近日,陸續(xù)有孝感市安陸、漢川的農(nóng)戶致電孝感市應(yīng)用技術(shù)研究所,咨詢羊肚菌菌種及技術(shù)培訓(xùn)等問題。今年2月,孝感市羊肚菌人工規(guī)?;耘鄬?shí)現(xiàn)了*采收,標(biāo)志著羊肚菌人工栽培獲得成功,開啟了羊肚菌科技扶貧的新路子。這一技術(shù)的突破,在湖北省也屬領(lǐng)先地位。
據(jù)了解,羊肚菌是一種野生的珍稀食用菌,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名,含豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素及20多種氨基酸,具有極高的藥用和食用價(jià)值,被稱為“菌中*”、“菌中黃金”。目前,市場(chǎng)上新鮮羊肚菌200余元1公斤,烘干后每公斤可售2400—3600元。
羊肚菌對(duì)生長環(huán)境要求極高,人工栽培穩(wěn)定生產(chǎn)極為困難。孝感市應(yīng)用技術(shù)研究所所長許功介紹,孝感市2008年從云南引種,2014年開始進(jìn)行人工栽培試驗(yàn)。期間,試驗(yàn)設(shè)計(jì)了不同的栽培方式、播種方法、培養(yǎng)料配方,以及不同管理措施等多種試驗(yàn),探索適宜本地氣候條件的羊肚菌栽培模式。2018年11月正式在基地栽種1畝,今年2月*采收近500公斤。“下半年,我們將以*扶貧為載體,向老百姓進(jìn)行推廣,為他們提供種源、免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn),為他們探索出一條脫貧致富的新路子。”許功表示。
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