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貴州茶:綠色顏值 青山氣息
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019/8/22 9:35:00  來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)  閱讀數(shù):442

  中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),茶樹(shù)種植已有幾千年歷史。貴州地處茶樹(shù)的原產(chǎn)地和起源中心地帶,茶樹(shù)分布廣,品種資源多,在茶葉的利用、生產(chǎn)加工、商品流通等方面是世界上*早的茶區(qū)之一。近年來(lái),貴州牢牢守住發(fā)展和生態(tài)兩條底線(xiàn),堅(jiān)持把茶產(chǎn)業(yè)作為綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)打造,走出了一條茶產(chǎn)業(yè)后發(fā)趕超、跨越發(fā)展的新路子,為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  歷史悠久的貴州茶

  1980年,黔西南州晴隆縣,一枚100多萬(wàn)年前的茶籽化石出土,顯示了貴州茶樹(shù)生長(zhǎng)的古老歷史,也證明了貴州是中國(guó)茶的原產(chǎn)地之一。

  “水有三江水,茶有煤山茶,壺內(nèi)涌出花,大哥來(lái)到處,小弟倒杯茶。”在貴陽(yáng)市阿哈湖畔上游的花溪區(qū)久安鄉(xiāng),這首歌謠廣為流傳。

  久安鄉(xiāng)擁有5.4萬(wàn)余株古茶樹(shù),被原農(nóng)業(yè)部評(píng)為“中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。古茶樹(shù)數(shù)量占花溪區(qū)古茶樹(shù)總量的97%以上,堪稱(chēng)“古茶之鄉(xiāng)”。在這個(gè)“茶樹(shù)群王國(guó)”里,樹(shù)齡超過(guò)百年的古茶樹(shù)達(dá)1萬(wàn)余叢,古茶樹(shù)地徑*粗的超過(guò)100厘米,并且有一株樹(shù)齡約在2000年以上的“茶王”,巨大的樹(shù)冠可遮蔽近70平方米的空間。

  上世紀(jì)40年代,“民國(guó)中央實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)”正式落戶(hù)湄潭,開(kāi)啟了貴州現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展的大門(mén)。上世紀(jì)80年代初,貴州茶葉總產(chǎn)量已達(dá)1萬(wàn)余噸,茶產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外,一躍成為全國(guó)6個(gè)紅碎茶主產(chǎn)省區(qū)、全國(guó)5個(gè)邊銷(xiāo)茶主產(chǎn)省區(qū)之一。

  數(shù)據(jù)顯示,截至2018年底,貴州茶園面積超過(guò)750萬(wàn)畝,位居全國(guó)之首,各類(lèi)茶葉總產(chǎn)量36.2萬(wàn)噸,總產(chǎn)值394億元,增幅均名列全國(guó)前茅。

  獻(xiàn)給世界一杯干凈好茶

  獨(dú)特環(huán)境孕育好茶,良好的生態(tài)環(huán)境是貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的安身立命之本。貴州是中國(guó)*兼具低緯度、高海拔、寡日照、多云霧的原生態(tài)茶區(qū)。用獨(dú)特的“貴州沖泡”,泡一杯香鮮爽醇的貴州茶,透出青山的顏值、綠水的氣息。

  貴州省委書(shū)記孫志剛曾在很多場(chǎng)合這樣推介貴州茶:“貴州是全國(guó)茶葉種植面積*的省份,是全國(guó)茶葉質(zhì)量*的省份之一,沒(méi)有污染。”“如果大家要喝沒(méi)有污染的茶就到貴州來(lái)。”

  貴州不僅茶葉種植的大環(huán)境生態(tài)良好,而且種植管理中堅(jiān)持不用化肥、不打農(nóng)藥,并規(guī)定違者禁種,保證了“一杯干凈茶獻(xiàn)給世界”。多年來(lái),貴州一直在堅(jiān)守著:400多萬(wàn)畝茶園土壤pH值、重金屬元素不超標(biāo),在全國(guó)率先禁止使用水溶性農(nóng)藥,“寧要草不要草甘膦”,禁限農(nóng)藥在全國(guó)54種的基礎(chǔ)上提高到120種……

  2018年,貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心抽檢茶樣660個(gè),農(nóng)藥殘留及重金屬合格率*。湄潭、鳳岡、正安、松桃、雷山、思南、普安、余慶、甕安9個(gè)縣成功創(chuàng)建“*出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)”,60家企業(yè)上線(xiàn)的省茶葉質(zhì)量安全云服務(wù)平臺(tái)運(yùn)行正常,121家企業(yè)錄入貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。

  干凈、安全、健康是貴州茶*響亮的名片,貴州茶也因此漸成國(guó)際“新寵”。

  8月的湄潭永興鎮(zhèn),茶浪滔滔,茶香撲鼻,沁人心脾,一座座綠色山丘連綿起伏。貴州省農(nóng)科院的幾名博士正在中華村的茶園里指導(dǎo)茶農(nóng)用物理方法防治病蟲(chóng)害。

  “我們正在做歐標(biāo)茶基地示范。未來(lái),更有食品安全保障的茶葉將從這里走向國(guó)人的茶杯。”茶葉基地負(fù)責(zé)人何興俊說(shuō),做歐標(biāo)基地不僅僅是為了出口,更重要的是要為國(guó)人提供健康安全高品質(zhì)的茶產(chǎn)品。

  提升產(chǎn)業(yè)脫貧的綠色含量

  “大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),既能促進(jìn)農(nóng)民增收、加快脫貧致富步伐,又有利于加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)、推動(dòng)綠色發(fā)展,實(shí)現(xiàn)自然資源增值,是貴州守好發(fā)展和生態(tài)兩條底線(xiàn)的戰(zhàn)略選擇。”貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)胡繼承說(shuō)。

  以“三綠一紅”品牌為代表的貴州茶產(chǎn)業(yè),積淀著茶馬古道千百年來(lái)的文化養(yǎng)分,承載著貴州百姓向往幸福生活的長(zhǎng)遠(yuǎn)追求。貴州奮力構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈健全的產(chǎn)銷(xiāo)體系,茶葉出口國(guó)家和地區(qū)從傳統(tǒng)的中東地區(qū)向北歐、東南亞、北美轉(zhuǎn)移。產(chǎn)銷(xiāo)兩旺,扎穩(wěn)了產(chǎn)茶區(qū)及茶農(nóng)脫貧致富的產(chǎn)業(yè)根基,提升了貴州經(jīng)濟(jì)的綠色含量。

  今年全國(guó)兩會(huì)期間,六盤(pán)水市市長(zhǎng)李剛“曬”出水城春茶“成績(jī)單”:去年六盤(pán)水“水城春茶”實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1.74億元,帶動(dòng)1.3萬(wàn)多農(nóng)民增收,其中有1900多貧困人口實(shí)現(xiàn)脫貧。

  石阡縣龍?zhí)伶?zhèn)大屯村黨支部書(shū)記周紹軍說(shuō):“全村豐產(chǎn)茶園已達(dá)1530畝,新植茶園500余畝,實(shí)現(xiàn)了‘茶在林中、村在茶中’,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展與群眾脫貧致富的雙贏(yíng)。”

  “綠水青山就是金山銀山。貴州茶產(chǎn)業(yè)抓住生態(tài)這一核心優(yōu)勢(shì),將其作為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)革命的示范品種,全省上下形成合力,確保茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)升級(jí),茶業(yè)強(qiáng)省呼之欲出。”胡繼承說(shuō)。

  草木蔓發(fā),春山可望。貴州綠茶正在書(shū)寫(xiě)脫貧攻堅(jiān)、同步小康的新傳奇。

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