鄭州市商務局悉，5月鄭州市主要生活必需品市場購銷兩旺，運行平穩(wěn)，其中蔬菜批發(fā)價格下跌顯著，糧食、桶裝食用油、豬肉、蛋品價格均有不同幅度的上漲。

　　蔬菜批發(fā)價格下跌顯著。5月鄭州市蔬菜批發(fā)均價為每公斤4.61元，環(huán)比4月下跌16.03%。重點監(jiān)測的18個蔬菜品種“2漲16跌”。其中，茄子、辣椒、圓白菜、生菜等蔬菜批發(fā)價格分別為每公斤4.55元、5.42元、1.59元、2.6元，分別以39.17%、37.7%、34.57%、28.76%的跌幅領跌。

　　鄭州市商務局分析，隨著氣溫上升，蔬菜生長周期變短，蔬菜上市量大，因而價格出現(xiàn)下降。預計隨著氣溫不斷升高，蔬菜價格將會持續(xù)下降。

　　豬肉價格小幅上漲。5月鄭州市豬肉零售價格為每公斤29.03元，環(huán)比小幅上漲0.21%。據(jù)悉，受非洲豬瘟影響，生豬跨省調(diào)運量明顯下降，生豬出現(xiàn)階段性明顯下降和供給偏緊。當前凍豬肉庫存量較高，豬肉消費增加動力不足，庫存消化仍需要一段時間，短期將會壓制豬價。后期隨著庫存量下降、生豬供給下降和需求拉動，生豬和豬肉價格將繼續(xù)步入上漲通道。

　　蛋品價格以漲為主。5月鄭州市雞蛋的零售價格為每公斤9元，環(huán)比上漲5.76%；白條雞零售價格為每公斤14.8元，環(huán)比小幅上漲3.86%。鄭州市商務局分析，雞蛋價格上漲是由于氣溫逐漸升高，蛋雞產(chǎn)蛋量有所下降；天氣炎熱導致居民飲食結構發(fā)生變化，偏重于清淡，對肉類需求量減少，加之處于農(nóng)忙期間，雞蛋需求量明顯增加。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情