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浙江省湖州市安吉縣：提早上市 價格適中 小龍蝦嘗鮮正當時農業(yè)網 時間：2019/4/8 11:06:00 來源：浙江在線-安吉新聞網 閱讀數：397
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近日，市民陸芝華在遞鋪中心農貿市場轉一大圈，發(fā)現不少水產攤頭都有了小龍蝦的“身影”，個頭不大，但也足夠新鮮。觀望了一會兒之后，她就忍不住稱了一些。“龍蝦上市了，怎么能不嘗嘗鮮，做香辣和蒜蓉口味的都好吃。”她表示。
和陸芝華一樣熱愛龍蝦的食客不在少數。記者看到，在水產攤位上，小龍蝦已經被擺放到了*顯眼的位置，路過的市民看到小龍蝦，都忍不住要詢問一下價格。“按重量區(qū)分，五錢以下的26元/斤，六七錢的30元/斤。”龍蝦攤販袁穎介紹說，今年龍蝦上市比往年要早，這兩天價格也有所下降，幾乎*降一點。“價格適中，不過等到龍蝦產量上來了，價格肯定會更低。”
“現在的龍蝦基本上都是在杭州、安徽等地拿貨。”另一家水產攤主胡師傅說，今年之所以上市早，也是因為這兩年龍蝦成了“網紅食品”，銷量好、價格高，不少農戶都擴大了養(yǎng)殖規(guī)模，提早了小龍蝦的上市時間。此外，今年春天也來得比往年早，氣溫略比往年高，龍蝦長得也快，不過本地龍蝦上市至少還要等一個月左右。
記者看到，大多數賣龍蝦的攤位，龍蝦量都不多。“上午銷量還不錯，賣了四十斤，還剩一部分下午三點賣。”袁穎說，一般周一到周三銷量少一點，周四到周日賣得多一些。“貨源不多，*也就進個百來斤，基本上都能賣完。”
除了零售，大部分的小龍蝦都被銷到餐飲飯店。*近龍蝦館生意也開始火了起來，夜宵攤上也逐漸多了龍蝦這道菜。“夏天還沒到，客人對龍蝦的需求已經來了，每天都有客人詢問小龍蝦，供不應求。”某餐飲店老板說。農業(yè)網(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農商情
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