到外邊買菜，擔心農(nóng)藥超標，自己動手種點菜，又苦于找不到空地……對于久居喧囂都市的居民而言，想吃上自己種植的放心蔬菜，實在是一件難事。

　　這不，可食用盆栽蔬菜應(yīng)運而生，成了市民生活中新鮮又時尚的新寵。蔬菜如花卉般在盆中生長，菜品新鮮，色澤油亮，裝點成景，很受餐館和市民青睞。

　　近日，在寧夏吳忠青銅峽市葉盛鎮(zhèn)“十三五”易地搬遷扶貧產(chǎn)業(yè)園的有機活體蔬菜大棚里，盆栽蔬菜擺放整齊。走進張效瑋的有機活體蔬菜大棚里，一盆盆甜芥菜、紫油菜、綠色根達菜、紫色羅馬生菜、烏塌菜等活性盆栽蔬菜，色彩鮮亮，生長正旺。

　　張效瑋說：“這些盆栽蔬菜從育苗到移栽不出1個月，便已‘亭亭玉立’，市場售價每盤是6.5元，一個大棚每年能產(chǎn)14至16茬。”

　　近年，張效瑋一家從西吉縣移民搬遷到葉盛鎮(zhèn)龍門村，從來沒有種過大棚的他，今年在政府的有關(guān)政策和項目扶持下，他和同伴們承包了4個蔬菜大棚，引進新品種、新技術(shù)，種植有機活體蔬菜。在張效瑋眼里，雖然有機活體蔬菜的成本價格高于一般蔬菜，但因不使用任何激素催生、催長，低碳環(huán)保，綠色健康，不僅縮短了農(nóng)作物的種植周期，還減少了保鮮、存儲程序，同時又能提高種植收益，蔬菜先上展桌，再上餐桌，使蔬菜的食用性和觀賞性融為一體。

　　“這幾年，人們的食品安全意識越來越強，許多人希望能在家里自己種菜吃，盆栽蔬菜正好迎合了消費者的需求。根據(jù)蔬菜的不同種類，每個盆中裝有6棵至8棵蔬菜，到消費者家里后，每兩天澆*水，還可以繼續(xù)生長10天左右，消費者就能吃到自己種植的新鮮蔬菜。”大棚管理員王萍說。

　　目前，張效瑋種植的這種活體蔬菜很受消費者喜愛，已經(jīng)和商家簽訂了銷售協(xié)議。*茬蔬菜打開市場后，張效瑋打算繼續(xù)學習，計劃進一步擴大規(guī)模，攻克技術(shù)難關(guān)，提高經(jīng)濟效益。一盆盆小小的活體蔬菜更像一張名片，不僅展示了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的魅力，也為移民增收開辟出了一條嶄新的道路。

　　張效瑋說：“大力發(fā)展村級特色產(chǎn)業(yè)，引進新技術(shù)發(fā)展盆景蔬菜種植，不僅保障了‘菜籃子’的安全，也讓咱移民在家門口實現(xiàn)了就業(yè)增收，還能帶領(lǐng)其他移民脫貧致富。”

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