2014-2018年俄羅斯大棚蔬菜的工業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)迅速而有力的發(fā)展趨勢,大棚蔬菜產(chǎn)量增加,生產(chǎn)能力提高,制定出雄心勃勃的新項(xiàng)目,大力發(fā)展蔬菜進(jìn)口替代和蔬菜出口,大棚蔬菜市場結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。
根據(jù)營銷機(jī)構(gòu)推出的2023年前俄羅斯工業(yè)大棚蔬菜研究和預(yù)測所引數(shù)據(jù),2014-2018年俄羅斯工業(yè)大棚蔬菜市場規(guī)模呈穩(wěn)步增長,實(shí)際增長率達(dá)10%。但在考慮具體種類時(shí)增長動態(tài)有所不同。2018年俄羅斯工業(yè)大棚黃瓜產(chǎn)量增長幅度*小,僅增長0.2%,幾乎是保持2017年的產(chǎn)量水平。與此同時(shí),西紅柿市場形勢較為樂觀,與2017年相比,2018年大棚西紅柿產(chǎn)量增加了23%。
2019年大棚蔬菜生產(chǎn)商的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)取決于黃瓜,西紅柿的產(chǎn)量,這種綠色蔬菜占比40%。
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