安徽省宣城市涇縣位于長江南岸平原與皖南山區(qū)的交接地帶。在這個以山區(qū)為主，農(nóng)業(yè)人口28.9萬、耕地面積41.94萬畝的縣城，信息化已經(jīng)成為當?shù)匕l(fā)展的一大亮點。全省質(zhì)量強縣示范縣、全省電子商務進農(nóng)村全覆蓋工作先進縣、全國第二批信息進村入戶試點紛紛花落此地。截至2018年底，全縣已建成益農(nóng)信息社村級服務社站點108個，占全縣行政村的80.3%，新培育電子商務經(jīng)營主體200個，電商網(wǎng)絡銷售額達6.75億元，“中國淘寶村”數(shù)量居安徽省*。這些奠定了涇縣縣域數(shù)字農(nóng)業(yè)的基礎。

　　日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心發(fā)布《2018年度全國縣域數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展水平評價創(chuàng)新項目名單》，涇縣農(nóng)產(chǎn)品營銷數(shù)字化創(chuàng)新項目赫然入選。數(shù)字化為當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)銷售帶來了怎樣的變化？近日，記者來到?jīng)芸h一探究竟。

　　讓好茶賣好價

　　“名優(yōu)茶之鄉(xiāng)”汀溪鄉(xiāng)是安徽省涇縣東南部的一個山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，距縣城19公里，全鄉(xiāng)總人口1.42萬人，總面積166.47平方公里。十多年前，受農(nóng)民工外出打工潮的影響，大南坑村原茶葉專業(yè)隊1000余畝摞荒茶園擬對外承包，李自紅毅然籌資流轉租賃了當?shù)?00畝的村屬集體茶園，并冠名為“汀溪大坑茶廠”。大坑茶廠這一當時被稱之為汀溪新型茶企的茶廠，便成了首例鄉(xiāng)轄茶葉專業(yè)企業(yè)，當年就吸引50余戶茶農(nóng)紛紛向其聚集并委托代銷茶產(chǎn)品。

　　兩年下來，農(nóng)民們茶葉收入顯著增加。2006年成立了安徽翰林茶業(yè)有限公司，注冊資金620萬元，是涇縣目前規(guī)模*的茶葉種植、加工、經(jīng)營、集產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。5000余畝的茶園位于山青水秀、群山環(huán)繞的水墨汀溪境內(nèi)，優(yōu)越的地理環(huán)境和良好的生態(tài)氣候，讓這里生產(chǎn)的茶葉品質(zhì)優(yōu)良。2000年，這里在全省率先通過無公害茶葉產(chǎn)品認證和產(chǎn)地認證。

　　“農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化水平的提高給我們偏遠地區(qū)打開了一扇廣闊的大門。”李自紅說，雖然茶葉是好茶，但由于地處偏僻山區(qū)，無人知曉，產(chǎn)品賣不出去成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。加之茶農(nóng)又恪守著一家一戶、提籃小賣的傳統(tǒng)經(jīng)營模式，市場缺乏茶產(chǎn)品基地與品質(zhì)和質(zhì)量認證，茶葉營銷價格低，多年在低位徘徊。李自紅認為，必須借助互聯(lián)網(wǎng)的平臺對內(nèi)來規(guī)范茶業(yè)生產(chǎn)，對外提高汀溪茶知名度。“嘴巴會告訴你什么是真正的好產(chǎn)品，讓好茶賣出好價。”

　　李自紅介紹，綠環(huán)蘭香茶葉專業(yè)合作社以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整為切入點，利用互聯(lián)網(wǎng)，一方面重點組織實用技術學習，通過互聯(lián)網(wǎng)教育培訓，舉辦專題培訓班，提供信息與技術支持，幫助農(nóng)民做大做強茶葉生產(chǎn)。另一方面開通網(wǎng)上銷售平臺，通過網(wǎng)絡銷售讓全國各地的消費者了解和品嘗到當?shù)氐牟枞~。

　　依托基地，綠環(huán)蘭香茶葉專業(yè)合作社多管齊下擴大茶葉培育面積，實施茶葉統(tǒng)一種植、茶園統(tǒng)一管理、共享統(tǒng)一品牌、市場統(tǒng)一銷售。迄今為止，共培育綠色食品茶葉基地3460畝。聯(lián)結當?shù)剞r(nóng)戶1425余戶，基地農(nóng)戶年茶葉收入平均達到1.58萬元。2011年，合作社在安徽省率先成功創(chuàng)建了“全國有機農(nóng)業(yè)（茶業(yè)）示范基地”。

　　依托互聯(lián)網(wǎng)平臺牽起的專家線、技術線、服務線、市場線，2012年，涇縣12家茶葉專業(yè)合作社共同組建成立了“安徽涇縣蘭香茶營銷專業(yè)合作社聯(lián)合社”，整合了涇縣茶產(chǎn)業(yè)當中的歷史名茶涌溪火青、傳統(tǒng)名茶涇縣特尖和特色名茶烏龍茶，推動了涇縣茶產(chǎn)業(yè)的適度規(guī)模，有效提高了農(nóng)民茶葉生產(chǎn)經(jīng)營的組織化程度，茶葉綜合生產(chǎn)能力顯著增強。據(jù)了解，2016年茶葉聯(lián)合社銷售收入達到9845萬元，農(nóng)民的合作之花綴滿了聯(lián)合碩果，取得了“花果并存、同株共茂”的明顯成效。

　　讓土鍋巴產(chǎn)業(yè)化

　　鍋巴在皖南有悠久的食用和制作歷史，2014年鍋巴制作工藝被列入宣城非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。目前在皖南生產(chǎn)鍋巴的企業(yè)有近百家。在當年云嶺食品廠的基礎上，當?shù)刂饾u發(fā)展出一家以生產(chǎn)鍋巴為主的大型企業(yè)——安徽云嶺星火旅游發(fā)展有限公司。

　　2004年，懷著對家鄉(xiāng)的熱愛和眷念，安徽云嶺星火旅游發(fā)展有限公司董事長王靜華做出了開發(fā)宣城鍋巴這一旅游特色食品的決定。“云嶺”牌系列鍋巴一經(jīng)問世，便供不應求。當初有很多人都不看好的“土貨”，卻讓他成功開辟出了一條創(chuàng)業(yè)之路，并呈現(xiàn)出星火燎原之勢。如今的“云嶺”鍋巴已銷往上海等沿海城市，成為搶手貨，在本地也是家喻戶曉，成了涇縣百姓外出走親訪友的一張“名片”。

　　王靜華說，他的目標是做好三件事。一是要做到鍋巴行業(yè)的領軍企業(yè)，給皖南鍋巴揚名；二是統(tǒng)一鍋巴的標準，鍋巴的原料、質(zhì)量參差不齊，不利于行業(yè)的發(fā)展，爭取能在安徽省食品行業(yè)協(xié)會的指導下制訂鍋巴的團體標準；三是能抱團發(fā)展，在協(xié)會的指導下把皖南100多家鍋巴生產(chǎn)企業(yè)組織起來成鍋巴食品分會，從而形成產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，擴大皖南鍋巴在全國的影響和市場占有率。

　　云嶺星火對貧困戶家中的農(nóng)產(chǎn)品進行線上線下銷售，助力貧困戶脫貧增收。云嶺星火公司網(wǎng)上銷售全年達2000萬元，產(chǎn)品主銷江浙滬皖，輻射廣東山東湖南湖北，直接帶動新增就業(yè)30余人，間接帶動100多人，人均年增收約4000元。王靜華也因此成為了“2018中國農(nóng)村電商致富帶頭人”。

　　“很多人對網(wǎng)上銷售的食品不放心，所以我們更加注重質(zhì)量安全監(jiān)管。這是一種倒逼機制。”王靜華介紹說，公司依托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)平臺，將生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程、檢驗檢測、產(chǎn)品流向、部門監(jiān)管等數(shù)據(jù)信息實現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享，實現(xiàn)對食用農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)源頭到產(chǎn)品上市前的可追溯管理，確保“舌尖上的安全”。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化全面開花

　　據(jù)悉，涇縣省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)范圍內(nèi)6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)30個產(chǎn)茶村，良種茶園覆蓋率達90%，實現(xiàn)名優(yōu)茶清潔化加工、自動化加工，示范區(qū)茶產(chǎn)業(yè)已培育省級龍頭企業(yè)5家，市級龍頭企業(yè)4家，縣級龍頭企業(yè)6家；專業(yè)合作社發(fā)展到60家，其中*茶葉專業(yè)合作社2家，省級規(guī)范化專業(yè)合作社3家；茶葉家庭農(nóng)場100多家。帶動5000戶農(nóng)戶發(fā)展茶葉生產(chǎn)，茶農(nóng)增收5000余萬元，惠及農(nóng)戶10萬余人次。

　　數(shù)字農(nóng)業(yè)不但要滿足當下社會的各種需求，而且要維護生態(tài)的總體平衡。一方面，它秉持節(jié)本增效、保護環(huán)境的理念，盡可能減少農(nóng)業(yè)化學品的投入，提高使用效率，減少農(nóng)業(yè)內(nèi)源性污染；另一方面，它能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)環(huán)境的智能感知、智能預警、智能決策、智能分析、專家在線指導，為種植業(yè)提供智能決策，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源利用*化。通過農(nóng)產(chǎn)品營銷數(shù)字化創(chuàng)新項目，涇縣將全面構建支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的信息化新格局，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)的“涇縣樣板”。通過互聯(lián)網(wǎng)技術和信息化手段，全縣132個行政村和8個農(nóng)村社區(qū)黨務、村務和財務公開率達*。

　　近年來，涇縣不斷加大農(nóng)業(yè)信息化建設工作力度，不斷增加投入，基礎設施建設不斷完善，信息和信息技術在農(nóng)業(yè)領域中的應用不斷擴大，為指導農(nóng)業(yè)結構調(diào)整和增加農(nóng)民收入發(fā)揮著越來越重要的作用。目前，縣、鎮(zhèn)、村三級的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡平臺已經(jīng)基本建立起來，全部實現(xiàn)了寬帶上網(wǎng)。

　　“正是有了數(shù)字農(nóng)業(yè)的發(fā)展，才讓我們的農(nóng)產(chǎn)品有底氣走出安徽，到一線大城市叫賣推介。”涇縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責市場信息工作的黃愛武介紹，2018年年起，縣委、縣政府積極組織茶企“走出去”，在合肥、西安、杭州、長沙等地分別舉辦品牌推介會，參加涉茶展會等，取得顯著成效；2019年分別在南京和北京成功舉辦2019“涇縣蘭香”品鑒暨新品推介會。物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)網(wǎng)等信息技術在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的在線監(jiān)測、*作業(yè)、數(shù)字化管理等方面得到不同程度應用。涇縣已經(jīng)在茶葉、蔬菜、水稻生產(chǎn)以及養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理中推進數(shù)字農(nóng)業(yè)建設。國家示范合作社翰林茶業(yè)專業(yè)合作社通過物聯(lián)網(wǎng)技術，實現(xiàn)茶園水肥藥一體化管理。

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