天氣光照不足時，對植物進(jìn)行定時定點(diǎn)補(bǔ)光。此外，在補(bǔ)光區(qū)還設(shè)置有側(cè)遮陽網(wǎng)，以避免在夜間補(bǔ)光生產(chǎn)光污染影響周圍環(huán)境。“通過補(bǔ)光燈補(bǔ)光，不但可以提升番茄口感，提早成熟期，而且可以使番茄增產(chǎn)20%左右。”工作人員說。

　　園區(qū)打造完整的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)

　　“打造消費(fèi)者的后果園，定制生產(chǎn)，定制采收，吃新鮮的放心食品，是*的健康選擇。”王舸說。在種植過程中，為保證番茄綠色健康無污染，溫室在采用世界上公認(rèn)的綠色食品生產(chǎn)的重要舉措之一的熊蜂授粉外，還采用物理防治和生物防治控制病蟲害的發(fā)生。“生物防治主要靠引進(jìn)天敵，比如發(fā)現(xiàn)一種病蟲害后，我們會找到這種病蟲害的天敵，在充分評判考量該天敵對植物有何影響后，*終選擇*合適的天敵消滅該種病蟲害。”工作人員說。

　　此外，為避免種植土及有機(jī)肥傳染病害，所有溫室種植的番茄均采用無土栽培技術(shù)，采用椰糠作為栽培基質(zhì)進(jìn)行無土栽培。“我們在每株番茄的椰糠中都設(shè)置有自動化水肥管線，我們可以通過管道自動、定量、定點(diǎn)給植物根部補(bǔ)充各類營養(yǎng)元素，如果有過量的營養(yǎng)液也可以通過回收管道返回配液站，經(jīng)紫外線消毒后，再次循環(huán)利用。”工作人員說。

　　此外，為將整個園區(qū)打造成一個完整的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，依托于遍布園區(qū)及溫室的攝像頭終端及傳感器，通過PC、移動設(shè)備終端、手機(jī)APP、微信小程序等，管理者和消費(fèi)者可了解整個園區(qū)狀況和果蔬生產(chǎn)經(jīng)營狀況，真正實(shí)現(xiàn)果蔬從生產(chǎn)到餐桌的全程可追溯。消費(fèi)者可通過線上進(jìn)行智慧農(nóng)業(yè)項目體驗，線下可以到園區(qū)進(jìn)行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)事體驗、綠色農(nóng)產(chǎn)品采購等農(nóng)業(yè)休閑活動。

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