首府大大小小的便民市場(chǎng)豐富了人們的菜籃子,但有時(shí)去買菜的朋友還是心里打鼓,所購(gòu)買的蔬菜是否如商家標(biāo)榜的那樣是綠色無公害的,萬一農(nóng)藥殘留超標(biāo)怎么辦,要是能給蔬菜也做個(gè)體檢就好了。
近日,呼和浩特賽罕區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在轄區(qū)便民市場(chǎng)推行食品快檢項(xiàng)目,可以對(duì)部分食品的農(nóng)藥殘留程度進(jìn)行快速檢測(cè)。
9時(shí)許,賽罕區(qū)羽神便民市場(chǎng)里很熱鬧,或許是這個(gè)時(shí)間段的蔬菜*為新鮮,因此蔬菜攤前駐足的顧客尤其多,大家細(xì)心挑選著,攤主也忙得不亦樂乎。人群中,賽罕區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局大東所的執(zhí)法人員正在進(jìn)行每日一檢,他們隨機(jī)挑選售賣蔬菜的攤位,選擇5個(gè)批次的蔬菜,打算拿去便民市場(chǎng)辦公室進(jìn)行快檢。
正在買菜的市民馮女士看到后產(chǎn)生了興趣,她也想測(cè)試一下自己買的菜有沒有問題。通常人們都要先清洗蔬菜再食用,因此馮女士的菜要簡(jiǎn)單沖洗一下再進(jìn)行檢查。那么馮女士的菜有沒有問題呢?記者跟隨執(zhí)法人員來到便民市場(chǎng)辦公室。
賽罕區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局大東所工作人員姜文強(qiáng)說:“首先我們將快速檢測(cè)農(nóng)藥殘留的洗液涂在洗干凈的蔬菜表面來回擦,擦完以后拿試紙?jiān)诎讞l上來回擦,然后靜置10分鐘,兩個(gè)對(duì)角一捏,大約過5分鐘,反應(yīng)出來的如果是深藍(lán)色,就沒有農(nóng)藥殘留,淺藍(lán)色就是有點(diǎn)農(nóng)藥殘留,白色不變色就是重度農(nóng)藥殘留,我們會(huì)要求市場(chǎng)把重度農(nóng)藥殘留的果蔬下架返廠。結(jié)果顯示馮女士的菜是藍(lán)色的,是合格的。”
同時(shí)進(jìn)行抽檢的其他蔬菜也沒有問題,不過這還不算完,快檢后還有下一項(xiàng)工作。
賽罕區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局大東所所長(zhǎng)李寧說:“檢測(cè)出來的結(jié)果,我們上傳到終端系統(tǒng),比如羽神生鮮是合格的,就會(huì)上傳相應(yīng)的照片到我們的一個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)里,根據(jù)快檢的結(jié)果會(huì)有一個(gè)概率,便于看哪些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)需要重點(diǎn)監(jiān)管。其實(shí)食品快檢已經(jīng)不是新鮮事了,只不過此前這個(gè)項(xiàng)目主要設(shè)置在農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng),對(duì)于便民市場(chǎng),執(zhí)法人員則重點(diǎn)針對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、三防措施、散裝食品的標(biāo)識(shí)標(biāo)簽進(jìn)行巡查監(jiān)管。如今,賽罕區(qū)的便民市場(chǎng)也迎來食品快檢,給消費(fèi)者吃了一顆定心丸。”
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