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“黃心白菜”外葉濃綠,內(nèi)葉鮮黃,口感鮮爽,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是制作韓式泡菜的專(zhuān)用白菜品種。它的菜幫經(jīng)過(guò)加工后就是“黃心”干菜,燉煮之后口感甚佳。
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