結(jié)合全國食品安全宣傳周活動,近日,2019年南京市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳主題日活動在南京江寧舉行,江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺上線儀式同時啟動。
本次活動,南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織了20多位專家和技術(shù)人員,為市民提供農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全咨詢服務(wù),同時,50多家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)也在現(xiàn)場進(jìn)行了展示展銷。
在祿口禽業(yè)發(fā)展有限公司展臺前,我們看到,每一樣產(chǎn)品上都貼著“掃碼追溯”的標(biāo)識。江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳李旭處長介紹,消費(fèi)者只要通過手機(jī)掃描產(chǎn)品二維碼,就能追溯到產(chǎn)品信息、企業(yè)信息和企業(yè)被監(jiān)督抽檢信息,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、責(zé)任可界定”。記者了解到,目前全省共有3900多家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體納入省級追溯平臺,打印追溯標(biāo)簽70多萬張次。李旭表示,希望通過1年的努力,到2020年,讓全省80%以上的規(guī)模生產(chǎn)主體實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品可追溯,讓市民吃得更放心。
活動現(xiàn)場,南京市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測院檢測員張聰還進(jìn)行了辨別農(nóng)產(chǎn)品食品安全演示。他將農(nóng)產(chǎn)品取樣后經(jīng)過泡水處理,放置在指甲蓋大小的檢測卡上。他介紹,如果食品安全,檢測卡將呈藍(lán)色,當(dāng)農(nóng)藥過多,呈現(xiàn)的顏色就會變淡,這種檢測方式13分鐘就能出結(jié)果,目前,南京很多大型農(nóng)貿(mào)市場快檢站都已配備檢測卡,市民可根據(jù)需求檢測。
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