6月14日，財政部、國家糧食和物資儲備局聯(lián)合召開新聞發(fā)布會，圍繞近日印發(fā)的《關(guān)于深入實施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”的意見》（以下簡稱《意見》）以及“優(yōu)質(zhì)糧食工程”3個子項實施指南回答記者提問，并對進(jìn)一步深入實施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”作出全面部署。

　　記者從發(fā)布會上獲悉，“優(yōu)質(zhì)糧食工程”在財政部的大力支持下，積極引導(dǎo)社會資本投入，充分發(fā)揮中央財政獎勵資金“四兩撥千斤”作用，連續(xù)三年投入獎勵資金197億元，調(diào)動各級財政和各類糧食經(jīng)營主體的積極性，撬動社會資本450多億元參與實施，相繼落地了一批興糧惠農(nóng)項目。到2020年，糧食產(chǎn)后服務(wù)體系要力爭實現(xiàn)全國產(chǎn)糧大縣全覆蓋，糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系要實現(xiàn)國家、省、市、縣四級聯(lián)動，監(jiān)測覆蓋面提升60%左右，“中國好糧油”行動計劃要實現(xiàn)全國產(chǎn)糧大縣的糧油優(yōu)質(zhì)品率提高30%左右，加快形成“種糧農(nóng)民種好糧、收儲企業(yè)收好糧、加工企業(yè)產(chǎn)好糧、消費者吃好糧”的良好局面。

　　確保“優(yōu)質(zhì)糧食工程”的資金用在“刀刃上”

　　對于如何確保資金有效使用，《意見》中首先明確要求各地做到目標(biāo)、項目、資金、責(zé)任四個落實。按照完善和落實三年實施方案的要求，把目標(biāo)任務(wù)分解到示范縣（市）、示范企業(yè)和項目，加強項目和資金監(jiān)管，壓實分級責(zé)任，保證實施成效。其次還將開發(fā)“優(yōu)質(zhì)糧食工程”項目庫，實現(xiàn)所有項目入庫調(diào)度、在線監(jiān)管，確保財政資金花好用好。*后將強化績效考核，通過指導(dǎo)各地建立完善目標(biāo)任務(wù)與財政資金安排掛鉤聯(lián)動機制，發(fā)揮財政資金“四兩撥千斤”的作用，提高資金使用績效。

　　那么，何為優(yōu)質(zhì)糧食？國家糧食和物資儲備局規(guī)劃建設(shè)司司長錢毅介紹到，優(yōu)質(zhì)糧食是指安全衛(wèi)生指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，市場和消費者認(rèn)可的糧油產(chǎn)品。具體評價標(biāo)準(zhǔn)是：有地域特色、有品牌影響力、市場占有率及消費者認(rèn)同度高且安全衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品；或符合“中國好糧油”系列標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品；或符合省級“好糧油”系列標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。

　　抓住“優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)”關(guān)鍵環(huán)節(jié) 實施“五優(yōu)聯(lián)動”

　　《意見》指出，實施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”堅持把“五優(yōu)聯(lián)動”貫穿于實施全過程：發(fā)揮流通反饋激勵作用，引導(dǎo)立足特色優(yōu)勢調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，促進(jìn)“優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)”；發(fā)揮糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測作用，引導(dǎo)收購環(huán)節(jié)強化質(zhì)量導(dǎo)向，促進(jìn)“優(yōu)糧優(yōu)購”；發(fā)揮示范企業(yè)和糧食產(chǎn)后服務(wù)中心作用，引導(dǎo)分等分倉儲存和精細(xì)化管理，促進(jìn)“優(yōu)糧優(yōu)儲”；發(fā)揮龍頭企業(yè)輻射帶動作用，引導(dǎo)支持發(fā)展糧食精深加工，促進(jìn)“優(yōu)糧優(yōu)加”；發(fā)揮糧食品牌建設(shè)作用，引導(dǎo)綠色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給消費，促進(jìn)“優(yōu)糧優(yōu)銷”，加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　著力構(gòu)建現(xiàn)代化糧食產(chǎn)業(yè)體系，首先抓住“優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)”這個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，充分發(fā)揮流通反饋激勵作用，引導(dǎo)立足優(yōu)勢特色調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，支持示范縣(市)和示范企業(yè)創(chuàng)新模式，與農(nóng)民形成利益共同體，開展種植基地建設(shè)和優(yōu)質(zhì)糧食訂單農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)連片種植和規(guī)?；?jīng)營，充分體現(xiàn)“好糧油”是種出來的，好糧賣好價錢。

　　建設(shè)糧食產(chǎn)后服務(wù)體系 將為農(nóng)民帶來三大實惠

　　“優(yōu)質(zhì)糧食工程”包括糧食產(chǎn)后服務(wù)體系、糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系建設(shè)和“中國好糧油”行動計劃三個子項。據(jù)了解，初步統(tǒng)計，全國共計劃建設(shè)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心5000多個，已建設(shè)完成1600個左右；黑龍江、廣西、山東、甘肅、貴州等幾個省份還計劃建設(shè)農(nóng)戶科學(xué)儲糧倉約60萬套，已建設(shè)完成7萬多套。下一步，將繼續(xù)指導(dǎo)各地規(guī)范項目實施，加快建設(shè)進(jìn)度，確保按期保質(zhì)完成。

　　錢毅表示，通過建設(shè)糧食產(chǎn)后服務(wù)體系，能為農(nóng)民帶來三方面實惠：一是促進(jìn)提質(zhì)進(jìn)檔。通過提供專業(yè)化的清理、干燥、分類等服務(wù)，引導(dǎo)分等定級、分倉儲存、分類加工，為實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價、增加綠色優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品供給創(chuàng)造條件。二是推動節(jié)糧減損。通過糧食產(chǎn)后服務(wù)中心和農(nóng)戶科學(xué)儲糧設(shè)施建設(shè)，使收獲后的糧食得到及時處理、妥善保管，減少糧食產(chǎn)后損失。三是增強議價能力。糧食產(chǎn)后服務(wù)中心通過向農(nóng)民宣傳國家糧食收儲和優(yōu)質(zhì)優(yōu)價政策、傳遞市場信息、疏通交易渠道等，為農(nóng)民適時適市適價賣糧創(chuàng)造條件，幫助農(nóng)民好糧賣好價，帶動持續(xù)增收致富。

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