莎能奶山羊是30年代初自美國(guó)輸入,經(jīng)過(guò)40年多年嚴(yán)格的近親選育和風(fēng)土馴化,使其形成體格高大、產(chǎn)奶量多、適應(yīng)性廣、遺傳性強(qiáng),改良各地土種山羊或雜種奶山羊效果顯著的一個(gè)類群。習(xí)慣稱為西農(nóng)莎能奶山羊。
[體尺、體重]公羊約體高89厘米,體長(zhǎng)95厘米,體重94公斤;母羊體高75厘米,體長(zhǎng)84厘米,體重65公斤。與瑞士薩能奶山羊相比,矮而長(zhǎng),寬而壯。
[生產(chǎn)性能]該品種性成熟早,繁殖能力強(qiáng),公母羊一般在3-4月齡性成熟,8-10月齡配種。產(chǎn)羔率平均在200%以上。泌乳期10個(gè)月左右,產(chǎn)奶量平均在800公斤左右。利用年限一般為7-8胎,*日產(chǎn)奶量為10.05公斤,*泌乳期產(chǎn)量為1863.3公斤