日前,記者從宣城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉,今年春茶生產(chǎn)形勢總體穩(wěn)定,市場反饋穩(wěn)中向好,名優(yōu)茶銷售形勢普遍好于2018年。
全市年初茶園面積40.25萬畝,同比增長7.02%。春茶總體增產(chǎn)增值,預(yù)計(jì)產(chǎn)量12005噸,增長5.91%;產(chǎn)值13.19億元,增長17.45%。其中,名優(yōu)茶增產(chǎn)增值明顯,產(chǎn)量4457噸,增長5.97%;產(chǎn)值12.44億元,增長18.68%;大宗茶產(chǎn)量7548噸,增長5.88%;產(chǎn)值0.75億元,稍有增長。
據(jù)分析,今年春茶增產(chǎn)增值,與天氣狀況、生產(chǎn)成本平穩(wěn)、需求旺盛等因素相關(guān)。
去冬今春和春茶生產(chǎn)期間,宣城市未遭遇冰雪凍害、高溫晴熱、倒春寒等災(zāi)害性天氣。采摘前出現(xiàn)的持續(xù)低溫陰雨寡照天氣,造成春茶開采時(shí)間與正常年份相比推遲4天左右,對(duì)前期產(chǎn)量略有影響,但較往年影響不大。
采工緊缺和工資上升已成為部分茶區(qū)名優(yōu)茶產(chǎn)量的制約因素。與往年相比,采工持續(xù)緊缺,工價(jià)每人每天130-170元,較去年增加10-20元;機(jī)采茶機(jī)采費(fèi)用每斤鮮葉0.28-0.30元,同比略增。茶葉加工人員工資、農(nóng)資、加工燃料、運(yùn)輸?shù)壬a(chǎn)成本略增,加工用電、包裝等生產(chǎn)成本基本持平。綜合計(jì)算下來,生產(chǎn)成本略增,但總體尚為平穩(wěn)。
在產(chǎn)量方面,2016年左右新發(fā)展的3萬畝黃茶、白茶進(jìn)入投產(chǎn)、豐產(chǎn)期,有效增加了宣城市春季名優(yōu)茶產(chǎn)量。丘陵茶區(qū)早芽良種茶園采制時(shí)間延長,產(chǎn)量有一定增長;黃茶茶園采制時(shí)間延長,單產(chǎn)增長明顯;丘陵茶區(qū)*輪機(jī)采茶鮮葉,單產(chǎn)普遍增長6%左右。雖部分白茶茶園因4月中旬氣溫較快上升,白化性狀轉(zhuǎn)弱,采摘期縮短,造成單產(chǎn)下降,但總體而言,春季茶葉產(chǎn)量有所增長。
同時(shí),根據(jù)市場反饋,主要茶區(qū)內(nèi)銷名優(yōu)茶銷售形勢普遍比去年好,需求旺盛、銷售喜人。春茶、特別是內(nèi)銷名優(yōu)茶總體價(jià)格水平有一定上升:丘陵茶區(qū)早芽茶價(jià)格穩(wěn)中有升,黃茶價(jià)格上升10-20%;白茶價(jià)格回歸理性,*白茶價(jià)格略有下降;山地茶區(qū)品牌名優(yōu)茶價(jià)格同比有所上升。
近年來,宣城市以名優(yōu)茶開發(fā)為重點(diǎn),以茶葉精深加工為延伸,突出抓好基地建設(shè)、品質(zhì)提升、品牌培育、龍頭壯大四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),振興茶產(chǎn)業(yè)。
發(fā)展無性系良種茶園,是農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)推廣的農(nóng)業(yè)新技術(shù)項(xiàng)目之一。今年以來,全市春季新建無性系良種茶園12492畝,其中新開辟9994畝、換種改植2498畝,完成目標(biāo)任務(wù)計(jì)劃。
同時(shí),宣城市各縣市區(qū)注重加強(qiáng)茶葉生產(chǎn)指導(dǎo)和產(chǎn)品質(zhì)量提升活動(dòng)。市種植業(yè)局及宣州區(qū)積極研究推廣白化品種原料加工紅茶、機(jī)采原料加工優(yōu)質(zhì)茶;郎溪縣舉辦茶園管理和茶葉采制技術(shù)培訓(xùn)班,邀請(qǐng)省農(nóng)科院茶葉專家授課;廣德縣開展2019年茶葉生產(chǎn)與產(chǎn)品質(zhì)量提升活動(dòng);涇縣在貧困村,對(duì)農(nóng)戶開展茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)培訓(xùn);績溪縣支持3家企業(yè)、合作社對(duì)名優(yōu)茶加工廠進(jìn)行技術(shù)改造;旌德縣支持企業(yè)開展產(chǎn)學(xué)研活動(dòng),邀請(qǐng)省農(nóng)科院茶葉專家現(xiàn)場指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。此外,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與旌德、涇縣、廣德、宣州等縣區(qū)農(nóng)業(yè)部門支持茶葉企業(yè)與人保等保險(xiǎn)公司合作,探索茶園、用工和采工保險(xiǎn)。
在加強(qiáng)茶葉品牌建設(shè)中,宣城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局多次指導(dǎo)開展茶產(chǎn)業(yè)宣傳推介活動(dòng)。近日,2019宣城·廣德茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)由市政府主辦,廣德縣政府、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦,全市60多家茶葉生產(chǎn)企業(yè)參加展示展銷。期間,開展茶藝表演、茶葉和茶葉機(jī)械展示展銷、名優(yōu)茶品鑒、茶商交流、茶文化文藝活動(dòng)等,中國工程院院士、著名茶學(xué)專家陳宗懋作了茶葉綠色防控技術(shù)專題報(bào)告。近日,在杭州舉辦新聞發(fā)布會(huì)推介茶產(chǎn)業(yè)。與此同時(shí),宣城市組織14家茶葉生產(chǎn)企業(yè)、合作社和14個(gè)產(chǎn)品參加第三屆中國(杭州)國際茶博會(huì)。期間,成功舉辦2019宣城黃茶推介會(huì)。
為推動(dòng)春茶銷售,各縣市區(qū)加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)宣傳推介:宣州區(qū)舉辦“山水禪寺·美哉溪口”2019茶文化旅游節(jié);郎溪縣舉辦了水韻郎川茶文化旅游節(jié);涇縣舉辦了2019第八屆涇縣(汀溪)蘭香茶原產(chǎn)地采茶節(jié),先后在南京、北京分別舉辦2019“涇縣蘭香”品鑒暨新品推介會(huì)。
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