飼料中常常加入脂肪和一些脂肪含量較高的原料,以便提供能量和必需脂肪酸,協(xié)助動(dòng)物利用脂溶性維生素,降低粉塵及提供潤(rùn)滑作用。然而,脂肪的氧化酸敗帶來了飼料代謝能降低,適口性、酶制劑和維生素被破壞等一系列問題。而金屬(尤其是銅)離子又在氧化酸敗過程起著催化作用。為了減緩飼料中的維生素、各種脂類物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分被氧化,以保證飼料的新鮮程度和提高飼料報(bào)酬,必須及早抑制氧化酸敗乃至不讓其發(fā)生,而添加抗氧化劑則成為解決飼料在生產(chǎn)、運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中被氧化問題的有效方法。 聚邦TBHQ就是一種優(yōu)良的飼料抗氧化保藏劑。TBHQ學(xué)名特丁基對(duì)苯二酚,是一種白色至灰白色結(jié)晶性粉末,有輕微的特殊氣味。幾乎不溶于水(約為5‰),但溶于乙醇、乙酸、乙酯、異丙醇、乙醚及植物油、豬油等。作為食品添加劑,中國(guó)法規(guī)允許TBHQ安全地應(yīng)用到含油食品的抗氧化中。 產(chǎn)品特點(diǎn): 1、 BHA價(jià)高且有致癌的嫌疑;BHT雖其價(jià)低,但有抑制人體呼吸酶活性等嫌疑。專家建議限制使用。本品與其他抗氧化劑相比,具有更高的安全性。FAO/WHO食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)對(duì)此均進(jìn)行了評(píng)價(jià),認(rèn)為TBHQ無(wú)致突變性,在5000mg/kg劑量下對(duì)大小白鼠也無(wú)致癌作用。 2、 油脂氧化能力特強(qiáng),抗氧化性能優(yōu)于常用產(chǎn)品:TBHQ的抗氧化功能大大優(yōu)于常用的普通抗氧化劑.就植物油而言,它們對(duì)延緩氧化能力的順序?yàn)?TBHQ>PG>BHT>BHA。 3、它不會(huì)帶有的特殊異味。能使飼料保持天然的糧食風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)成分。 4、具有熱穩(wěn)性:TBHQ熔點(diǎn)為126.5℃-128.5℃沸點(diǎn)為295℃,比BHA熔點(diǎn)、BHT熔點(diǎn)高出許多,故經(jīng)高溫制粒后其抗氧效果不減,有良好的穩(wěn)定性。 5、能有效抑制細(xì)菌和霉菌的產(chǎn)生:TBHQ除了具有抗氧化作用,加入到飼料中對(duì)數(shù)十種細(xì)菌和霉菌有較強(qiáng)的抑制作用。 使用方法: 添加量根據(jù)飼料中油脂類型、原料成分以及貯運(yùn)時(shí)間、環(huán)境溫度等條件綜合考慮,酌情添加。建議添加量為飼料中油脂量的萬(wàn)分之二。 注意事項(xiàng): 1.不得與沒食子酸丙酯(PG)混合使用; 2.避免在強(qiáng)堿條件下使用,以免導(dǎo)致產(chǎn)品變色; 3.使用時(shí)確保此產(chǎn)品的全部溶解并均勻分布于物料中。應(yīng)將按需要濃度與預(yù)混料充分混合,再均勻加入飼料中,以免混合不均勻影響效果。 包裝規(guī)格:25kg全紙桶內(nèi)襯聚乙烯袋裝包裝。 貯存運(yùn)輸:置于陰涼、干燥、避光處,未用完產(chǎn)品密封保存,保質(zhì)期18個(gè)月。