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近年來(lái)，南通市通州區(qū)積極實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，多層次、多角度引導(dǎo)和扶持農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展。截至目前，通州區(qū)有農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)31家，其中*1家，省級(jí)5家，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。

近日，記者在位于通州區(qū)興仁鎮(zhèn)的南通雙和食品有限公司生產(chǎn)車(chē)間看到，日處理三萬(wàn)只活禽的全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)正在進(jìn)行安裝調(diào)試。公司負(fù)責(zé)人何燦華告訴記者，這條全自動(dòng)屠宰流水線(xiàn)是國(guó)內(nèi)*先進(jìn)的設(shè)備，投入運(yùn)營(yíng)后，將極大提升公司的產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)能。“活雞掛上流水線(xiàn)以后，通過(guò)全自動(dòng)的電暈、瀝血、浸燙，然后打毛，整個(gè)過(guò)程只要二十分鐘，比原來(lái)的時(shí)間縮短一半。”

“食品*重要的是衛(wèi)生安全，我們能發(fā)展到今天*主要的就是嚴(yán)把食品安全關(guān)。”何燦華介紹，為了“食品安全”這四個(gè)字，公司建立了嚴(yán)格的監(jiān)管制度，宰殺、腌制、包裝等每個(gè)環(huán)節(jié)都可追溯，全程攝像監(jiān)控，車(chē)間溫度、濕度等都有標(biāo)準(zhǔn)，建立了5000噸冷藏庫(kù)，更有嚴(yán)格的出廠(chǎng)檢測(cè)制度。在公司的實(shí)驗(yàn)室里，工作人員蔣培玉正在對(duì)每批次產(chǎn)品的微生物指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試。“我在檢測(cè)的指標(biāo)為菌落總數(shù)和大腸菌群，這是我們出廠(chǎng)檢驗(yàn)的一個(gè)必備項(xiàng)目，檢測(cè)合格才能推向市場(chǎng)。”

生產(chǎn)規(guī)?；?、管理標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品特色化加上嚴(yán)格的安全要求，讓雙和食品的品牌“安和”先后被評(píng)為省*商標(biāo)、市知名商標(biāo)，作為通州*的肉制品企業(yè)，更是躋身大潤(rùn)發(fā)華東區(qū)四家食品中央工廠(chǎng)之列，并與上海迪斯尼、正邦集團(tuán)進(jìn)行戰(zhàn)略合作。“現(xiàn)代化的生產(chǎn)管理提升了我們產(chǎn)品的檔次，所以得到了國(guó)內(nèi)外一些知名品牌的青睞，我們跟他們的合作就比較暢通。產(chǎn)品的銷(xiāo)售上面，我們也在逐步擴(kuò)大。”據(jù)了解，該公司去年銷(xiāo)售額上億元，去年年底還成功登陸江蘇股權(quán)交易中心“農(nóng)業(yè)板”，成為首批掛牌企業(yè)。

據(jù)了解，全區(qū)各級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)把產(chǎn)品質(zhì)量提升和品牌建設(shè)作為提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段，不斷提升品牌核心價(jià)值和影響力。去年，銀河面粉通過(guò)*龍頭企業(yè)檢測(cè)復(fù)評(píng)，江蘇盛夏農(nóng)業(yè)晉升省級(jí)龍頭企業(yè)；嘉安食品、光合生物等出口企業(yè)獲得國(guó)內(nèi)外質(zhì)量安全體系認(rèn)證；景瑞蔬菜獲中國(guó)蔬菜行業(yè)十大知名品牌、*商標(biāo)、江蘇省*農(nóng)產(chǎn)品等稱(chēng)號(hào)；南通雙和、盛夏農(nóng)業(yè)成功登陸江蘇股權(quán)交易中心“農(nóng)業(yè)板”，成為首批掛牌企業(yè)。通州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展科科長(zhǎng)奚建介紹說(shuō)：“近年來(lái)，通州區(qū)積極引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)實(shí)施股份制改造，提升通州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。“在‘農(nóng)業(yè)板’掛牌后，能充分利用資本市場(chǎng)加快發(fā)展，并以資本市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范管理，建立健全現(xiàn)代企業(yè)制度，有助于企業(yè)快速成長(zhǎng)。”

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