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育肥牛改良牛肉牛種牛肉羊種羊波爾山羊小尾寒羊：改良肉牛介紹：主要有西門塔爾牛、夏洛來牛、利木贊牛等良種肉牛做父本，以魯西黃牛做母本進(jìn)行雜交改良。利用良種肉牛與我國黃牛雜交，其雜交后代普遍具有耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)快的特點(diǎn)，初生重、日增重、挽力、肉質(zhì)、屠宰率等都有顯著的提高，表現(xiàn)出良好的雜交優(yōu)勢(shì)。雜交犢牛，在良好的環(huán)境條件下，哺乳期日增重0.6公斤～1.14公斤，10月齡體重可達(dá)500公斤～550公斤，比本地黃牛提高47％～87％。
幼牛肥育：指10～12月齡出欄的肥育牛，又叫小肉牛，主要利用幼牛生長(zhǎng)快的特點(diǎn)給以高水平營養(yǎng)，進(jìn)行強(qiáng)化肥育使牛達(dá)到一定出欄體重和肥度，這種牛肉鮮嫩多汁，大理石花紋好，屬于*牛肉。
成年牛肥育：是指成年?；蚪咏赡甑呐５姆视?。這類牛骨架已基本長(zhǎng)成，采取科學(xué)飼養(yǎng)和管理使其在短期內(nèi)肥育并改善肉質(zhì)，增加產(chǎn)肉量，這類牛出肉量大，但脂肪產(chǎn)量高，肉質(zhì)較美，屬于普通大眾所消費(fèi)的牛肉。
山東和諧牛羊良種基地，現(xiàn)常年向社會(huì)大量供應(yīng)西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、育肥牛犢等優(yōu)良品種。免費(fèi)傳授養(yǎng)殖技術(shù)，確保養(yǎng)殖成功。